Inhaltsverzeichnis
Werbung
1240 0320
Artikelnummer:
Betriebsanleitung
Labor-Sortiermaschine
Sortimat
Pfeuffer GmbH
Flugplatzstraße 70
97318 Kitzingen
Deutschland
Telefon:
09321 9369-0
Telefax:
09321 9369-50
E-Mail:
info@pfeuffer.com
Internet: http://www.pfeuffer.com
Typ K3, K4 oder K5
Ausgabe 1/26.09.2018
Originalbetriebsanleitung
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Pfeuffer Sortimat K3
Inhaltszusammenfassung für Pfeuffer Sortimat K3
- Seite 1 1240 0320 Artikelnummer: Betriebsanleitung Labor-Sortiermaschine Sortimat Typ K3, K4 oder K5 Pfeuffer GmbH Flugplatzstraße 70 97318 Kitzingen Deutschland Telefon: 09321 9369-0 Telefax: 09321 9369-50 E-Mail: info@pfeuffer.com Ausgabe 1/26.09.2018 Internet: http://www.pfeuffer.com Originalbetriebsanleitung...
- Seite 2 Bedienpersonal und die Fachkräfte, die für Transport, Aufstellung, Installation, Inbetriebnahme, Wartung, Reinigung, Demontage und Entsorgung verantwortlich sind. Die Pfeuffer GmbH hat diese Betriebsanleitung mit großer Sorgfalt erstellt und geprüft. Es kann jedoch keine Gewährleistung bezüglich der Vollständigkeit und Fehlerfreiheit übernommen werden.
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Transport und Verpackung ....................... 15 Zwischenlagerung ........................15 Transport zum Aufstellungsort (vom Kunden) ................. 15 Installation und Inbetriebnahme ....................17 Aufstellung ..........................17 Funktion ..........................19 Übersicht ..........................19 Funktionsablauf ........................19 © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 3 von 40... - Seite 4 11 Ergänzungen und Zubehör ......................36 12 Notfall ............................. 37 13 Demontage und Entsorgung ..................... 37 14 DIN ISO 9001 - Dokumentation ....................38 14.1 Prüfprotokoll Nennlochweiten ....................39 14.2 Prüfprotokoll Sortierversuch ....................40 Seite 4 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH...
-
Seite 5: Einleitung
Diese Betriebsanleitung enthebt den Betreiber nicht der Verpflichtung, eigene, auf die Anforderungen der Gesamtanlage ausgerichtete Gesundheits- und/oder Sicherheitsregeln sowie sicherheitsgerechte Arbeitsabläufe zu entwickeln und anzuwenden, bzw. anwenden zu lassen, sowie deren Einhaltung zu überwachen. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 5 von 40... -
Seite 6: Eg-/Eu-Konformitätserklärung
Sinne der EG-/EU-Richtlinien Maschinen 2006/42/EG und elektromagnetische Verträglichkeit (EMV) 2014/30/EU Hersteller: Pfeuffer GmbH Flugplatzstraße 70 97318 Kitzingen Deutschland Für die Zusammenstellung der techn. Unterlagen bevollmächtigte Person: Lothar Pfeuffer, Geschäftsführer Produkt: Labor-Sortiermaschine Sortimat Typ: K3, K4 oder K5 Seriennummer: _________________________ Das oben genannte Produkt erfüllt die Anforderungen der folgenden einschlägigen Richtlinien und... -
Seite 7: Gestaltungsmerkmale Der Gefahrenhinweise
Betriebsanleitung Labor-Sortiermaschine Sortimat Gestaltungsmerkmale der Gefahrenhinweise Die Betriebsanleitungen der Pfeuffer GmbH enthalten Hinweise, die Sie zu Ihrer persönlichen Sicherheit sowie zur Vermeidung von Sachschäden beachten müssen. Die Hinweise zur Ihrer persönlichen Sicherheit sind durch ein Warndreieck hervorgehoben. Beachten Sie die folgenden Kategorien von Gefahrenhinweisen und Symbolerklärungen:... -
Seite 8: Kennzeichnung
Das Typenschild befindet sich auf der linken Gehäuseseite neben der Kaltgerätebuchse. Wichtig für alle Rückfragen ist die richtige Angabe der Typenbezeichnung, der Seriennummer und des Baujahrs. Nur so ist eine schnelle Bearbeitung möglich. Beispiel für ein Pfeuffer GmbH Typenschild: Pfeuffer GmbH Tel. +49 9321 969-0 Flugplatzstraße 70... -
Seite 9: Sicherheit
Notfall schnell erreichbar ist. Prüfung Intervall Methode 2.1.2 Schutzabdeckungen Der SORTIMAT ist durch das komplette Gehäuse vor einem Eingriff in die Maschine gesichert. Prüfung Intervall Methode © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 9 von 40... -
Seite 10: Sicherheitsfeder Am Siebstapel
Die Sicherheitsfeder lösen Sie durch einen Druck nach unten. Tauschen Sie die Sicherheitsfeder sofort aus, wenn sie verbogen ist bzw. der Druck zum Lösen zu leichtgängig ist. Artikelnummer siehe Kapitel 10. Prüfung Intervall Methode Seite 10 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 11: Bedien- Und Gefahrenbereiche Am Sortimat
Reinigung, Störungen – Ursachen und Behebung und Demontage und Entsorgung sind nur für Fach- kräfte vorgesehen. Arbeiten, die in diesem Kapitel beschrieben sind, sind nur von Fachkräften auszu- führen. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 11 von 40... - Seite 12 Es werden mindestens 300 Lux empfohlen (Wartungswert). In Deutschland gilt die ASR A3.4 (Beleuchtung). DGUV = Verband der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung TRGS = Technische Regel für Gefahrstoffe = Technische Regeln für Arbeitsstätten Seite 12 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH...
-
Seite 13: Allgemeine Sicherheitshinweise
6. Verwenden Sie nur Original-Ersatz- und Zubehörteile (siehe Kapitel 10 und 11). Sicherheitsprüfungen Von der Pfeuffer GmbH wurden folgende Sicherheitsprüfungen im Werk durchgeführt: Prüfung und Überprüfung nach DIN EN 60204-1: Überprüfung, dass die elektrische Ausrüstung mit der technischen Dokumentation übereinstimmt. -
Seite 14: Technische Daten
Lagerung und Transport Umgebungstemperatur +5 °C – 40 °C Betrieb Luftfeuchtigkeit 20 % – 80 % nicht kondensierend Maschinentypbezeichnung z. B. SORTIMAT K3 Körnerfrüchte Anzahl der Siebe 3,4 oder 5 Seite 14 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 15: Lieferung, Transport Und Lagerung
Die Auswahl der Siebe ist produktabhängig. Bestellen Sie die verschiedenen Siebe separat über die Pfeuffer GmbH. Transport und Verpackung Anlagen, Maschinen und Geräte der Pfeuffer GmbH werden vor dem Versand sorgfältig geprüft und verpackt, jedoch sind Beschädigungen während des Transportes nicht auszuschließen. Eingangskontrolle Kontrollieren Sie die Vollständigkeit anhand des Lieferscheins. - Seite 16 Heben Sie die Originalverpackung auf. Verpackung für den Rückversand Verwenden Sie nach Möglichkeit die Originalverpackung und das Originalverpackungsmaterial. Falls beides nicht mehr vorhanden ist, fordern Sie eine neue Verpackung über die Pfeuffer GmbH an. Seite 16 von 40 Ausgabe 1...
-
Seite 17: Installation Und Inbetriebnahme
Sicherheitsfeder (Feststelleinheit) Packen Sie den SORTIMAT sorgfältig aus (siehe Kapitel 4.4). Der Siebstapel (inkl. Siebreinigung) wird separat von der Pfeuffer GmbH mitgeliefert. Grund dafür ist die Empfindlichkeit der Stützfedern. Montieren Sie den Siebstapel wie folgt: Lösen Sie die zwei Sechskantmuttern (SW 8) und Gewindestifte (Innensechskant SW 2,5) am Trag- rahmen. - Seite 18 Verschrauben Sie den Siebstapel über die zwei Sechskantmuttern und Gewindestifte fest mit dem Tragrahmen. Auf dem Youtube®-Channel der Pfeuffer GmbH befindet sich ein Film zur Montage des Siebstapels auf dem SORTIMAT: https://www.youtube.com/user/PfeufferCOM Stellen Sie den SORTIMAT waagrecht auf einen massiven Tisch (Gewicht = 27 kg). Die Oberfläche sollte glatt und sauber sein, damit die Saugnäpfe gut haften.
-
Seite 19: Funktion
Siebreinigung entfernt die in den Siebschlitzen verbliebenen Körner nahezu vollständig. Dazu Zuggriff nach oben ziehen und wieder nach unten drücken. Schublade zum Verwiegen der einzelnen Fraktionen herausnehmen. Genaue Angaben zur Bedienung finden Sie in Kapitel 7. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 19 von 40... -
Seite 20: Bedienung
Um ein genaues Ergebnis zu erzielen, hat sich in der Praxis eine Probenmenge von 100 g etabliert. International association of cereal chemists (Internationale Vereinigung für Getreide-Chemie) European Brewer Convention (Europäische Brauer Konvention) Mitteleuropäische brautechnische Analysenkommission Seite 20 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 21: Siebe Auswählen
Atemwege führen kann und treffen Sie dann entsprechende Maßnahmen. 7.2.1 Siebe auswählen Prüfen Sie vor Beginn der Sortierung, ob die richtigen Siebe eingebaut sind. Wechsel der Siebe, siehe Kapitel 8.2.2. Siebempfehlungen für die Sortierung mit einem SORTIMAT K3 (3 Siebe): Besatzanalyse (Nennlochweite in mm) Produkt Bemerkungen Oben... -
Seite 22: Probe Abwiegen
Nehmen Sie eine repräsentative Probe, siehe Hinweis in Kapitel 7.2. Mischen Sie diese gut durch. Teilen Sie die Probe in einem Probenteiler (z. B. Pfeuffer Riffelprobenteiler EBC) Wiegen Sie 100 g der Probe auf einer Laborwaage mit einer Genauigkeit von 0,1 g ab. - Seite 23 Schalten Sie den SORTIMAT über den Hauptschalter ein. Drücken Sie auf die Starttaste. Wenn die Probe komplett über die Auslesevorrichtung gelaufen ist, schalten Sie das Gerät über den Hauptschalter aus. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 23 von 40...
-
Seite 24: Sortimat Ein- Und Ausschalten
Drücken Sie die Sicherheitsfeder nach unten und schwenken Sie den Siebstapel zurück in die Aus- gangslage. Schließen Sie den Schieber. Entnehmen Sie die Schublade mit den einzelnen Auffangschalen. Seite 24 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 25: Fraktionen Verwiegen
Abbildung 11: Schublade mit Auffangschalen Korrekturtabelle Bei der Sortierung von Getreide spielt der Feuchtigkeitsgehalt der Proben eine Rolle. Die Pfeuffer GmbH hat durch interne Untersuchungen die nachfolgende Korrekturtabelle für Braugerste zusammengestellt. Alle Angaben ohne Gewähr! Beispiele zur Anwendung siehe Kapitel 7.8.1. -
Seite 26: Beispiele Anwendung Korrekturtabelle
Verwenden Sie nur Gegenstände die ausdrücklich dafür vorgesehen sind. Tragen Sie bei den Reinigungsarbeiten persönliche Schutzausrüstung entsprechend der betrieblichen Arbeitsschutzvorschriften. Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass kein Wasser, Dampf oder Staub in den Elektronikbereich eindringen kann. Seite 26 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 27: Intervall
Kontrollieren Sie die Siebe auf Verschmutzungen und verbliebene Körner. Siebe Reinigen Sie die Siebe mit dem Reinigungspinsel, einem weichen Hand- besen oder Druckluft. Die Pfeuffer GmbH empfiehlt vor einem längeren Stillstand (z. B. nach der Ernte) eine komplette Reinigung um die Einsatzbereitschaft des SORTIMAT zu erhalten. Wartung 8.2.1 Siebstapel abheben ... -
Seite 28: Siebe Austauschen
(bei Gerste 2,8 mm Schlitzloch) 2. Siebrahmen (bei Gerste 2,5 mm Schlitzloch) 3. Siebrahmen (bei Gerste 2,2 mm Schlitzloch) Sieb Verschlussstopfen (einzubauen im obersten Siebrahmen) Siebrahmen Blechschraube Siebreinigung, komplett Seite 28 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... - Seite 29 Die Pfeuffer GmbH empfiehlt bei jedem Wechsel die Siebereinigung und die Siebe zu reinigen, siehe Kapitel 8.1. Auf dem Youtube®-Channel der Pfeuffer GmbH befindet sich einen Film zum Wechsel der Siebe beim SORTIMAT: https://www.youtube.com/user/PfeufferCOM © 2018 – Pfeuffer GmbH...
-
Seite 30: Federbügel Der Siebreinigung Austauschen
Tauschen Sie bei starker Abnutzung die Gummirollen und das Laufrad ebenfalls aus. Artikelnummern siehe Kapitel 10. Bei Bedarf ölen Sie die beweglichen Teile mit einem kleinen Tropfen Feinmechanik-Öl oder Silikonspray. Seite 30 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 31: Interne Sicherung Austauschen
Sind alle Funktionen einwandfrei, erfolgt die Übergabe der Maschine an den Bediener. HINWEIS Kontrollieren Sie nach der Reinigung, Wartung oder dem Austausch von Ver- schleißteilen, ob alle Sicherheitseinrichtungen funktionsfähig sind. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 31 von 40... -
Seite 32: Störungen - Ursachen Und Behebung
Pfeuffer GmbH. Der Motor läuft an, aber Der Keilriemen ist herunterge- Befestigung bzw. Erneuerung durch der Siebstapel bewegt rutscht oder gerissen. eine Fachkraft oder die Pfeuffer sich nicht. GmbH. Der Siebstapel bewegt Die Stützfedern sind verbogen. Austausch durch eine Fachkraft oder sich unruhig. - Seite 33 Überprüfen Sie die richtige Einbau- unbefriedigend. reihenfolge der Siebe. Ungereinigtes Produkt eingefüllt. Reinigen Sie das Produkt vor der Sortierung, z. B. mit einem Pfeuffer Probenreiniger. Die Nennlochweiten der Siebe Überprüfen Sie die Auswahl der Siebe, sind falsch. siehe Kapitel 7.2.1 bzw.
-
Seite 34: Ersatz- Und Verschleißteile
Einbau und/oder die Verwendung solcher Produkte können daher unter Umständen konstruktiv vorgegebene Eigenschaften des SORTIMAT negativ verändern. Für Schäden, die durch die Verwendung von Nicht-Originalteilen und Nicht-Original- Zubehörteilen entstehen, ist die Haftung der Pfeuffer GmbH ausgeschlossen. Norm-Teile können über den Fachhandel bezogen werden. Abbildung 16: Ersatzteile SORTIMAT Pos. - Seite 35 3125 0051 o. Abb. Timer, komplett 2440 0300 HINWEIS Reparatur- und Austauscharbeiten am Motor sollten ausschließlich von einer Fachkraft erfolgen! Bei auftretenden Fragen wenden Sie sich an die Pfeuffer GmbH. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 35 von 40...
-
Seite 36: Ergänzungen Und Zubehör
Probenreiniger SLN 3 (weitere Modelle verfügbar) 1740 0040 Analysensiebe (Messing oder Stahlblech) Lieferbare Siebgrößen: Nennlochweite in mm: 3,25 1,25 2,25 Lang-/Schlitzlochung 2,75 5,25 2,45 3,15 4,25 Rundlochung 3,25 3,65 4,75 Blindsieb (Blech ohne Lochung) Seite 36 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 37: Notfall
(Richtlinie für Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall 2012/19/EU). Sondermüll Öle, Reinigungsmittel, kontaminierte Reinigungswerkzeuge (Pinsel, Lappen, usw.) müssen gemäß den örtlichen Bestimmungen und unter Beachtung der Hinweise in den Sicherheitsdatenblättern der Hersteller entsorgt werden. © 2018 – Pfeuffer GmbH Ausgabe 1 Seite 37 von 40... -
Seite 38: Din Iso 9001 - Dokumentation
Parameters kann als gering angesehen werden. Sollte die voreingestellte Sortierzeit um mehr als zehn Sekunden abweichen, nehmen Sie bitte Rücksprache mit dem Werk. Bei Geräten älterer Bauart (vor Baujahr 1991) kann die Abweichung größer sein. Sie darf allerdings eine Minute nicht überschreiten. Seite 38 von 40 Ausgabe 1 © 2018 – Pfeuffer GmbH... -
Seite 39: Prüfprotokoll Nennlochweiten
Kopiervorlage 14.1 Prüfprotokoll Nennlochweiten Dieses Protokoll dient zur Dokumentation des Prüfzustandes der Labor-Sortiermaschine SORTIMAT durch den Betreiber. Firmenstempel: Firma, Ort SORTIMAT Typ: Baujahr: Seriennummer: Überprüfung der Nennlochweiten Nennlochweite – Toleranzen für Siebbleche: Langloch: ISO 5223 Prüfsiebe für Getreide Rundloch: DIN ISO 3310-2 Analysensiebe - Technische Anforderungen und Prüfung –... -
Seite 40: Prüfprotokoll Sortierversuch
Kopiervorlage 14.2 Prüfprotokoll Sortierversuch Dieses Protokoll dient zur Dokumentation des Prüfzustandes der Labor-Sortiermaschine SORTIMAT durch den Betreiber. Firmenstempel: Firma, Ort SORTIMAT Typ: Baujahr: Seriennummer: Prüfmaterial: (z. B. Braugerste) Sortierversuch Lochweite 1. Versuch 2. Versuch 3. Versuch Soll- Sieb Mittelwert Differenz in mm Rückstand Rückstand...