Concept LO7070 SINFONIA Bedienungsanleitung Seite 72

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Estrazione
• Collegare l'apparecchio assemblato alla rete.
• Premere il pulsante ON/OFF.
• Con l'aiuto dei pulsanti +/- scegliere 1 dei 5 programmi.
1) SOFT FRUIT – frutta tenera
2) SOFT VEG – verdura tenera
3) MED FRUIT – frutta di media durezza
4) HARD FRUIT – frutta dura
5) HARD VEG – verdura dura
• Premendo il pulsante ON/OFF l'apparecchio comincia a lavorare nel programma prescelto. Ripremendo il pulsante
ON/OFF l'apparecchio si ferma.
• Premendo il pulsante ON/OFF l'apparecchio si spegne.
• Inserire lentamente i pezzettini lavati degli alimenti nella bocca di carico. Le mele e le pere possono essere messe
nella bocca di carico intere o tagliate a pezzettini grossi. Non è necessario né sbucciarle né togliere i semi. Gli
agrumi vanno sbucciati e i chicchi di uva vanno staccati dal grappolo prima di essere messi nella bocca di carico. Se
lavorato il ribes, è possibile mettere nella bocca di carico gli interi grappoli.
E' molto difficile ottenere il succo dai frutti come banane, avocado, more, ficchi, melanzane, fragole e simile.
Avvertimento: Per far entrare gli alimenti nella bocca di carico utilizzare sempre l'apposito pestello. Non
utilizzare mai le dita, la forchetta, il cucchiaio, il coltello o altro per premere gli alimenti nella bocca di carico.
• Controllare regolarmente la quantità della polpa nel contenitore per la raccolta della polpa stessa, la quantità della
polpa incollata sul coperchio del contenitore e il libero scarico del succo. Controllare bene che lo scarico del
succo non sia otturato. Prima di aprire il coperchio superiore attendere sino a che il passino non si fermi. Poi,
ribaltando la staffa di pressione sul coperchio, sbloccate il coperchio stesso, svuotarlo togliendo la polpa, pulire il
passino rotante ed eliminare i resti della polpa sul coperchio per lo scarico del succo.
ATTENZIONE!
Se durante il funzionamento dell'estrattore aumenta in modo significativo la rumorosità dell'apparecchio oppure si
verificano le vibrazioni forti, spegnere immediatamente l'apparecchio e pulirlo bene!
• Terminato l'uso dell'apparecchio, spegnerlo, staccarlo dalla presa elettrica, eliminare la polpa rimanente e pulire le
singole parti dell'estrattore (si veda il capitolo Pulizia e manutenzione)
Avvertimento: Il succo appena fatto è destinato all'uso immediato, poiché all'aria è soggetto alla veloce ossidazione
che può compromettere il suo sapore, comportare la modifica del colore e soprattutto ridurre il suo valore nutritivo. Il
succo delle mele diventa presto marrone, aggiungendo alcune gocce di limone questo processo rallenta.
Il contenitore per la raccolta del succo non è destinata alla conservazione del succo o di altri alimenti!
Lavorando i frutti a basso contenuto dell'acqua (mele vecchie, kiwi etc.) consigliamo di alternarli con i tipi di
frutta/verdura più duri, per esempio la carota, che aiuta a pulire il contenitore, il passino e il foro di scarico.
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