Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
UWAGA! Menu automatyczne nie może stanowić etapu gotowania dwuetapowego.
Automatyczne rozmrażanie
1. Ustaw żądaną wagę, naciskając jeden lub kilka razy lewą lub prawą stronę
przycisku Defrost by weight (j).
2. Kuchenka mikrofalowa automatycznie obliczy czas rozmrażania na podstawie
ustawionej wagi.
3. Naciśnij przycisk Start, aby rozpocząć rozmrażanie.
4. Wskaźnik mikrofal
pokaże pozostały czas gotowania.
Gotowanie z zastosowaniem menu automatycznego
Kuchenka mikrofalowa ma 8 programów menu automatycznego, wykorzystywanych
do różnego rodzaju produktów spożywczych (więcej informacji znajduje się na liście
menu automatycznego (m) na panelu sterowania kuchenki mikrofalowej (10) i w
tabeli poniżej).
1. Naciskaj przycisk Auto Function (k) do chwili wyświetlenia na wyświetlaczu
żądanego programu menu automatycznego.
2. Zaświecą się odpowiednie wskaźniki i wskaźnik AUTO.
3. Naciskaj przycisk Weight (l) do chwili wyświetlenia żądanej wagi/liczby
(przedział między wartościami wagi/liczbami może być różny dla różnych
programów). W tym samym czasie na wyświetlaczu pojawi się symbol grama.
4. Kuchenka mikrofalowa automatycznie obliczy czas gotowania na podstawie
menu automatycznego i ustawionej wagi/liczby.
5. Naciśnij przycisk Start, aby rozpocząć gotowanie.
6. Wskaźnik mikrofal zacznie migać, zapali się wskaźnik AUTO, a wyświetlacz
pokaże pozostały czas gotowania.
Program menu
automatycznego
1
2
3
4
5
6
7
8
Przykład:
Aby ustawić kuchenkę mikrofalową na ugotowanie kurczaka o wadze 800 g:
1. Cztery razy naciśnij przycisk Auto Function, aż na wyświetlaczu zostanie
wyświetlony napis A4.
2. Naciśnij przycisk Weight trzy razy, aż na wyświetlaczu zostanie wyświetlone
800 g.
3. Naciśnij przycisk Start, aby rozpocząć gotowanie.
4. Wskaźniki zaczną migać, a wyświetlacz pokaże pozostały czas gotowania.
BLOKADA ZABEZPIECZAJĄCA PRZED DOSTĘPEM DZIECI
Blokada ta zapobiega korzystaniu z kuchenki mikrofalowej przez małe dzieci. Przy
włączonej blokadzie kuchenki nie da się uruchomić. Blokada zabezpieczająca przed
dziećmi jest uaktywniana po jednoczesnym naciśnięciu przycisków 10 Min i 10 Sec.
Rozlegnie się wtedy sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się symbol klucza.
Blokadę zabezpieczającą przed dziećmi wyłącza się w ten sam sposób.
PORADY NA TEMAT PRZYGOTOWYWANIA PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
Podczas przygotowywania żywności należy przestrzegać następujących
podstawowych zasad:
Czas gotowania
Mniejsze ilości produktów gotują się szybciej niż duże. Jeżeli ilość produktów
zostanie podwojona, czas gotowania musi zostać zwiększony ponad dwukrotnie.
Mniejsze kawałki mięsa, małe ryby oraz krojone warzywa gotują się szybciej niż
duże kawałki. Z tego samego powodu zaleca się podzielenie mięsa na kawałki o
maksymalnych wymiarach 2 x 2 cm w celu przygotowania np. gulaszu, duszonego
mięsa lub podobnych potraw.
Gęstość żywności również wpływa na czas gotowania. Im bardziej zwarta żywność,
tym dłużej należy ją gotować.
•
Mięso przygotowywane w całości (stek) wymaga dłuższego czasu gotowania
niż dania gulaszowe.
•
Stek wymaga dłuższego gotowania niż danie z mięsa mielonego.
Im zimniejsze pożywienie, tym dłuższy czas gotowania. Żywność w temperaturze
pokojowej będzie się więc gotować szybciej niż żywność z lodówki lub
zamrażalnika.
Czas gotowania warzyw zależy od ich świeżości. Należy sprawdzać stan warzyw i
odpowiednio zwiększyć lub zmniejszyć czas gotowania.
Krótki czas gotowania w kuchence mikrofalowej oznacza, że żywność nie jest
rozgotowana.
•
W razie potrzeby można dodać trochę wody.
•
Do gotowania ryb i warzyw potrzeba jedynie minimalnej ilości wody.
Downloaded from
www.Manualslib.com
zacznie migać, wskaźnik wagi zgaśnie, a wyświetlacz
Wskazanie
Produkt
wyświetlacza
spożywczy
Podgrzewanie posiłku
A1
Ryż
A2
Warzywa
A3
Kurczak
A4
A5
Mięso
A6
Podgrzewanie chleba
A7
Makaron
Zupa
A8
manuals search engine
Moc mikrofal
Wybór ustawień mocy zależy od stanu gotowanej żywności.
W większości wypadków żywność jest gotowana przy największej mocy.
•
Pełna moc jest miedzy innymi używana do szybkiego podgrzewania, gotowania
wody itp.
•
Niska moc jest używana głównie do rozmrażania żywności i przygotowywania
dań zawierających ser, mleko i jaja. (Nie wolno gotować całych jaj skorupkach
w kuchence mikrofalowej ze względu na ryzyko ich wybuchu.) Niskie wartości
mocy są używane również do dogotowywania i w celu zachowania doskonałego
aromatu dania.
Informacje ogólne dotyczące gotowania
•
Jeżeli cały posiłek ma zostać przygotowany w kuchence mikrofalowej, należy
rozpocząć od najbardziej zwartych produktów, takich jak ziemniaki. Kiedy są już
gotowe, należy je przykryć na czas przygotowywania pozostałych produktów.
•
Większość produktów należy przykrywać. Dopasowana pokrywka utrzymuje
parę i wilgoć, co skraca czas gotowania w kuchence mikrofalowej. Sprawdza
się to w szczególności podczas gotowania warzyw, dań rybnych oraz
zapiekanek. Przykrywanie żywności powoduje także lepsze rozprowadzanie
ciepła, co zapewnia szybkie i doskonałe wyniki.
•
Dla uzyskania najlepszych efektów ważne jest właściwe umieszczenie
żywności, ponieważ promieniowanie mikrofalowe jest najmocniejsze w
centralnej części kuchenki. Na przykład podczas pieczenia ziemniaków,
należy umieścić je wzdłuż krawędzi szklanego talerza obrotowego, aby się
równomiernie gotowały.
•
Aby równomiernie ugotować dania zwarte, takie jak mięso i drób, należy je
kilkakrotnie obrócić.
•
W kuchence mikrofalowej możliwe jest pieczenie, jednak do tych wypieków nie
wolno używać drożdży.
•
Podczas przygotowywania produktów o grubej skórce, np. ziemniaków, jabłek,
całej dyni lub kasztanów, skórkę należy przedziurawić, aby zapobiec rozerwaniu
produktu podczas gotowania.
•
Podczas przygotowywania pożywienia w tradycyjnym piekarniku zwykle unika
się otwierania drzwiczek. Inaczej jest w przypadku kuchenki mikrofalowej:
nie ma strat energii czy też ciepła. Innymi słowy, można otwierać drzwiczki
kuchenki i zaglądać do środka tak często, jak tylko się chce.
Zasady bezpiecznego użytkowania podczas przygotowywania pożywienia!
•
W przypadku korzystania z kuchenki mikrofalowej do podgrzewania jedzenia
dla dzieci lub płynów w butelkach do karmienia należy zawsze mieszać
pokarm/płyny, a przed podaniem sprawdzić dokładnie temperaturę. Zapewnia
to równomierne rozprowadzenie ciepła i uniknięcie poparzeń.
Nie wolno zakładać pokrywki i/lub smoczka na butelki do karmienia, gdy
umieszcza się je w kuchence mikrofalowej.
•
Jeżeli niektóre potrawy podgrzewa się zbyt długo, mogą ulec zwęgleniu i
zacząć dymić. Jeżeli to się zdarzy, należy pozostawić zamknięte drzwiczki i
całkowicie wyłączyć kuchenkę mikrofalową.
•
Niektóre produkty z niską zawartością wody, np. czekolada w kostkach
lub ciasta ze słodkim nadzieniem powinny być podgrzewane ostrożnie. W
przeciwnym razie zniszczeniu mogą ulec same produkty lub naczynia, w
których się znajdują.
KORZYSTANIE Z NACZYŃ PODCZAS PRZYGOTOWANIA POŻYWIENIA
Przed rozpoczęciem przygotowywania pożywienia w pojemnikach należy sprawdzić,
czy pojemniki, których zamierzasz użyć, wykonane są z odpowiedniego materiału,
gdyż niektóre rodzaje plastiku mogą stać się miękkie i ulec deformacji, a niektóre
typy naczyń ceramicznych mogą popękać (w szczególności podczas podgrzewania
niewielkiej ilości żywności).
Aby sprawdzić, czy dany pojemnik jest odpowiedni do użycia w kuchence
mikrofalowej należy:
•
Umieścić pojemnik w kuchence mikrofalowej.
•
Umieścić w pojemniku szklankę do połowy napełnioną wodą.
•
Włączyć kuchenkę mikrofalową, która przez 15-30 sekund powinna pracować z
maksymalną mocą.
•
Jeżeli pojemnik stanie się bardzo gorący w dotyku, nie należy go używać w
kuchence mikrofalowej.
Podczas przygotowywania żywności w kuchence mikrofalowej powinno się używać
następujących naczyń i materiałów:
•
Szkło i szklane miski
•
Naczynia kamionkowe (emaliowane i nie emaliowane). Żywność pozostaje
dłużej gorąca w kamionkowych naczyniach emaliowanych.
•
Naczynia plastikowe. Mogą być używane do podgrzewania na wiele
sposobów. Uwaga! NIE WOLNO używać pojemników plastikowych wykonanych
z melaminy, polietylenu i fenolu.
Porcelana. Wszelkie porcelanowe naczynia mogą być stosowane w
•
kuchenkach mikrofalowych, chociaż najlepiej używać naczyń żaroodpornych.
•
Żaroodporne naczynia z pokrywką. Naczynia szklane ze szczelnymi
pokrywkami, które uniemożliwiają wydostawanie się pary, idealnie nadają się
do warzyw i owoców, do których nie dodano żadnych płynów (jednak czas
gotowania nie może przekraczać 5 minut).
•
Naczynia opalane. Trzeba bardzo uważać podczas korzystania z tego typu
naczyń. Nigdy nie należy podgrzewać naczyń opalanych na talerzu obrotowym
dłużej niż 5 minut. Pomiędzy naczyniem opalanym a talerzem obrotowym
należy umieścić odpowiednią izolację, np. talerz żaroodporny, aby zapobiec
przegrzaniu talerza obrotowego.
•
Specjalnej folii przeznaczonej do pieczenia w kuchence mikrofalowej można
używać szczególnie do zup, sosów, dań duszonych lub podczas rozmrażania.
Można jej także użyć jako luźnego przykrycia, aby zapobiec rozpryskiwaniu się
tłuszczu wewnątrz kuchenki.
28
Werbung
Inhaltsverzeichnis
