Description - Fiem MG 140/200 Betriebshandbuch

d'incubation, le renouvellement de l'air doit toujours être garanti; selon la quantité d'œufs chargée dans la machine. En effet, pour
une charge totale, il faut fournir une oxygénation importante; pour une charge minimale d'œufs, en revanche, un plus grand flux d'air
pourrait être superflu. Aussi, en agissant sur le volet situé sur le dessus de la couveuse, il est possible d'atteindre un degré d'aération
conforme.
Réf: MG 200/300 et MG320 MAXI PRO
La machine est équipée de deux trous d'aération pour introduction de air peroxyde et expulsion de CO2 positionnés sur le panneau
supérieur. La ventilation est gérée à une seule vitesse par un ventilateur électronique de nouvelle génération.
ATTENTION: ne jamais fermer totalement le volet, les valeurs d'humidité, de température et le niveau d'aération seraient
considérablement perturbés, compromettant les résultats d'incubation.
MIRAGE
Après le huitième-dixième (3 jours pour ces qui ont expérience) jour d'incubation, il est opportun d'effectuer le mirage afin d'identifier
et éliminer les oeufs éventuellement non fécondés. En se mettant dans un local obscur et en observant l'intérieur de l'oeuf fécondé,
à l'aide d'un mireoeufs, on entrevoit l'embryon en développement, ayant la forme d'une petite araignée rougeâtre, constitué du coeur
et des petites artères qui se dispersent (b); si l'on secoue légèrement l'oeuf, on note clairement des oscillations rythmiques de l'em-
bryon. Au contraire, un oeuf non fécondé se présente parfaitement transparent, avec un léger assombrissement qui correspond au
jaune. Le mirage permet d'éliminer les oeufs non fécondés ou avec de faux embryon ou embryons morts qui pourraient souiller ou
infecter la couveuse.
a) oeuf non fécondé
b) oeuf avec embryon en développement
c) oeuf avec embryon mort au 5ème
6ème jour d'incubation
Un contrôle périodique des oeufs en phase de développe-
ment embryonnaire est nécessaire pour garantir d'excel-
lents résultats d'éclosion. En effet, en utilisant un mire-
oeufs avec une puissance suffisante, il est possible d'ef-
fectuer le contrôle de la descente de la chambre à air.
Les dessins rapportés ci-après illustrent les données relatives
aux oeufs de poule, dinde et faisane; si les mesures de mirage
correspondent aux lignes du dessin, le développementem-
bryonnaire est correct, le degré d'humidité fourni est donc exact.
Si en revanche la descente de la chambre à air diffère des
exemples rapportés dans le dessin illustratif, il faut modifier les
valeurs d'humidité.
4

2. DESCRIPTION

1: Unité de contrôle multifonction LCD;
2: Thermomètre de lecture
(unité de mesure ° F);
3: Hygromètre à bulbe humide;
4: Hublot de porte;
5: Tiroirs d'incubation
avec retournement automatique
6: No. 4 paniers d'éclosion + couvercle
6: No.1 panier d'éclosion + couvercle
6: No.1 panier d'éclosion en métal
7: Trous d'aération avec vanne de régulation;
8: Emplacement cuvettes d'humidification;
4
Il est précisé que si la descente de la chambre à air est plus grande que les références du
dessin, il faudra augmenter le degré d'humidité; au contraire, si elle est inférieure, il sera
nécessaire de diminuer l'humidité.
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Au contraire, un œuf non fécondé se présente parfaitement transparent, avec un léger
assombrissement en correspondance du jaune (a).
Grâce au mirage, sur certains œufs, pourraient être détectées des taches rougeâtres collées
aux parois, ou bien une tache centrale entourée d'un ou plusieurs cercles concentriques ;
dans ce cas, s'agissant d'embryons « faux » ou morts, destinés en tout cas à la putréfaction, il
faudra absolument les extraire de l'incubateur afin d'éviter de dangereuses infections à toute
la charge d'incubation.
a) œuf non fécondé
b) œuf avec embryon en développement
ème
c) œuf avec embryon mort au 5
Un contrôle périodique des œufs en phase de développement embryonnaire est nécessaire
pour garantir d'excellents résultats d'éclosion.
En effet, en utilisant un mire-œufs avec une puissance suffisante, il est possible d'effectuer le
contrôle de la descente de la chambre à air. Les dessins rapportés ci-après illustrent les
données relatives aux œufs de poule, dinde et faisane ; si les mesures de mirage
correspondent aux lignes du dessin, le développement embryonnaire est correct, le degré
d'humidité fourni à l'incubateur est donc exact.
Si en revanche la descente de la chambre à air diffère des exemples rapportés dans
le dessin illustratif, il faut modifier les valeurs d'humidité relatives à la machine
er
1 jour
ème
8 jour
ème
16 jour
ème
21 jour
oeufs de faisane
œufs de faisane
2
il est précisé que si la descente de la chambre a air est plus grande que les références du dessin, il faudra augmenter
MG320 MAXI PRO
le degré d'humidité; au contraire, si elle est inférieure, il sera nécessaire de diminuer l'humidité
MG140/200 RURAL
ème
– 6 jour d'incubation
er
1 jour
ème
7 jour
ème
14 jour
ème
19 jour
œufs de poule 58 œufs de dinde 85
oeufs de poule 58 oeufs de dinde 85
MG200/300 S.RURAL
2
.
er
1 jour
ème
10 jour
ème
15 jour
ème
20 jour
ème
24 jour
4