Sharp r-632 Bedienungsanleitung Seite 141

Alimenti
Q.tà
-g-
500
Arrosto
(maiale,
vitello, agnello)
1000
1500
1000
Rosbif (medio)
1500
1200
Pollo
200
Cosce di pollo
400
Bistecche
2 pezzi, medio
Cottura al gratin di
sformati ecc..
Toast al formaggio
1 pezzo
TABELLA PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA
Suggerimenti
Modal. Potenz. T. di cott.
-min-
-livello-
6-8 Condire a piacere, mettere in un tegame poco
100 P
(*) profondo, mettere sul piatto rotante, rivoltare dopo (*).
3-5
50 P
100 P 4-7
50 P 2-4
13-16
100 P
6-8 (*)
50 P
100 P 8-10
50 P 3-5
21-24
100 P
9-11
50 P (*)
100 P 11-14
50 P 5-7
7-10 Condire a piacere, mettere in un tegame poco
70 P
(*) profondo con la parte grassa rivolta verso il basso,
7-8
50 P
mettere sul piatto rotante e rivoltare dopo (*).
70 P 4-6
50 P 5-7
8-10
70 P
8-10 (*)
50 P
70 P 8-10
50 P 3-5
8-11 Condire a piacere, mettere in un tegame poco
100 P
profondo con il petto verso il basso, collocare sul piatto
5-7
50 P
(*)
rotante, rivoltare dopo (*).
100 P 8-11
50 P 4-5
5-6 Condire a piacere, mettere sulla graticola con la pelle
50 P
(*) verso il basso e rivoltare dopo (*).
1-2
6-7
Mettere sulla graticola, rivoltare dopo (*), aromatizzare
11-13 (*)
9-11 dopo la cottura.
Posare lo stampo sulla graticola inferiore.
3-4
1 1
Tostare e imburrare il pancarrè. Guarnire con una fetta
4 / - 5 /
2 2
di prosciutto cotto, una fetta di ananas e una fetta di
formaggio, quindi disporre il toast sulla graticola.
141
TABELLE
T. di riposo
-min-
10
10
3
3
2
10
1