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Aufwärmen von flüssigkeiten und Nahrungsmitteln
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Zeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
lebensmittel Portionsgröße leistung
Getränke
150 ml
800 W
(1 Tasse)
(Kaffee, Tee
und Wasser)
250 ml
(1 Becher)
Suppe
250 g
800 W
(gekühlt)
Eintopf
350 g
600 W
(gekühlt)
Nudeln mit
350 g
600 W
Sauce
(gekühlt)
Gefüllte
350 g
600 W
Nudeln
mit Sauce
(gekühlt)
GE87MC_SWS_DE68-04114H-01_DE.indd 27
Zeit
Ruhezeit
anleitung
(in min.)
(in min.)
1-1½
1-2
In eine Tasse füllen und zum
Erhitzen nicht abdecken. Tasse
oder Becher in die Mitte des
1½-2
Drehtellers stellen. Während der
Ruhezeit im Mikrowellengerät
stehen lassen und gut
umrühren.
3-3½
2-3
In einen tiefen Keramikteller
füllen. Mit einem
Kunststoffdeckel abdecken.
Nach dem Aufwärmen gut
umrühren. Vor dem Servieren
erneut umrühren.
5½-6½
2-3
Den Eintopf in einen tiefen
Keramikteller geben. Mit einem
Kunststoffdeckel abdecken.
Während des Aufwärmens
mehrmals umrühren und dann
vor der Ruhezeit und dem
Servieren erneut umrühren.
4½-5½
3
Die Nudeln (z. B. Spaghetti
oder Eiernudeln) auf einen
flachen Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Vor
dem Servieren umrühren.
5-6
3
Die gefüllten Nudeln (z. B.
Ravioli, Tortellini) in einen tiefen
Keramikteller geben. Mit einem
Kunststoffdeckel abdecken.
Während des Aufwärmens
mehrmals umrühren und dann
vor der Ruhezeit und dem
Servieren erneut umrühren.
Deutsch - 27
lebensmittel Portionsgröße leistung
(in min.)
Tellergericht
350 g
600 W
5½-6½
(gekühlt)
MANUELLES AUFTAUEN
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener
Nahrungsmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut.
Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden.
Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das
Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen
kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie
sie nicht ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie
die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien
baldmöglichst.
Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel
erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen
Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang,
und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen
fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es
vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist
abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der
folgenden Tabelle.
Hinweis:
Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser
auftauen als dicke Stücke, und kleinere Mengen benötigen
weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim
Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn
Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 bis
-20 °C aufweisen.
Zeit
Ruhezeit
anleitung
(in min.)
3
Das aus 2 bis 3 gekühlten
Komponenten bestehende
Gericht auf einen
Keramikteller geben. Mit
mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken.
2014-08-01
6:30:47
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