Braun M1000 Handbuch Seite 40

• Zariadenie je skonštruované na
spracovávanie bežného množstva
potravín v domácnosti.
• Odmernú nádobku (10) ani nádobu
rezacieho zariadenia (11c) nepoužívajte
v mikrovlnnej rúre.
• Elektrozariadenia značky Braun
vyhovujú príslušným bezpečnostným
štandardom. Opravu alebo výmenu
sieťovej šnúry môžu vykonávať iba
odborníci v autorizovanom servise.
Neodbornou opravou môžu užívateľovi
vzniknúť závažné škody.
• Pred prvým použitím zariadenia je
nutné všetky časti zariadenia a
príslušenstvo, ktoré prichádza do
styku s potravinami, dôkladne umyť
teplou vodou s obsahom saponátu
a následne dôkladne opláchnuť čistou
vodou.
Popis
1 Uvoľňovacie tlačidlo
2 Tlačidlo zapnutia/vypnutia
(I = zapnuté, 0 = vypnuté)
3 Ovládač rýchlosti (rýchlosti 1–15,
turbo)
4 Motorová jednotka
5 Otvory pre šľahacie metličky /
miesiace háky
6 Otvor pre ponorný mixér / rezacie
zariadenie / zariadenie na
spracovanie potravín
7 Háky na miesenie
8 Metličky
Iba model M 1030/1050/1070:
9 Nástavec mixéra
10 Odmerná nádobka
Iba model M 1050:
11 Rezacie zariadenie
11a Kryt rezacieho zariadenia
(s prevodovkou)
11b Nôž
11c Nádoba rezacieho zariadenia
11d Protišmyková podložka
Iba model M 1070:
12 Zariadenie na spracovanie potravín
(viď samostatný návod na použitie)
Maximálna doba prevádzky:
s hákmi na miesenie 5 minút
so šľahacími metličkami 15 minút
40
Použitie šľahacích a
miesiacich nástavcov (A)
Háky na miesenie sa perfektne hodia na
miesenie kysnutého cesta, cesta na
výrobu cestovín a pečiva a taktiež na
premiešanie mletého mäsa. Metličky
používajte na šľahanie piškótového cesta,
prípravu zemiakového pyré, šľahačky
(minimálne 100 ml smotany), snehu z
bielkov (minimálne z 1 vajca) a rôznych
krémov.
• Nasaďte háky na miesenie (7) alebo
metličky (8) ako je znázornené na
obrázku.
• Vložte prísady do nádoby.
• Podľa potreby zvoľte rýchlosť (1 ... turbo).
Aby ste zabránili vystrekovaniu tekutého
obsahu z nádobky, vždy začínajte
nastavením na nižšiu rýchlosť a potom
postupne počas prevádzky rýchlosť
zvyšujte.
• Stlačením tlačidla zapnutia/vypnutia
zariadenie zapnete a vypnete.
• Po použití zariadenia odpojte
zariadenie od elektrickej siete a
stlačením uvoľňovacieho tlačidla (1)
uvoľnite metličky alebo háky na
miesenie.
Napr.:
– Pri príprave piškótového cesta
dosiahnete optimálne výsledky, ak
všetky prísady budú mať rovnakú
teplotu. Preto je potrebné maslo, vajcia,
atď., vybrať z chladničky skôr, aby
dosiahli určitú teplotu.
– Šľahačka získa väčší objem, pokiaľ je
smotana pred šľahaním dobre
vychladená.
– Zemiaková kaša bude krémovitejšia,
pokiaľ všetky použité ingrediencie budú
čo najhorúcejšie (napr. zemiaky ihneď
po uvarení).
Použitie ponorného mixéra (B)
Tento ponorný mixér mixuje rýchlo a
ľahko. Slúži na prípravu omáčok,
polievok, majonézy a diétnych a detských
jedál.
• Aby ste mohli nasadiť nástavec mixéra
(9) na motorovú časť, posuňte kryt
otvoru (6). Nástavec mixéra (9) nasaďte
do otvoru tak, že zarovnáte označenie
na nástavci s označením na motorovej
časti. Potom otočte nástavec o 90°
doprava tak, aby zacvakol.