Werbung
O nderhoud
U
Voor iedere handeling de apparatuur elektrisch uitschakelen.
Voor een lange levensduur van de apparatuur is het onontbeerlijk periodiek een degelijke
algemene schoonmaak uit te voeren en daarbij rekening te houden met het volgende:
• de stalen gedeelten moeten schoongemaakt worden met passende, niet-schurende of –
corrosieve producten (commercieel verkrijgbaar). Vermijdt producten op basis van chloor
(bleekmiddelen,enz.)
• vermijdt zure of alkalische stoffen (azijn, zout, citroensap, enz.) op de plaat achter te laten
•
Indien onder normale omstandigheden een brander niet rondom brandt, schoonmaken
volgens de instructies:
de vlamverdelers en de dekseltjes (verwijderbare delen van de
brander) moeten regelmatig gewassen worden met kokend water en zeep. Er zorg voor
dragen elk eventueel aanbaksel te verwijderen, en goed afdrogen waarbij gecontroleerd
moet worden dat geen van gaatjes van de vlamverdelers ook maar gedeeltelijk
geblokkeerd is.
• de stalen roosters van het werkblad verkleuren blauwachtige nadat ze zijn verwarmd, dit
vermindert de kwaliteit niet. Om het originele aspect terug te krijgen gebruikt men een licht
schurend product.
N.B.:
- De eventuele smering van de kranen moet uitgevoerd worden door gekwalificeerd
personeel, tot welke het goed is zich te wenden in geval van gebrekkige werking.
- Controleer periodiek de staat van de flexibele gastoevoerslang. In geval van lekkage is de
onmiddellijke tussenkomst van gekwalificeerd personeel vereist ter vervanging.
- Indien het open- en dichtdraaien van een kraantje niet meer soepel verloopt, deze niet
forceren maar onmiddellijk de hulp inroepen van de klantendienst.
GEEN STOOMREINIGERS GEBRUIKEN
6
Gasanschluß
Das Gerät an die Gasflasche oder an das Gasversorgungsnetz nach den geltenden
Vorschriften anschließen und dabei sicherstellen, daß das Gerät auf den vorhandenen
Gastyp eingestellt ist (wenn es nicht der Fall sein sollte, wird auf das Kapitel "Anpassung
an einen anderen Gastyp" verwiesen). Man sollte außerdem kontrollieren, dass der
Förderdruck den in Tab. 1 angegebenen Werten entspricht.
Tabelle 1
Typ / Speisung /
Brennertyp
Druck mBar
Schnell
Naturgas / G20 / 20
Halbschnell
Hilfsbrenner
Triple flame wok
Schnell
Naturgas / G25 / 25
Halbschnell
Hilfsbrenner
Triple flame wok
Flüssiggas /
Schnell
G30 G31 /
Halbschnell
28-30/ 37
Hilfsbrenner
Triple flame wok
Anschluß mit Metallanschlußstutzen und -röhren, halbfest
Den Anschluß mit Anschlußstutzen und (ev. flexiblen) Röhren aus Metall so ausführen, daß
die inneren Teile des Geräts nicht belastet werden. Hinweis: Bei vollendeter Installation
muß die gesamte Anschlußleitung mit einer Seifenlösung auf vollständige Dichtigkeit
überprüft werden.
∅
Wärme-
Düsenelemente
belastung
1/100 mm
W
129
3000
101
1750
77
1000
141
3500
132
3000
102
1750
80
1000
141
3500
87
3000
66
1750
50
1000
94
3500
35
Verbrauch
286 l/h
167 l/h
95 l/h
333 l/h
332 l/h
194 l/h
111 l/h
388 l/h
218 g/h
127 g/h
73 g/h
254 g/h
Werbung
Kapitel
