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Gans, ganz
Gänsebrust,
2 Stück
Gänsekeulen,
4 Stück
Babypute, ganz
Putenrollbraten
Putenbrust
Putenoberkeule
*
50 ml Wasser in die Universalpfanne geben.
Fisch
Fisch
z. B. Forelle ganz,
gegrillt
Fischkotelett
z. B. Lachs,
gegrillt,
3 cm dick
Fisch, ganz
2 3 Stück,
gegrillt
Gewicht
Zubehör
3 3,5 kg
Universalpfanne
à 500 g
Rost +
Universalpfanne*
ca. 1,5 kg
Rost +
Universalpfanne*
ca. 3 kg
Universalpfanne
ca. 1,5 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
ca. 1 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
ca. 1,3 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
Garen Sie ganzen, gedünsteten Fisch in der
Schwimmposition.
Grill, kleine Fläche = *
Grill, große Fläche = (
Ober /Unterhitze
Gewicht
Zubehör
ca. 300 g
Universalpfanne +
Rost*
Universalpfanne +
Rost*
à 300 g
Universalpfanne +
Rost*
Höhe
Heizart
1
4
2
4
1
2
4
1
1
3
1
3
1
%
1
4
= %
Höhe
Heiz
Tempera
art
tur C,
Grillstufe
1
*
2
3
1
(
3
3
1
(
2
3
Temperatur
Dauer in
C,
Minuten
Grillstufe
160 180
120 140
180 200
55 65
160 180
60 70
170 180
85 95
200 220
110 120
200 210
80 90
230 250
85 100
Dauer in Minuten
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