Zuivelproducten En Eieren - Pkm KS 120.4A+ EB Bedienungsanleitung

dat het uitdroogt, in kleur achteruitgaat of smaak verliest. Het voorkomt ook
geuroverdracht.
Groenten en fruit hoeven niet te worden verpakt als ze worden bewaard in de
groentelade van het koelgedeelte.
Zorg ervoor dat sterk ruikend voedsel wordt ingepakt of afgedekt en bewaard uit
de buurt van voedingsmiddelen zoals boter, melk en room, omdat deze sterke
geuren kunnen opnemen.
Koel het warme voedsel voordat u het in het koelgedeelte plaatst.
Z
UIVELPRODUCTEN EN EIEREN
De meeste voorverpakte zuivelproducten hebben een aanbevolen "gebruik vóór
/ beste vóór datum erop gestempeld". Bewaar deze in het koelgedeelte en gebruik
deze binnen de aanbevolen tijd.
Boter kan worden bedorven door sterk ruikend voedsel, dus het beste kunt u dit
bewaren in een afgesloten verpakking.
Eieren moeten in het koelgedeelte worden bewaard.
R
OOD VLEES
Leg vers rood vlees op een bord en bedek het met waspapier, plasticfolie of folie.
Bewaar gekookt en rauw vlees op afzonderlijke borden. Dit voorkomt dat het sap
dat verloren gaat van het rauwe vlees het gekookte product besmet.
G
EVOGELTE
Verse hele gevogelte moeten van binnen en van buiten worden afgespoeld met
koud stromend water, gedroogd en op een met plastic folie of folie afgedekte
plaat worden gelegd.
Pluimveestukjes moeten ook op deze manier worden opgeslagen.
Geheel gevogelte mag alleen onmiddellijk voor het koken worden gevuld om
voedselvergiftiging te voorkomen.
V
IS EN ZEEVRUCHTEN
Hele vis en filets moeten op de dag van aankoop worden gebruikt. Tot het nodig
is, moeten ze in de koelkast worden bewaard op een bord dat losjes met plastic
folie, vetvrij papier of folie is bedekt.
Als u 's nachts of langer bewaard, moet u voorzichtig zijn en zeer verse vis
selecteren.
111