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mäßigen Druck auf den Stopfer aus. Das Gerät darf nur mit
eingesetztem Stopfer (7) betrieben werden. Bitte beachten
Sie die maximale Füllmenge der Arbeitsschüssel.
6. Stoppen Sie den Arbeitsgang mit der ON/OFF-Taste.
7. Zum Beenden Ihrer Arbeit gehen Sie weiter vor wie unter
„Arbeitsschüsselbetrieb, Arbeit beenden" beschrieben.
Verwendung der Quirl-Emulgier-Scheibe
1. Gehen Sie vor wie unter „Arbeitsschüsselbetrieb" beschrie-
ben.
2. Stecken Sie die Emulgier-Scheibe (22) direkt über den
Führungsdorn (Abb. 11). Drücken Sie die Scheibe bis ganz
nach unten. Durch leichtes Drehen wird das Einsetzen
erleichtert.
3. Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein (Abb. 12). Achten Sie bit-
te auf die Mengenangaben unten stehender Tabelle. Füllen
Sie nicht über diese hinaus (min. 0,1l – max. 0,5l).
4. Legen Sie den Deckel auf die Arbeitsschüssel auf. Drehen
Sie ihn fest, bis er deutlich hörbar einrastet (Abb. 6).
5. Verschließen Sie die Öffnung des Deckels mit dem Stopfer
(7) (Abb. 10).
6. Befolgen Sie die Punkte unter „Allgemeine Bedienung".
7. Stoppen Sie die Maschine mit der ON/OFF-Taste.
8. Zum Beenden Ihrer Arbeit gehen Sie weiter vor wie unter
„Arbeitsschüsselbetrieb, Arbeit beenden" beschrieben.
Wählen Sie für die Anwendung ein Werkzeug und eine
Geschwindigkeit gemäß folgender Tabelle:
Produkt /
Menge
Zubereitungsart
Schwerer Teig
Max. 1 kg
(z. B. Hefeteig)
Rührteig (Biskuitteig
Max. 1,5 kg
oder Waffelteig)
(1 Liter)
Zerkleinern, z.B. Obst,
Min. 200g
Gemüse, Kräuter
Max. 700g
Gemüse pürieren
Max. 700g
Nüsse zerkleinern
Min. 100g
Max. 200g
Fleisch schnetzeln
Min. 200g
Max. 1kg
Schneiden von Gurken,
Max. 2,5 Liter Schneideinsatz
Karotten
Raspeln von Karotten,
Max. 2,5 Liter Raspeleinsatz
Rettich, Käse
Reiben von Kartoffeln,
Max. 2,5 Liter Raspeleinsatz
hartem Käse
Schneiden von
Max. 2,5 Liter Pommes-Frites-
Kartoffeln
Eischnee
Min. 2 Eiweiß
Max. 1 Liter
Rührei
Min. 2 Eier
Max. 1 Liter
Sahne
Min. 200 ml
Max. 1 Liter
Eischnee
Min. 2 Eiweiß
Max. 1 Liter
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Max.
Be-
Werkzeug
Stufe
triebs-
zeit
Knethaken
1
30 Sek.
Knethaken
1 – 2
1 Min.
Schlagmesser
P
30 Sek.
Schlagmesser
2 – 3
1 Min.
Schlagmesser
P
30 Sek.
Schlagmesser
P
30 Sek.
1
1 Min.
1
1 Min.
1
1 Min.
1
1 Min.
Scheibe
Knethaken
3 – 4
3 Min.
Knethaken
1 – 4
1 Min.
Knethaken
1
2 Min.
2 - 3
3 Min.
Quirl-Emulgier-
3 – 4
3 Min.
Scheibe
Produkt /
Menge
Zubereitungsart
Sahne
Min. 200 ml
Max. 1 Liter
Milchschaum
Min. 100 ml
(3,5% Fettgehalt)
Max. 500 ml
Dressing
Min. 100 ml
Max. 300 ml
Flüssigkeiten, Shakes
Min. 100 ml
Max. 300 ml
Flüssigkeiten, Shakes
Min. 100 ml
Max. 1,5 Liter
Reinigung
WARNUNG:
•
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
•
Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tau-
chen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand
führen.
ACHTUNG:
•
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde
Gegenstände.
•
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-
gungsmittel.
•
Reinigen Sie die Arbeitsschüssel bzw. das Mixgefäß direkt
nach jedem Arbeitsgang sorgfältig. Nehmen Sie dazu die
Arbeitsschüssel ab, um Rückstände an der Antriebswelle
entfernen zu können.
•
Zur äußeren Reinigung der Gerätebasis benutzen Sie nur
ein feuchtes Tuch.
•
Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten) können Kunst-
stoffteile anlaufen: Reinigen Sie diese mit Speiseöl.
•
Abnehmbare Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung ge-
kommen sind (Werkzeug und Gefäße), können Sie in einem
Spülbad reinigen.
ACHTUNG:
Die Bauteile sind nicht zur Reinigung in der Spülmaschine
geeignet. Unter Einwirkung von Hitze und scharfen Reinigern
könnten sie sich verziehen oder verfärben.
Aufbewahrung
•
Verwahren Sie die Werkzeuge, zum Schutz vor Verletzun-
gen, in der Arbeitsschüssel auf. Stecken Sie zuerst die
Emulgier-Scheibe, das Schlagmesser, den Knethaken und
dann den Werkzeughalter auf den Führungsdorn.
•
Das Netzkabel können Sie unter dem Grundgerät auf-
wickeln. Nutzen Sie außerdem das Kabelfach, um den
Netzstecker zu verstauen.
•
Um das Gerät platzsparend wegzustellen, empfehlen wir,
das Mixgefäß mit dem Griff auf der rechten Seite zu montie-
ren.
Max.
Be-
Werkzeug
Stufe
triebs-
zeit
Quirl-Emulgier-
3 – 4
1 Min.
Scheibe
2 Min.
Quirl-Emulgier-
2 – 4
30 Sek.
Scheibe
3 - 4
2 Min.
Quirl-Emulgier-
1 – 2
1 Min.
Scheibe
1
30 Sek.
Quirl-Emulgier-
1
30 Sek.
Scheibe
Mixgefäß
1 – 8
40 Sek.
oder P
14.01.2010 14:18:33 Uhr
•
G
p
E
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