Recepten Voor Expres Bereiden - Sharp r-234 Bedienungsanleitung

4. R-234 Dutch 03/01/2002
RECEPTEN VOOR EXPRES BEREIDEN MENUS
KIP EN GROENTE CASSEROLE (EC-4)
Pikante Kipschotel
Ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
60 g 120 g
1 1
1 /
tsp 1 tsp
2
25 g 50 g
50 g 100 g
50 g 100 g
150 g 300 g
10 g 20 g
150 ml 300 ml vleesbouillon
GEHAKT EN UI (EC-5)
Ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g
50 g 100 g
1 / 2
1
15 g 30 g
115 ml 230 ml vleesbouillon
20 g 40 g
65 g 125 g
65 g 125 g
1 / 2
tbsp 1 tbsp
VISFILET MET SAUS (EC-6)
Visfilet met pikante saus
Ingrediënten
0,5 kg 1,0 kg
175 g 350 g
50 g 100 g
5 g 10 g
15 g 30 g
1 tsp 1-2tsp
250 g 500 g
16:19 Page 61
langkorrelige rijst (beblancheerd)
briefje saffraandraadjes
boter of margarine (gebruik om de
schotel te smeren)
ui (schijfjes)
rode paprika (snijden)
kleine prei (snijden)
kipborst (snijden)
peper & paprikapoeder
boter ofr margarine
gehakt ( rundvlees, varkenvlees)
1 / 2 1 / 2
ui (fijngehakt)
ei
broodkruimels
zout en peper
tomatenpuree
aardappelen (fijngehakt)
worteltjes (fijngehakt)
peterselie (gehakt)
tomaten uit blik (afdruipen)
mais
chilisauce
ui (fijngehakt)
rode wijnazijn
mosterd, tijm, cayennepeper
visfilet
zout
Voorbereiding
1. De rijst met de saffraandraadjes mengen en in
de ingevette vuurvaste schotel leggen.
2. De uienschijfjes, de paprika- en preistrookjes en
de stukjes kipborst mengen en kruiden. Op de
rijst plaatsen.
3. Hierop de boter in vlokjes spreiden.
4. De vleesbouillon er overheen gieten,
magnetronfolie erop zetten en op EXPRESS
BEREIDEN EC-4, "Kip en Groente
Casserole" koken.
5. Na het koken bij benadering 5 - 10 minuten
laten rust.
Voorbereiding
1. Het gehaktvlees samen met de ui, ei en
broodkruimels tot een smeuïg deeg kneden en
met zout en peper kruiden. Het gehaktdeeg in
de schaal doen.
2. De vleesbouillon met de tomatenpuree mengen.
3. De aardappelen en worteltjes met de vloeistof
over het gehakt gieten, mengen.
4. Deksel erop zetten en op EXPRESS
BEREIDEN EC-5, "Gehakt en Ui" koken.
5. Zodra u het belsignaal hoort en de oven stopt,
roeren en weer bedekken.
6. Na het koken bij benadering 5 minuten laten
rust. Met de peterselie bestrooi en serveren.
Voorbereiding
1. Vermeng de ingrediënten voor de saus.
2. Plaats de visfilets (bijv. zeebaarsfilet) in een
schaal met opstaande rand, met het dunne eind
naar het midden toe.
3. Spreiden de saus over de visfilets.
4. Bedek de schaal met magnetronfolie en op
EXPRESS BEREIDEN EC-6, "Visfilet met Saus"
koken.
5. Na het koken bij benadering 2 minuten laten
rust.
61