Sharp r-234 Bedienungsanleitung Seite 29

2. R-234 German 03/01/2002
Lebensmittel
Bratenfleisch (z.B. Schwein, Rind, 1500
Lamm, Kalb)
Steaks, Schnitzel, Koteletts, Leber
Gulasch
Würstchen, 8 Stück
4 Stück
Ente/Pute
Hähnchen
Hähnchenschenkel
Fisch im Stück
Fischfilet
Krabben
Brötchen, 2 Stück
Vollkornbrot in Scheiben
Toastbrotscheiben
Mischbrot, Weissbrot, ganz
Kuchen, 1 Stück
Sahnetorte,1 Stück
Torte ganz, Ø 25 cm
Butter
Obst wie Erdbeeren
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen
Lebensmittel
Fischfilet
Forelle, 1 Stück
Tellergericht
Blattspinat
Brokkoli
Erbsen
Kohlrabi
Mischgemüse
Rosenkohl
Rotkohl
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TABELLE : AUFTAUEN
Menge Leistung Auftauzeit
-g- -Stufe-
10 P
1000 10 P
500 10 P
200 10 P
500 30 P
600 30 P
300 30 P
1500 10 P
1200 10 P
1000 10 P
200 30 P
800 30 P
400 30 P
300 30 P
80 30 P
250 30 P
750 30 P
100-150 10 P
10 P
10 P
250 30 P
250 30 P
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Menge Leistung Garzeit Wasserzugabe
-g- -Stufe- -Min-
300 100 P 10-11 -
250 100 P 7-9 -
400 100 P 8-9 -
300 100 P 7-9 -
300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
500 100 P 12-14 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
300 100 P 7-9 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
450 100 P 11-13 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
Verfahrenshinweise
-Min-
58-64 auf einen umgedrehten Teller legen,
42-48 nach der halben Auftauzeit wenden
18-20
7-8 nach der halben Auftauzeit wenden
8-12 zwischendurch zweimal umdrehen und trennen 10-15
6-9 nebeneinander legen, nach der halben
4-5 Auftauzeit wenden
48-52 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
39-43 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
33-37 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
4-5 nach der halben Auftauzeit wenden
9-12 nach der halben Auftauzeit wenden
7-10 nach der halben Auftauzeit wenden
6-8 nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile entfernen
ca. 1 nur antauen
2-4 Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
7-10 nach der halben Auftauzeit wenden. Eiskern bleibt 30
2-5 auf einen Teller legen
3-4 auf einen Teller legen
20-24 auf einen Teller legen
2-4 nur antauen
4-5 gleichmässig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
Verfahrenshinweise
-EL-
abdecken
abdecken
abdecken, nach der halben Zeit umrühren
abdecken, ein-bis zweimal zwischendurch umrühren
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TABELLEN
Standzeit
-Min-
30-90
30-90
30-90
30
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
5
10
30-60
15
5
Standzeit
-Min-
1-2
-
-
2
2
2
2
2
2
2