Öko-Heißluft - Samsung NV73J9770RS Benutzerhandbuch Und Installationshandbuch

Bratautomatik
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des
Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die
Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das
untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.
Gericht
Rinderbraten
Sirloin-Steak, 5-6 cm
dick
Schweinebraten
Lammbraten
Entenbrust
Öko-Heißluft
Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu
sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Vorheizen. Bei
dieser Art der Zubereitung sollte der Vorheizschritt aus Energiespargründen entfallen.
Gericht
Baisers (0,2-0,3 kg)
Obststreusel
(0,8-1,2 kg)
Backkartoffeln
(0,4-0,8 kg)
Würstchen
(0,3-0,5 kg)
Tiefgefrorene
Backofen-Pommes
(0,3-0,5 kg)
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Zubehör Einschubhöhe
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Zubehör Einschubhöhe
Universalblech
Gitterrost
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Universalblech
Temperatur (°C)
3 80-100
3 60-80
3 80-100
3 80-100
3 70-90
Temperatur (°C)
2 90-100
2 160-180
2 190-200
3 160-180
3 180-200
Zeit (Stunden)
3-4
4-5
4-5
3-4
2-3
Zeit (in Min.)
100-140
60-80
70-80
20-30
25-35
Deutsch 55
2/27/2015 10:52:47 AM