Philips HD 4289 Gebrauchsanweisung Seite 24

La friggitura
- Premete il pulsante di sgancio (B). Il coperchio
si aprirà automaticamente (fig. 2).
- Quando utilizzate del grasso nuovo (al posto
dell'olio), mettete il cestello di friggitura nella
posizione più alta posizionando orizzontalmente
la maniglia ("Click!") (fig. 3). Togliete quindi il
cestello dalla friggitrice (fig. 4).
Potrete rimettere a posto il cestello non appena
il grasso si sarà sciolto completamente.
• Se utilizzate l'olio, potrete lasciare il cestello
all'interno della friggitrice. (La stessa cosa è
possibile quando scaldate del grasso già
utilizzato in precedenza e depositatosi sul fondo
della friggitrice.)
- Riempite la friggitrice (asciutta) con olio o
grasso fino a raggiungere il livello MAX
(2,5 litri di olio o 2.250 grammi di grasso)
(fig. 5).
Nota: non mescolate mai due tipi diversi di olio
e/o grasso.
- Estraete il cavo di alimentazione della
lunghezza necessaria. Il cavo eccedente può
essere riavvolto all'interno dell'apparecchio.
- Potete mettere qualche goccia d'olio sul lato
inferiore della finestra per evitare che vi si
depositi la condensa durante la friggitura.
- Chiudete il coperchio in modo che l'olio o il
grasso possano scaldarsi più rapidamente.
(Il coperchio si bloccherà automaticamente.)
- Inserite la spina nella presa di corrente.
- Se usate il grasso, selezionate la temperatura
di 160° C e aspettate che il grasso sia sciolto.
- Regolate il termostato sulla temperatura più
adatta al cibo che volete friggere. Fate
riferimento all'apposita tabella o alle indicazioni
riportate sull'apparecchio.
- Se usate l'olio, potete impostare subito la
temperatura desiderata.
- L'olio o il grasso avranno raggiunto l'esatta
temperatura quando la spia si spegnerà per
una/due volte (dopo circa 10-15 minuti).
- Premete il pulsante di sgancio (1) per aprire (2)
il coperchio (fig. 2).
- Mettete la maniglia in posizione orizzontale
("Click!") (fig. 3) e estraete il cestello dalla
friggitrice (fig. 4).
- Riempite il cestello con il cibo da friggere.
- Rimettete il cestello nella friggitrice (fig. 6) e
chiudete il coperchio. Se il coperchio non si
chiude subito bene, esercitate una leggera
pressione.
- Sbloccate (1) la maniglia del cestello e calatela
verso il basso (2) (fig. 7).
- Potete regolare il timer sul tempo di friggitura
consigliato. Ruotate la manopola in senso
orario fino a "15" e poi ruotatela in senso
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antiorario regolandola sul tempo di friggitura
che desiderate.
Attenzione: il timer vi avvertirà quando il tempo
regolato è scaduto, ma non spegnerà la
friggitrice!
• Grazie alla finestra, potrete osservare la
friggitura senza aprire il coperchio. All'inizio
potrebbe accumularsi della condensa sulla
finestra che sparirà comunque da sola.
• Per una frittura più uniforme, vi consigliamo di
scuotere il cestello un paio di volte durante la
cottura, senza aprire il coperchio (fig. 8).
- Dopo la friggitura: sollevate il cestello e mettete
la maniglia in posizione orizzontale ("Click!").
Lasciate sgocciolare la frittura. Premete poi il
pulsante di sgancio per aprire il coperchio
(fig. 2).
- Se necessario, potete scuotere il cestello per
eliminare l'olio/il grasso in eccesso.
- Togliete il cestello dalla friggitrice e mettete il
cibo in un recipiente rivestito di carta assorbente
(es. carta da cucina).
• Il cestello di friggitura, grazie alle sue particolari
maglie fitte, asporta gli eventuali residui di cibo
dall'olio (grasso) quando viene estratto dalla
friggitrice. Scartateli: se venissero lasciati
nell'olio si brucerebbero compromettendone la
qualità.
- Dopo l'uso togliete sempre la spina dalla presa
di corrente.
- Se il gocciolatoio si riempie:
Premere il pulsante di rilascio per aprire il
coperchio della friggitrice (fig. 2);
collocare il coperchio in posizione verticale ed
estrarlo dalle cerniere (fig. 9);
scaricare l'acqua dal gocciolatoio (fig. 10).
- Riponete la friggitrice con il coperchio, per
evitare che vi possano entrare polvere o altro.
- Il cavo di alimentazione può essere riposto
all'interno dell'apparecchio.
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