Rührwerkzeug Anwendung; Stufe Anwendung; Verwendungshinweise - Beem Multi-MiXX Bedienungsanleitung

DE
Rührwerkzeug Anwendung
Zum Kneten von schweren Teigen, wie
Knethaken
Hefe-, Brot- oder Nudelteig.
Zum Schlagen von Eischnee, Sahne,
Creme, Quarkspeisen, Mayonnaise
Rührhaken oder zum Rühren von mäßig schweren
Teigen wie Rührkuchen oder Plätz-
chenteig.

Stufe Anwendung

1 ■ Schweren Teig kneten
■ Trockene Zutaten mischen bei niedriger Geschwindigkeit
2 ■ Flüssige Zutaten mixen
■ Flüssigkeiten beimengen
■ Streusel kneten
■ Abwechselnde Zugabe von trockenen und flüssigen Zutaten
■ Rührkuchen bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren
3
■ Buttercreme
■ Zuckerguss
■ Kartoffelpüree
■ Eiweiß schlagen
4
■ Sahne schlagen
■ Zuschalten der maximalen Drehzahl.
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Verwendungshinweise

Verwendungstabelle
Geschwindigkeitstabelle
Multi-MiXX
Stufe Dauer
1 - 3 5-10 Min.
3 - 5 2-5 Min.
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