Braun M1000 Handbuch Seite 22

• Controleer, voordat u de stekker in het
stopcontact steekt, of het voltage van
het stopcontact overeenkomt met het
voltage dat staat vermeld op het motor-
huis.
• Hou, om persoonlijk letsel te voor-
komen, handen, haar en kleren alsook
spatels en andere materialen uit de
buurt van gardes en deeghaken als het
apparaat is ingeschakeld.
• Vooral als u de staafmixervoet in hete
vloeistoffen zet, zorg er dan voor dat u
de staafmixervoet niet in de vloeistof
plaatst of deze er uit haalt terwijl het
apparaat aan is.
• Alleen voor modellen M 1030/
1050/1070: De messen zijn
zeer scherp! Ga zeer
voorzichtig om met de messen om
verwondingen te voorkomen.
• Dit apparaat is bedoeld voor normale
huishoudelijke hoeveelheden.
• De maatbeker (10) en de hakmolen
(11c) zijn niet geschikt voor in de
magnetron.
• De elektrische apparaten van Braun
voldoen aan de veiligheidsvoor-
schriften. Reparaties aan de elektrische
apparaten mogen alleen worden uit-
gevoerd door deskundig service-
personeel. Ondeskundig, oneigenlijk
reparatiewerk kan ongelukken veroor-
zaken of de gebruiker verwonden.
Beschrijving
1 Eject-knop
2 Aan/uit-schakelaar (I = aan, 0 = uit)
3 Snelheidsregelaar (snelheden 1–15,
turbo)
4 Motorgedeelte
5 Openingen voor gardes / deeghaken
6 Opening voor staafmixervoet /
hakmolen / grote voedselbereidings-
kom
7 Deeghaken
8 Gardes
Alleen modellen M 1030/1050/1070:
9 Steel van de staafmixer
10 Maatbeker
Alleen model M 1050:
11 Hakmolen
11a Deksel van de hakmolen (met
tandwielen)
11b Mes
11c Hakmolen
11d Anti-slip bodem
22
Alleen model M 1070:
12 Grote voedselbereidingskom
(zie aparte gebruiksaanwijzing)
Maximale gebruikstijd
Met de deeghaken 5 minuten
Met de gardes 15 minuten
Gebruik van de handmixer (A)
De deeghaken zijn uiterst geschikt
voor het kneden van zowel brooddeeg,
pastadeeg, taartdeeg als voor het
mengen van zwaar gehakt. Gebruik de
gardes voor het mixen van cakebeslag,
biscuitdeeg en aardappelpuree. Voor het
kloppen van slagroom (minimaal 100 ml.
room), eiwit (minimaal 1 eiwit) en romige
ingrediënten.
• Plaats de deeghaken (7) of gardes (8)
zoals afgebeeld.
• Doe de ingrediënten in een kom.
• Afhankelijk van de toepassing,
selecteer stand 1 ... turbo. Begin, om
spatten te voorkomen, altijd op een
lage snelheid en voer dit vervolgens op.
• Druk op de aan/uit-schakelaar (2) om
het apparaat aan en uit te schakelen.
• Haal na gebruik de stekker uit het
stopcontact en werp de deeghaken of
gardes uit door op de eject-knop te
drukken.
Tips:
– Voor een optimaal resultaat bij het
maken van cakebeslag etc, dienen alle
ingrediënten dezelfde temperatuur te
hebben. Boter, eieren etc. moeten
enige tijd van te voren uit de koelkast
worden gehaald voordat ze worden
gebruikt.
– Slagroom krijgt meer volume wanneer
de room goed is gekoeld voordat het
wordt geklopt.
– Aardappelpuree zal romiger worden
als alle ingrediënten zo heet mogelijk
worden gebruikt (bijv. aardappelen
direct na het koken).
Gebruik van het staafmixer-
hulpstuk (B)
Het staafmixer-hulpstuk mengt en mixt
snel en gemakkelijk. Gebruik het om
sauzen, soepen, mayonaise, dieet- en
babyvoedsel mee te maken.