Verwandte Anleitungen für Rosenstein & Söhne JM-200
Inhaltszusammenfassung für Rosenstein & Söhne JM-200
- Seite 1 Joghurt-Maker JM-200 Für griechischen Joghurt, Naturjoghurt u.v.m. Bedienungsanleitung NX-4826-675...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Ihr neuer Joghurt-Maker ....................3 Lieferumfang ........................3 Wichtige Hinweise zu Beginn ................... 4 Sicherheitshinweise ......................5 Wichtige Hinweise zur Entsorgung ................... 6 Konformitätserklärung ...................... 6 Produktdetails ........................7 Vor dem ersten Gebrauch ....................8 Inbetriebnahme ........................8 Verwendung ........................8 1. -
Seite 3: Ihr Neuer Joghurt-Maker
Ihr neuer Joghurt-Maker Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für den Kauf dieses Joghurt-Makers. Stellen Sie selbst frischen Naturjoghurt, griechischen Joghurt oder Reiswein her. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und befolgen Sie die aufgeführten Hinweise und Tipps, damit Sie Ihren neuen Joghurt-Maker optimal einsetzen können. Lieferumfang •... -
Seite 4: Wichtige Hinweise Zu Beginn
Wichtige Hinweise zu Beginn • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise • Diese Bedienungsanleitung dient dazu, Sie mit der Funktionsweise dieses Produktes vertraut zu machen. Bewahren Sie diese Anleitung daher gut auf, damit Sie jederzeit darauf zugreifen können. Geben Sie sie an Nachbenutzer weiter. • Bitte beachten Sie beim Gebrauch die Sicherheitshinweise. •... -
Seite 6: Wichtige Hinweise Zur Entsorgung
• Achten Sie darauf, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolpergefahr darstellt. Das Kabel darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern. Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um das Gerät zu bewegen. • Verwenden Sie nur die mitgelieferten Zubehörteile. •... -
Seite 7: Produktdetails
Produktdetails 1. Fermentier-Block 6. - -Taste 2. Griff 7. Temp-LED 3. Deckel 8. Time-LED 4. Display 9. + -Taste 5. Stop/Reset-Taste 10. Set-Taste Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.de... -
Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Reinigen Sie alle Teile Ihres Joghurt-Makers gründlich. Geben Sie sie hierzu in die Spülmaschine oder reinigen Sie sie mit Wasser und einem milden Spülmittel von Hand. Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden Pflege- oder Reinigungsmittel. Inbetriebnahme 1. - Seite 9 4. Drücken Sie die Start/Reset-Taste. Die Time-LED leuchtet grün, die Temp-LED blinkt grün. Im Display wird 42 angezeigt. 5. Stellen Sie mit den Tasten + / - die gewünschte Fermentier-Temperatur in °C (20 – 50°C) ein. HINWEIS: Bitte beachten Sie, dass die zur Joghurtherstellung benötigten Joghurtbakterien ab einer Temperatur von 50°C absterben.
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Seite 10: Griechischen Joghurt Zubereiten
2. Griechischen Joghurt zubereiten Zur Herstellung von griechischem Joghurt benötigen Sie: • 1 l Milch • 2 EL griechischen Joghurt (10 %) oder Joghurt-Pulver / Ferment • Koch-Thermometer • Gegebenenfalls 2 EL Milchpulver, für eine noch cremigere Konsistenz HINWEIS: Die Auswahl des Milchtyps (Rohmilch, Vollmilch, H-Milch, Sojamilch, etc.) bleibt Ihnen frei überlassen. - Seite 11 8. Bringen Sie den großen Außendeckel passend auf dem Fermentier-Block an. 9. Nehmen Sie die gewünschten Fermentier-Einstellungen vor. HINWEIS: Für die Joghurt-Zubereitung wird eine Fermentier-Zeit von 8-10 Stunden empfohlen. Je länger der Joghurt fermentiert wird, desto größer ist der Säuregehalt. Bitte beachten Sie bei der Temperatur-Wahl, dass die zur Herstellung benötigten Joghurt-Bakterien bei einer Temperatur von >...
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Seite 12: Naturjoghurt Zubereiten
13. Geben Sie den hergestellten Naturjoghurt in den Sieb. 14. Setzen Sie den Innendeckel passend auf den Sieb. 15. Stellen Sie den großen Behälter in den Kühlschrank. 16. Lassen Sie die Joghurtmasse 3-4 Stunden im Kühlschrank abtropfen. HINWEIS: Die abgeseihte Flüssigkeit ist sehr nahrhaft und kann bei Bedarf für andere Speisen und Getränke weiterverwendet werden. -
Seite 13: Reiswein Zubereiten
Joghurt-Pulver / Ferment erhalten Sie in Drogerie- oder Reformmärkten. Bitte beachten Sie die Angaben zur benötigten Pulvermenge auf der Verpackung des Produkts. Bitte achten Sie bitte darauf, dass alle Zutaten so frisch wie möglich sind. 1. Folgen Sie den Anweisungen zur Zubereitung von griechischem Joghurt bis Schritt 11. 2. -
Seite 14: Reinigung
13. Trennen Sie den Fermentier-Block von der Stromversorgung. 14. Stellen Sie den Reiswein zur Aufbewahrung in den Kühlschrank. HINWEIS: Nach ca. 5 Tagen hat der Reiswein das beste Aroma. Er kann aber auch sofort verzehrt werden. Verbrauchen Sie den Reiswein innerhalb von 13 Tagen. Reinigung Reinigen Sie Ihren Joghurt-Maker nach jedem Gebrauch. -
Seite 15: Technische Daten
Technische Daten Rating 220-240 V AC, 50/60 Hz Leistungsaufnahme 20 W Schutz durch doppelte oder verstärkte Iso- Schutzklasse II lierung 1 – 48 Stunden Fermentier-Zeit 20 – 50°C Fermentier-Temperatur Kleiner Behälter 1,35 l Großer Behälter 1,5 l Maße 210 x 194 x 170 mm Gewicht 705 g Rosenstein &... - Seite 16 Kundenservice: DE: +49(0)7631–360–350 CH: +41(0)848–223–300 FR: +33(0)388–580–202 Importiert von: PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen © REV1 – 17.04.2020 – BS//GK Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.de...
- Seite 17 Yaourtière électrique 1,5 L / 1,35 L JM-200 Mode d'emploi NX-4826-675...
- Seite 18 Table des matières Votre nouvelle yaourtière ....................3 Contenu ..........................3 Consignes préalables ......................4 Consignes de sécurité ...................... 5 Consignes importantes pour le traitement des déchets ............ 7 Déclaration de conformité ....................7 Description du produit....................... 8 Avant la première utilisation ..................... 9 Mise en marche ........................
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Seite 19: Votre Nouvelle Yaourtière
Votre nouvelle yaourtière Chère cliente, cher client, Nous vous remercions d'avoir choisi cette yaourtière. Préparez vous-même votre yaourt frais ou votre saké. Afin d’utiliser au mieux votre nouveau produit, veuillez lire attentivement ce mode d'emploi et respecter les consignes et astuces suivantes. Contenu •... -
Seite 20: Consignes Préalables
Consignes préalables • Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. -
Seite 21: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité • Ce mode d'emploi vous permet de vous familiariser avec le fonctionnement du produit. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le consulter en cas de besoin. Transmettez-le le cas échéant à l'utilisateur suivant. • Pour connaître les conditions de garantie, veuillez contacter votre revendeur. Veuillez également tenir compte des conditions générales de vente ! •... - Seite 22 • Veillez à toujours laisser un espace libre suffisant au-dessus et de tous les côtés de l'appareil. Placez-le sur une surface sèche, plane, solide et résistante à la chaleur. • Afin de ne pas endommager l'appareil, maintenez-le toujours à une distance suffisante de sources de chaleur, telles que des plaques de cuisson ou un four.
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Seite 23: Consignes Importantes Pour Le Traitement Des Déchets
Consignes importantes pour le traitement des déchets Cet appareil électronique ne doit PAS être jeté dans la poubelle de déchets ménagers. Pour l'enlèvement approprié des déchets, veuillez vous adresser aux points de ramassage publics de votre municipalité. Les détails concernant l'emplacement d'un tel point de ramassage et des éventuelles restrictions de quantité... -
Seite 24: Description Du Produit
Description du produit 1. Cuve de fermentation 6. Bouton - 2. Poignée 7. LED de température 3. Couvercle 8. LED du minuteur 4. Écran 9. Bouton + 5. Bouton Stop/Reset 10. Bouton Set Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.fr... -
Seite 25: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Nettoyez minutieusement tous les éléments de la yaourtière. Placez tous les éléments au lave-vaisselle ou nettoyez-les à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle doux. N'utilisez jamais de solvants ou de produits nettoyants/d'entretien abrasifs. Mise en marche 1. - Seite 26 4. Appuyez sur le bouton Start/Reset. La LED du minuteur brille en vert et la LED de température clignote en vert. L'écran affiche 42. 5. Réglez la température de fermentation (en °C) souhaitée à l'aide des touches + / - (20- 50 °C).
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Seite 27: Préparer Du Yaourt À La Grecque
2. Préparer du yaourt à la grecque Pour préparer du yaourt à la grecque, vous avez besoin de : • 1 L de lait • 2 c.à.s de yaourt à la grecque (10 %) ou des ferments • Thermomètre de cuisson •... - Seite 28 8. Placez le grand couvercle extérieur pour fermer la cuve de fermentation. 9. Procédez aux réglages de fermentation de votre choix. NOTE : Pour une préparation de yaourt, une durée de 8-10 h de fermentation est recommandée. Plus le yaourt fermente longtemps, plus l'acidité est forte. Lors du choix de température, veuillez noter que les bactéries nécessaires à...
- Seite 29 13. Versez le yaourt nature préparé dans l'égouttoir. 14. Placez le couvercle intérieur sur l'égouttoir. 15. Placez le grand récipient dans le réfrigérateur. 16. Laissez égoutter le yaourt au réfrigérateur pendant 3-4 heures. NOTE : Le liquide filtré est très nutritif et peut être réutilisé pour d'autres plats et boissons, selon vos envies.
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Seite 30: Préparer Du Yaourt Nature
3. Préparer du yaourt nature Pour préparer du yaourt nature, vous avez besoin de : • 1 L de lait • 2 c.à.s de yaourt nature ou de ferments • Thermomètre de cuisson • 2 c.à.s de lait en poudre si nécessaire, pour une consistance encore plus crémeuse NOTE : Vous êtes libre de choisir le type de lait que vous souhaitez utiliser (lait cru, lait écrémé, lait UHT, lait de soja, etc.) Plus il y a de matières grasses dans le lait,... -
Seite 31: Préparer Du Saké
4. Préparer du saké Pour préparer du yaourt à la grecque, vous avez besoin de : • Riz gluant • Eau froide, préalablement bouillie • Levure de riz Assurez-vous que les ingrédients sont le plus frais possible. 1. Lavez l'ensemble des composants non-électroniques à l'eau préalablement bouillie pendant 1 minute, afin de les désinfecter. -
Seite 32: Nettoyage
Nettoyage Nettoyez votre yaourtière après chaque utilisation. Débranchez-la de l'alimentation avant de commencer à la nettoyer ! • Placez les récipients et les couvercles dans le lave-vaisselle. • Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de la cuve de fermentation à l'aide d'un chiffon légèrement humidifié. -
Seite 33: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques Alimentation 220-240 V AC, 50/60 Hz Puissance absorbée 20 W Protection par double isolation ou isolation Classe de protection II renforcée Durée de fermentation 1–48 h Température de fermentation 20–50 °C Petit récipient 1,35 L Grand récipient 1,5 L Dimensions 210 x 194 x 170 mm Poids... - Seite 34 Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.fr...
- Seite 35 Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr...
- Seite 36 Importé par : PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen Service commercial PEARL France : 0033 (0) 3 88 58 02 02 © REV1 – 17.04.2020 – BS//GK Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.fr...