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Samsung NV75N7677RS Benutzer- Und Installationshandbuch
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Samsung NV75N7677RS Benutzer- Und Installationshandbuch

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Built-in Oven
User & Installation manual
NV75N7677RS / NV75N7678RS

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Inhaltszusammenfassung für Samsung NV75N7677RS

  • Seite 1 Built-in Oven User & Installation manual NV75N7677RS / NV75N7678RS...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Contents Using this manual To stop cooking Special function The following symbols are used in this User Manual: Auto cook Cleaning Safety instructions Timer Important safety precautions Sound on/off Correct Disposal of This Product (Waste Electrical & Electronic Equipment) Wi-Fi on/off Auto energy saving function Using the smart control feature Installation...

  • Seite 3: Using This Manual

    Using this manual Safety instructions Thank you for choosing SAMSUNG Built-In Oven. Installation of this oven must be performed only by a licensed electrician. The This User Manual contains important information on safety and instructions installer is responsible for connecting the appliance to the mains power supply in intended to assist you in the operation and maintenance of your appliance.
  • Seite 4 Safety instructions Safety instructions If the supply cord is damaged, it must be replaced by the Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in clean the oven door glass since they can scratch the surface, order to avoid a hazard.
  • Seite 5 If your oven needs repair, contact during use. Care should be taken to avoid touching heating a SAMSUNG Service center or your dealer. Electrical leads and cables should not be allowed to touch the oven.

  • Seite 6: Correct Disposal Of This Product (Waste Electrical & Electronic Equipment)

    WARNING: Do not disconnect the appliance from the main power supply even after other commercial wastes for disposal. the cooking process is completed. For information on Samsung’s environmental commitments and product-specific WARNING: Do not leave the door open while oven is cooking. regulatory obligations, e.g. REACH, WEEE, Batteries, visit : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-...

  • Seite 7: Installation

    What’s included Make sure all parts and accessories are included in the product package. If you have a problem with the oven or accessories, contact a local Samsung customer centre or the retailer. Wire rack Wire rack insert *...

  • Seite 8: Prepare To Install The Oven

    Cabinet mount If installing the oven in a built-in cabinet, the cabinet must have its plastic surfaces and adhesive parts resistant up to 90 °C. Samsung is not responsible for damage to Phillips Screwdriver Drill furniture from the oven’s heat emission.
  • Seite 9 Built-in cabinet (mm) Mounting the oven Min. 550 Make sure to leave a gap (A) of at least 5 mm between the oven and each side of Min. 560 the cabinet. Min. 50 Min. 590 - Max. 600 Min. 460 x Min. 50 NOTE The built-in cabinet must have vents (E) to ventilate heat and circulate the air.

  • Seite 10: Before You Start

    Installation Before you start After installation is complete, remove the protective film, tape, and other packing Initial settings material, and take out the provided accessories from inside the oven. To remove When you power on the oven for the first time, the default time of “12:00” appears the oven from the cabinet, first disconnect power to the oven and remove on the display where the hour element (“12”) blinks.

  • Seite 11: New Oven Smell

    New oven smell Accessories Before using the oven for the first time, clean inside the oven to remove the new For first time use, clean the accessories thoroughly with warm water, detergent oven smell. and a soft clean cloth. 1. Remove all accessories from inside the oven. •...
  • Seite 12 Before you start Universal tray * The universal tray (depth : 30 mm) is used for cooking and Telescopic rails * Use the telescopic rail plate to insert the tray as follows: roasting. Use the wire-tray insert to prevent liquid from 1.

  • Seite 13: Flexible Door

    Flexible Door How to use the full door 1. Hold the lever-less area of the handle, This oven has a unique Flexible Door that is hinged in the middle, so you only and then pull. need to open the top half to access the upper zone. When you’re using the Dual Cook capability, you can access the top oven space much more easily and with greater energy efficiency.

  • Seite 14: Mechanical Lock (Applicable Models Only)

    Before you start Mechanical lock (applicable models only) Dual cook mode You can use both the upper and lower compartments to cook two different recipes, Installation or simply choose one compartment to cook with. 1. Insert the thin part (A) of the Insert the divider in level 3 to separate the mechanical lock into the corresponding cooking chamber in two compartments.

  • Seite 15: Operations

    Operations Control panel 10 Smart Control Use to select the smart control feature. The front panel comes in a wide range of materials and colours. For improved 11 Oven light/Child Press to turn the internal light on or off. Hold down quality, the actual appearance of the oven is subject to change without notice.

  • Seite 16: Common Settings

    Operations Common settings Cooking time 1. Turn the mode selector to choose a It is common to change the default temperature and/or cooking time across all mode or function. cooking modes. Follow the steps below to adjust the temperature and/or cooking time for the selected cooking mode.
  • Seite 17 End time Delay End Delay End is designed to make cooking more convenient. 1. Turn the mode selector to choose a mode or function. Case 1 Suppose you select a one-hour recipe at 2:00 PM and you want the oven to finish cooking at 6:00 PM.
  • Seite 18 Operations To clear the cooking time To clear the end time You can clear the cooking time. This is useful if you want to stop the oven You can clear the end time. This is useful if you want to stop the oven manually at manually at any time during the process.

  • Seite 19: Cooking Modes (Except For Grill)

    Cooking modes (except for grill) Dual cook mode You can use the provided divider to separate the cooking chamber in the upper 1. Turn the mode selector to select an and lower compartments. This allows users to enable two different cooking modes cooking mode.

  • Seite 20: Cooking With The Meat Probe (Applicable Models Only)

    Operations 5. When done, press OK. Cooking with the meat probe (applicable models only) The meat probe measures the internal temperature of meat while it’s cooking. When the temperature reaches the target temperature, the oven stops and finishes cooking. • Use only the meat probe that comes with your oven. The oven starts preheating until the •...

  • Seite 21: Cooking With The Rotisserie Spit And Shashlik (Applicable Models Only)

    5. Press OK to start cooking. The oven Cooking with the Rotisserie spit and Shashlik (applicable models completes cooking with a melody when only) the internal temperature of the meat The rotisserie cooking is cooked on a rotisserie, using direct heating such as Grill or reaches the set temperature.
  • Seite 22 Operations Cooking modes (except for grill) Temperature range (°C) Suggested The cooking modes with an asterisk (*) are available for fast preheating and Mode temperature Dual disabled for temperatures set at less than 100 °C. Single (°C) Upper Lower Temperature range (°C) Suggested 80-200 Mode...

  • Seite 23: Cooking Modes (Grill)

    Cooking modes (grill) 2. Turn the mode selector to select . By default, only Large grill (G 1) is selected 1. Turn the mode selector to select automatically. 3. Use the value dial to set the temperature, and then press OK. 2.

  • Seite 24: Dual Cook Mode Temperature Setting Range

    Operations Dual cook mode temperature setting range Upper compartment is limited to (°C) If Lower is set to You can use both the upper and lower compartments simultaneously for different (°C) Minimum Maximum cooking operations. In Dual Cook mode, the temperature range of one compartment is affected by the temperature settings of the other compartment.

  • Seite 25: To Stop Cooking

    To stop cooking Special function Add special or additional functions to improve your cooking experience. Special While cooking is in process, turn the mode functions are not enabled in Dual cook mode. selector to “ ”. The oven turns off in a few seconds.

  • Seite 26: Auto Cook

    Operations Auto cook Dual cook mode 1. Insert the divider in level 3 to activate For inexperienced cooks, the oven offers a total of 50 auto cooking recipes. Take Dual cook mode. advantage of this feature to save you time or shorten your learning curve. The cooking time and temperature will be adjusted according to the selected recipe.

  • Seite 27: Cleaning

    4. Turn the value dial to select a Steam cleaning programme for the upper compartment, This is useful for cleaning light soiling with steaming. and press OK. 1. Pour 400 ml ( pint) of water onto the bottom of the oven and close the oven door.
  • Seite 28 Operations 6. When complete, wait until the oven NOTE cools down, and then wipe the door • If the oven is heavily soiled with grease, for example, after roasting or grilling, along its edges using a wet cloth. it is recommended to remove stubborn soils manually using a cleaning agent before activating Steam cleaning.

  • Seite 29: Timer

    Timer Wi-Fi on/off Timer helps you check the time or operating duration while cooking. 1. Press for 3 seconds. 1. Press 2. Turn the value dial to select “2”, and 2. Turn the value dial to set the time, and then press OK.

  • Seite 30: Cooking Smart

    Operations Cooking smart Manual cooking NOTE • When you press the Smart Control WARNING on acrylamide button while the Wi-Fi is off, “AP” will Acrylamide produced while baking starch-contained food such as potato chips, be displayed on the display. French fries, and bread may cause health problems. It is recommended to cook •...
  • Seite 31 Baking Type of Time Food Accessory Level Temp. (°C) We recommend to preheat the oven for best results. heating (min.) Type of Time Frozen puff Universal tray 180-200 20-25 Food Accessory Level Temp. (°C) heating (min.) pastry, filled Sponge cake Wire rack, ø...
  • Seite 32 Cooking smart Grilling Type of Time Food Accessory Level Temp. (°C) We recommend preheat the oven using large grill mode. Turn over after half of heating (min.) time. Poultry (Chicken/Duck/Turkey) Type of Time Chicken, Wire rack + 65-80 * Food Accessory Level Temp.
  • Seite 33 Frozen ready-meal Pro-Roasting This mode includes an automatic heating-up cycle up to 220 °C. The top heater Type of Time and the convection fan are operating during the process of searing the meat. After Food Accessory Level Temp. (°C) heating (min.) this stage the food is cooked gently by the low temperature of pre-selection.
  • Seite 34 Cooking smart Dual cook Zone Food Accessory Level Type of Temp. Time Before using dual cook function insert the divider into the oven. We recommend heating (°C) (min.) preheat the oven for best results. Upper Chicken, Wire rack 230-250 30-35 The following table presents 5 dual cook guides we recommended for cooking, drumstick + Universal...
  • Seite 35 You can also use upper or lower compartment only to save power. The cooking ECO convection time can be extended when you use separated compartment. We recommend This mode uses the optimized heating system so that you save the energy during preheat the oven for best results.

  • Seite 36: Auto Cook Programmes

    Cooking smart Dual cook – eco convection mode Auto cook programmes You can alse use eco convection mode at upper or lower compartment to save power. CAUTION The times of this category are sugessted to not be preheated before cooking for Foods that can easily spoil (such as milk, eggs, fish, meat, or poultry) should not saving more energy.
  • Seite 37 Code Food Weight (kg) Accessory Level Code Food Weight (kg) Accessory Level 1.2-1.5 Wire rack 0.4-0.5 Wire rack Prepare pasta gratin using 22-24 cm ovenproof Put the dough into a black metal buttered Pasta bake Fruit flan base dish. Start programme, after preheating beep baking dish for cake base.
  • Seite 38 Cooking smart Code Food Weight (kg) Accessory Level Code Food Weight (kg) Accessory Level 0.8-1.2 Wire rack Wire rack 0.8-1.3 Put fresh fruits (raspberries, blackberries, apple Universal tray slices, or pear slices) into oven dish 22-24 cm. A 20 Roast sirloin of beef A 14 Fruit crumbles Season the beef and leave in refrigerator for...
  • Seite 39 Code Food Weight (kg) Accessory Level Code Food Weight (kg) Accessory Level Wire rack 0.3-0.8 Universal tray 1.0-1.5 A 32 Sole Universal tray Put sole on baking paper on the universal tray. A 26 Chicken, Whole Cut surface with knife. Rinse and clean chicken.
  • Seite 40 Cooking smart Dual cook Code Food Weight (kg) Accessory Level The following table presents 10 auto programmes for cooking, roasting and 0.8-1.3 Universal tray baking. You can use only upper zone or lower zone and use the upper and lower Prepare homemade pizza with the yeast dough zone at the same time.
  • Seite 41 Code Food Weight (kg) Accessory Level Code Food Weight (kg) Accessory Level 0.5-1.0 Universal tray 0.3-0.8 Wire rack Cut large potatoes (each 200 g) into halves Start programme, after preheating beep Baked potato halves lengthways. Put with cut side up on universal sounds, put the frozen pizza on the middle Frozen Pizza tray and brush with olive oil, herbs and...

  • Seite 42: Test Dishes

    Cooking smart Test dishes 2. Grilling Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function. According to standard EN 60350-1 Type of Time Type of food Accessory Level Temp. (°C) 1. Baking heating (min.) The recommendations for baking refer to a preheated oven. Do not use the fast White bread Wire rack preheat function.

  • Seite 43: Collection Of Frequent Auto Cook Recipes

    Collection of frequent auto cook recipes Lasagne Ingredients 2 tbsp olive oil, 500 g minced beef, 500 ml tomato sauce, Potato gratin 100 ml beef stock, 150 g dried lasagne sheets, 1 onion (chopped), 200 g grated cheese, 1 tsp each of dried parsley Ingredients 800 g potatoes, 100 ml milk, 100 ml cream, 50 g beaten flakes, oregano, basil...
  • Seite 44 Cooking smart Quiche Lorraine Directions Sift the flour with the salt above a big bowl. Sift the castor sugar and vanilla sugar with it. Cut with 2 knives the butter Ingredients • Pastry: 200 g plain flour, 80 g butter, 1 egg through the flour in small cubes.
  • Seite 45 Homemade pizza Herb roasted lamb chops Ingredients • Pizza dough: 300 g flour, 7 g dried yeast, 1 tbsp olive oil, Ingredients 1 kg lamb chops (6 pieces), 4 large garlic cloves (pressed), 200 ml warm water, 1 tbsp sugar and salt 1 tbsp fresh thyme (crushed), 1 tbsp fresh rosemary(crushed), •...

  • Seite 46: Maintenance

    30 minutes before washing. 01 Water collector Samsung service center. Catalytic enamel surface (applicable models only) The removable parts are coated with dark grey catalytic enamel. They can be soiled with oil and fat spattered by the circulating air during convection heating.

  • Seite 47: Detaching The Door

    Side racks (applicable models only) Detaching the door 1. Press the top line of the left side rack, WARNING and lower by approximately 45°. The oven door is heavy. 1. Open the door and flip open the clips at both hinges. 2.

  • Seite 48: Replacement

    Replacement Checkpoints If you encounter a problem with the oven, first check the table below and try the Bulbs suggestions. If the problem continues, contact a local Samsung service centre. 1. Remove the glass cap by turning anti- Problem Cause Action clockwise.
  • Seite 49 Problem Cause Action Problem Cause Action The door cannot be • If there is food residue • Clean the oven well Cooking is finished, • The fan automatically • This is not a product opened properly. stuck between the door and then open the door but the cooling fan runs for a certain...

  • Seite 50: Information Codes

    • This is not a product continues, contact a local cavity, that is not performance and malfunction, so there is Samsung service centre. being used in Dual results, fan and the no need to worry. cook, is operating heater of the cavity that...

  • Seite 51: Technical Specifications

    Technical specifcations SAMSUNG strives to improve its products at all times. Both the design specifications and these user instructions are thus subject to change without Code Meaning Action notice. The divider must not be removed during cooking in Dual Dimensions (W x H x D)

  • Seite 52: Appendix

    The official Declaration Mass of the appliance (M) 49.0 kg of conformity may be found at http://www.samsung.com. go to Support > Search Data determined according to standard EN 60350-1, EN 50564, Commission Product Support and enter the model name.
  • Seite 53 Memo...
  • Seite 54 Memo...
  • Seite 55 Memo...
  • Seite 56 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE www.samsung.com/gr/support (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...

  • Seite 57: Einbau Backofen

    Einbaubackofen Benutzer- und Installationshandbuch NV75N7677RS / NV75N7678RS...
  • Seite 58 Inhalt Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Unterbrechen des Garvorgangs Sonderfunktionen In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: Automatikprogramme Reinigung Sicherheitshinweise Timer Wichtige Hinweise zur Sicherheit Ton ein/aus Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) Wi-Fi ein/aus Automatische Energiesparfunktion Verwenden der Smart Control-Funktion Aufstellen des Geräts Verwendung Lieferumfang Manuelles Garen...

  • Seite 59: Hinweise Zu Dieser Bedienungsanleitung

    Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen.
  • Seite 60 Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen. qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas Gefährdungen auszuschließen.
  • Seite 61 Dritte führen. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler in Verbindung. Ein kurzer Garprozess muss ununterbrochen beaufsichtigt Elektrische Leitungen und Kabel dürfen das Gerät nicht berühren.

  • Seite 62: Korrekte Entsorgung Von Altgeräten (Elektroschrott)

    Objekte dagegen. Öffnen Sie die Gerätetür nicht mit übermäßiger Kraft. Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu produktspezifischen Auflagen wie z. B. REACH, WEEE, Batterien finden Sie unter WARNUNG: Trennen Sie das Gerät nicht vom Stromnetz, auch wenn der Garvorgang bereits www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/...

  • Seite 63: Aufstellen Des Geräts

    Lieferumfang Vergewissern Sie sich, dass alle erforderlichen Bau- und Zubehörteile im Lieferumfang Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung- Gitterrost Gitterrosteinsatz * Backblech * Kundendienstzentrum.

  • Seite 64: Vorbereitung Zur Installation Des Ofens

    Abstand zu den Teilen des Geräts, die Wärme abstrahlen. Einbau in einen Küchenschrank Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90 °C hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Kreuzschlitzschraubendreher Bohren Schäden aufgrund der durch das Gerät abgestrahlten Wärme.
  • Seite 65 Einbauschrank (mm) Einbauen des Geräts Min. 550 Halten Sie zu beiden Seiten des Ofens einen Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Min. 560 Seitenwänden des Schranks ein. Min. 50 Min. 590 / Max. 600 Min. 460 x Min. 50 HINWEIS Der Einbauschrank muss über Lüftungsöffnungen (E) verfügen, damit die heiße Luft zirkuliert und...

  • Seite 66: Vor Der Ersten Verwendung

    Aufstellen des Geräts Vor der ersten Verwendung Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, Anfangseinstellungen und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Wenn Sie das Wenn Sie das Gerät erstmalig einschalten, wird als Zeit der Standardwert „12:00“ auf dem Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Stromversorgung, und Display angezeigt, und das Anzeigeelement für die Stunden („12“) blinkt.

  • Seite 67: Gerüche In Neugeräten

    Gerüche in Neugeräten Zubehör Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts den Garraum, um die Gerüche des Reinigen Sie die Zubehörteile gründlich mit warmem Wasser, Reinigungsmittel und einem Neugeräts zu entfernen. weichen, sauberen Tuch, bevor Sie sie zum ersten Mal verwenden. 1.
  • Seite 68 Vor der ersten Verwendung Universalblech * Das Universalblech (Tiefe: 30 mm) wird zum Garen und Braten Ausziehbare Schienen * Sie können ein Blech wie folgt auf den Auflageflächen der ausziehbaren verwendet. Verwenden Sie es zusammen mit dem Gitterrosteinsatz, um Schienen in den Garraum schieben: zu verhindern, dass die bei der Zubereitung entstehenden Flüssigkeiten Ziehen Sie die ausziehbaren Schienen vollständig nach vorne.

  • Seite 69: Flexible Tür

    Flexible Tür So verwenden Sie die gesamte Gerätetür 1. Halten Sie den hebellosen Bereich des Griffs Dieses Gerät verfügt über eine besondere flexible Tür, die in der Mitte mit Scharnieren fest und ziehen Sie anschließend. versehen ist, so dass nur die obere Hälfte geöffnet werden muss, um auf die obere Zone zuzugreifen.

  • Seite 70: Mechanische Sicherung (Nur Bestimmte Modelle)

    Vor der ersten Verwendung Mechanische Sicherung (nur bestimmte Modelle) Doppelgarraumbetrieb Sie können den Garraum in einen unteren und einen oberen Garraum teilen, um entweder Aufstellen des Geräts nur in einem der Garräume eine einzelne Speise oder in beiden gleichzeitig unterschiedliche Gerichte zuzubereiten.

  • Seite 71: Bedienung

    Bedienung Bedienfeld 08 Temperatur Hiermit stellen Sie die Gartemperatur ein. Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. 09 Garzeit Hiermit stellen Sie die Garzeit ein. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung sind 10 Smart Control Verwenden Sie diese Option, um die Smart Control-Funktion vorbehalten.

  • Seite 72: Häufig Genutzte Einstellungen

    Bedienung Häufig genutzte Einstellungen Garzeit 1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine In allen Betriebsarten muss die Standardtemperatur und/oder -garzeit häufig geändert Betriebsart oder Funktion aus. werden. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie die Temperatur und/oder die Garzeit für die ausgewählte Betriebsart nach Ihren Bedürfnissen einstellen können.
  • Seite 73 Endzeit Programmende Die Funktion „Programmende“ erleichtert Ihnen das Garen und Backen. 1. Wählen Sie mit Hilfe des Moduswählers eine Betriebsart oder Funktion aus. 1. Fall: Sie möchten um 14:00 Uhr ein Gericht zubereiten, das eine Stunde gegart werden muss und um 18:00 Uhr fertig sein soll. Stellen Sie zum Aktivieren der Funktion „Programmende“ die unter „Fertig um“...
  • Seite 74 Bedienung Zurücksetzen der Garzeit Zurücksetzen der Endzeit Sie können die Garzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem Sie können die Endzeit zurücksetzen. Dies ist nützlich, wenn Sie den Garvorgang vor dem geplanten Ende manuell unterbrechen möchten. geplanten Ende manuell unterbrechen möchten.

  • Seite 75: Betriebsarten (Außer Grill)

    Betriebsarten (außer Grill) Doppelgarraumbetrieb Mit Hilfe des Garraumteilers können Sie den Innenraum des Geräts in einen oberen und einen 1. Wählen Sie mit dem Moduswähler eine unteren Garraum unterteilen. Auf diese Weise können Sie das Gerät mit zwei unterschiedlichen Betriebsart aus. Betriebsarten gleichzeitig betreiben.

  • Seite 76: Verwenden Des Kerntemperaturfühlers (Nur Bestimmte Modelle)

    Bedienung 5. Drücken Sie danach auf OK. Verwenden des Kerntemperaturfühlers (nur bestimmte Modelle) Das Bratenthermometer misst während des Garvorgangs die Temperatur im Innern von zu garendem Fleisch. Sobald die Temperatur im Fleischinneren den Sollwert erreicht, wird der Garvorgang automatisch beendet. •...

  • Seite 77: Kochen Mit Grill- Oder Schaschlikspieß (Nur Bestimmte Modelle)

    5. Drücken Sie auf OK, um den Garvorgang Kochen mit Grill- oder Schaschlikspieß (nur bestimmte Modelle) zu starten. Wenn die gewünschte Grillgerichte werden mit direkter Hitze durch z. B. Grill oder Oberhitze + Heißluft auf einem Kerntemperatur erreicht ist, wird der Grillspieß...
  • Seite 78 Bedienung Betriebsarten (außer Grill) Temperaturbereich (°C) Die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Betriebsarten sind beim schnellen Vorheizen Empfohlene Doppelgarraumbetrieb verfügbar und bei Temperaturen unter 100 °C deaktiviert. Betriebsart Temperatur Einfachbetrieb Oberer Unterer (°C) Temperaturbereich (°C) Garraum Garraum Empfohlene Doppelgarraumbetrieb 100-230 40-250 Betriebsart Temperatur...

  • Seite 79: Betriebsarten (Grill)

    Betriebsarten (Grill) 2. Stellen Sie den Moduswähler auf Standardmäßig wird nur die Option Großer 1. Stellen Sie den Moduswähler auf Grill (G 1) automatisch aktiviert. 3. Stellen Sie mit Hilfe des Funktionswählers die Temperatur ein, und drücken Sie auf OK. 2.

  • Seite 80: Temperaturbereiche Im Doppelgarraumbetrieb

    Bedienung Temperaturbereiche im Doppelgarraumbetrieb Eingestellte Der obere Garraum ist begrenzt auf (°C) Temperatur (°C) im Sie können den oberen und unteren Garraum gleichzeitig für unterschiedliche Garvorgänge Minimum Maximum unteren Garraum verwenden. Im Doppelgarraumbetrieb wird der verfügbare Temperaturbereich für einen der Garräume jedoch durch die Temperatureinstellung für den jeweils anderen Garraum beeinflusst.

  • Seite 81: Unterbrechen Des Garvorgangs

    Unterbrechen des Garvorgangs Sonderfunktionen Um Ihre Garergebnisse zu verbessern, können Sie verschiedene Zusatz- oder Sonderfunktionen Drehen Sie den Moduswähler während verwenden. Die Sonderfunktionen sind im Doppelgarraumbetrieb nicht verfügbar. eines Garvorgangs auf „ “. Das Gerät wird nach wenigen Sekunden ausgeschaltet. Um 1.

  • Seite 82: Automatikprogramme

    Bedienung Automatikprogramme Doppelgarraumbetrieb 1. Schieben Sie den Garraumteiler Für unerfahrene Köche bietet das Gerät insgesamt 50 Automatikprogramme. Mit Hilfe der in Einschubhöhe 3, um den Automatikprogramme können Sie Zeit sparen und schneller Kochen und Backen lernen. Die Doppelgarraumbetrieb zu aktivieren. Garzeit und -temperatur wird entsprechend dem ausgewählten Rezept automatisch eingestellt.

  • Seite 83: Reinigung

    4. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers ein Dampfreinigung Programm für den oberen Garraum aus, und Diese Funktion dient zum Entfernen leichter Verschmutzungen mit Dampf. drücken Sie auf OK. 1. Gießen Sie ca. 400 ml Wasser auf den Boden des Garraums, und schließen Sie die Gerätetür. 5.
  • Seite 84 Bedienung 6. Warten Sie nach Abschluss der Reinigung ab, HINWEIS bis das Gerät abgekühlt ist, und wischen Sie • Wenn der Garraum stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder anschließend mit einem feuchten Tuch an den Grillen, empfiehlt es sich, mit Hilfe eines Reinigungsmittels erst den hartnäckigen Schmutz Kanten der Gerätetür entlang.

  • Seite 85: Timer

    Timer Wi-Fi ein/aus Mit Hilfe der Timerfunktion können Sie bei einem Garvorgang die benötigte Zeit bzw. 1. Drücken Sie 3 Sekunden lang auf Betriebsdauer überprüfen. 1. Drücken Sie die Taste 2. Wählen Sie mit Hilfe des Funktionswählers „2“ aus, und drücken Sie dann auf OK. 2.

  • Seite 86: Verwendung

    Lebensmittel kann zu Krankheiten durch Lebensmittelvergiftungen führen. Backofen kann nun über ein verbundenes Smart-Gerät fernbedient werden. HINWEIS 2. Wählen Sie in der Samsung SmartThings-App das Backofensymbol aus, um die App zur • Es wird empfohlen, den Garraum unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen, Bedienung des Backofens zu öffnen.
  • Seite 87 Backen Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen. (°C) (in Min.) Temp. Zeit Tiefgefrorener Universalblech 180-200 20-25 Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) Blätterteigstücke, gefüllt Biskuit Gitterrost, 160-170 35-40 Kuchenform Quiche Gitterrost, 180-190 25-35 (Ø...
  • Seite 88 Verwendung Grillen Temp. Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Es wird empfohlen, den Garraum mit dem Großflächengrill vorzuheizen. Nach der Hälfte der (°C) (in Min.) Zeit wenden. Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn) Temp. Zeit Brathähnchen Gitterrost + 65-80 * Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) (1,2 kg) * Universalblech...
  • Seite 89 Tiefgefrorene Fertiggerichte Anbraten Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Temp. Zeit Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Teifgefrorene Pizza Gitterrost 200-220...
  • Seite 90 Verwendung Doppelgarraumbetrieb Zone Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp. (°C) Zeit Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelgarraumbetrieb (in Min.) verwenden. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen. Oberer Hähnchenunterschenkel Gitterrost + 230-250 30-35 In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Garraum Universalblech...
  • Seite 91 Um Energie zu sparen, können Sie auch nur den oberen oder den unteren Garraum verwenden. Öko-Heißluft Die Garzeit kann sich verlängern, wenn Sie den Garraum unterteilen. Für optimale Ergebnisse Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.

  • Seite 92: Automatikprogramme

    Verwendung Doppelgarraumbetrieb – Betriebsart „Öko-Heißluft“ Automatikprogramme Um Energie zu sparen, können Sie auch die Betriebsart „Öko-Heißluft“ im oberen oder unteren Garraum verwenden. VORSICHT Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Lebensmittel, die leicht verderben können (wie Milch, Eier, Fisch, Fisch, Fleisch oder Geflügel), Vorheizen.
  • Seite 93 Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 1,2-1,5 Gitterrost 0,4-0,5 Gitterrost Nudelauflauf in einer 22-24 cm großen Auflaufform Den Teig in eine gebutterte schwarze Springform aus Nudelauflauf Obstkuchenboden zubereiten. Programm starten und, wenn nach dem Metall geben.
  • Seite 94 Verwendung Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 0,8-1,2 Gitterrost 0,7-0,8 Gitterrost Frisches Obst (Himbeeren, Brombeeren, Apfel- oder Kuchenteig in einer 20-24 cm großen Auflaufform A 19 Brownies Birnenscheiben) in eine 22-24 cm große Auflaufform zubereiten.
  • Seite 95 Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Gitterrost Gitterrost 0,8-1,3 0,3-0,8 A 25 Schweinerippchen Universalblech Universalblech Die Schweinerippchen auf den Rost legen. Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd A 31 Forelle Kopf an Schwanzflosse nebeneinander auf den Rost Gitterrost 1,0-1,5 legen.
  • Seite 96 Verwendung Doppelgarraumbetrieb Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe In der folgenden Tabelle sind 10 Automatikprogramme zum Garen, Braten und Backen 0,3-0,8 Universalblech aufgeführt. Sie können sowohl nur die obere oder untere Zone als auch beide Zonen Tiefgefrorene A 37 Die tiefgefrorenen Kartoffelecken gleichmäßig auf dem gleichzeitig nutzen.
  • Seite 97 Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe Code Gericht Gewicht (kg) Zubehör Einschubhöhe 0,5-1,0 Universalblech 0,3-0,8 Gitterrost Große Kartoffeln (je 200 g) längs halbieren. Mit der Programm starten und, wenn nach dem Vorheizen der Halbierte Ofenkartoffeln flachen Seite nach oben auf das Universalblech legen, mit Signalton zu hören ist, die Tiefkühlpizza in die Mitte Tiefkühlpizza Olivenöl bestreichen und Kräuter und Gewürze darüber...

  • Seite 98: Testgerichte

    Verwendung Testgerichte 2. Grillen Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor. Gemäß EN 60350-1 Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temp. (°C) Zeit (in Min.) 1. Backen Toastbrot Gitterrost 300 (Max.) Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion „Schnelles Vorheizen“.

  • Seite 99: Häufig Verwendete Rezepte Für Die Automatikprogramme

    Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme Lasagne Zutaten 2 EL Olivenöl, 500 g Rinderhackfleisch, 500 ml Tomatensauce, Kartoffelgratin 100 ml Rinderfond, 150 g Lasagneplatten, 1 klein gehackte Zwiebel, 200 g geriebener Käse, je 1 EL getrocknete Petersilie, Oregano und Zutaten 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Basilikum Ei, je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter,...
  • Seite 100 Verwendung Quiche Lorraine Anleitung Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel sieben. Den Streuzucker und den Vanillezucker darüber sieben. Die Butter mit Zutaten • Teig: 200 g Weizenmehl, 80 g Butter, 1 Ei zwei Messern in kleine Würfel schneiden und zur Mehlmischung •...
  • Seite 101 Selbstgemachte Pizza Lammkotelett mit Kräuterkruste Zutaten • Pizzateig: 300 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 EL Olivenöl, 200 ml Zutaten 1 kg Lammkoteletts (6 Stk.), 4 gepresste große Knoblauchzehen, 1 EL warmes Wasser, je 1 EL Zucker und Salz frischer gehackter Thymian, 1 EL frischer gehackter Rosmarin, 2 EL •...

  • Seite 102: Reinigung

    01 Wasserkollektor Wasserkollektor läuft, wenden Sie sich an das versehen. Diese kann beim Garen im Heißluftbetrieb durch die zirkulierende Luft mit Öl und nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum. Fett verschmutzt werden. Diese Ablagerungen verbrennen jedoch bei Temperaturen von 200 °C und mehr. 46 Deutsch...

  • Seite 103: Ausbauen Der Gerätetür

    Seitengitter (nur bestimmte Modelle) Ausbauen der Gerätetür 1. Drücken Sie mittig auf den oberen Bereich WARNUNG des linken Seitengitters und kippen Sie es um Die Gerätetür ist schwer. etwa 45° in den Garraum. 1. Öffnen Sie die Gerätetür, und klappen Sie die Clips an den beiden Scharnieren auf.

  • Seite 104: Ersetzen Von Teilen

    Das Gerät startet den • Wurde die Stromversorgung • Überprüfen Sie, ob der 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung- Betrieb nicht. unterbrochen? Netzstecker in die Steckdose Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich. eingesteckt ist.
  • Seite 105 Problem Ursache Abhilfemaßnahme Problem Ursache Abhilfemaßnahme Das Gerät wird nicht mit • Wurde die Stromversorgung • Überprüfen Sie, ob der Die Helligkeit im Garraum • Die Helligkeit schwankt • Schwankungen bei der Strom versorgt. unterbrochen? Netzstecker in die Steckdose schwankt. in Abhängigkeit von der Leistungsabgabe sind während eingesteckt ist.

  • Seite 106: Informationscodes

    Tritt auf, wenn eine Taste längere Zeit Sie es erneut. Wenn das Problem Temperatur im Garraum zu die Heizung des nicht benutzten gedrückt wird. weiterhin besteht, wenden Sie sich stark an). Garraums mit. an das nächstgelegene Samsung- Kundendienstzentrum. 50 Deutsch...

  • Seite 107: Technische Daten

    Technische Daten SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor. Code Bedeutung Abhilfemaßnahme Der Garraumteiler darf während eines Abmessungen (B x H x T) Gehäuse 595 x 595 x 570 mm Garvorgangs im Doppelgarraumbetrieb Fassungsvermögen...

  • Seite 108: Anhang

    75 L HINWEIS Art des Backofens Eingebaut Hiermit erklärt Samsung, dass diese Funkausrüstung der Richtlinie 2014/53/EU und den Masse des Gerätes (M) 49,0 kg entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen im Vereinigten Königreich entspricht. Daten ermittelt entsprechend der Norm EN 60350-1, EN 50564 und der Der vollständige Wortlaut der EU-Konformitätserklärung und der entsprechenden...
  • Seite 109 Notizen...
  • Seite 110 Notizen...
  • Seite 111 Notizen...
  • Seite 112 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE www.samsung.com/gr/support (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...

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