Dampfgaren; Vorheizen - Silvercrest SKMH 1100 A1 MONSIEUR CUISINE Bedienungsanleitung

RP114279 Küchenmaschine mit Heizung LB2 Seite 65 Montag, 12. Januar 2015 9:50 09
Lebensmittel
Getreide, fein
Gewürze
Kaffeebohnen
Kartoffeln (für Reibekuchen)
Knoblauch
Leinsaat
Mandelkerne
Möhren (geschnitten, ca. 5 cm)
Nüsse
Parmesankäse
Pfefferkörner
Rotkohl
Schokolade/Kuvertüre
Sesam
Smoothie, Suppen,
Soßen aufschäumen
Weißkohl
Zucker
Zwiebel
7.10 Mixen
Beim Einsatz des Rühraufsatzes 22 zum Mixen von Lebensmitteln (siehe „7.4 Rühraufsatz ein-
setzen und entnehmen" auf Seite 62) gelten folgende Richtzeiten:
Lebensmittel
Eiweiß steif schlagen
Mayonnaise
Schlagsahne steif schlagen
Hinweis: In dieser Bedienungsanleitung
sind die grundlegenden Funktionen wie
Mixen, Zerkleinern
beschrieben. Angaben zum Zubereiten spe-
zieller Gerichte finden Sie im mitgelieferten
Rezeptbuch.
Menge Stufe
50 g – 250 g 10
20 g 10
100 g 10
1000 g
1 – 10 Zehen
20 g
200 g
500 g Turbo 3 x kurz drücken
200 g
150 g 10
20 g Turbo 3 x kurz drücken
500 g
200 g
50 g
200 ml – 600 ml
500 g
200 g Turbo Bis zu 6 mal für jeweils 10 Sekunden
1 – 10 Stück
Menge
2 – 3 Stück
1 – 3 Eier
200 – 600 g

8. Dampfgaren

8.1 Vorheizen

und Dampfgaren
Wenn Sie Tiefkühlkost, insbesondere Fleisch
oder Fisch garen wollen, muss das Gerät
10 Minuten lang vorgeheizt werden:
Zeit
2 Minuten
30 Sekunden
2 Minuten
5 15 Sekunden
6 8 Sekunden
9 25 Sekunden
9 25 Sekunden
9 25 Sekunden
35 Sekunden
5 9 Sekunden
8 30 Sekunden
8 30 Sekunden
8 50 Sekunden
5 9 Sekunden
drücken. Zwischendurch Zustand des
Zuckers prüfen und nach eigenen
Wünschen zerkleinern.
6 8 Sekunden
Stufe
4 4 Minuten
4 4 Minuten
4 1 – 2 Minuten
Zeit
65