Concept TM4630 Bedienungsanleitung Seite 17

PL
Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy, ze względów higienicznych, przetrzeć je z zewnątrz wilgotną
szmatką, a wszystkie wyjmowane części umyć w ciepłej wodzie.
Urządzenie przeznaczone jest do krótkotrwałego użytkowania. Nie należy go używać dłużej niż 1 minutę. Następnie
należy odczekać przynajmniej 10 minut, aż urządzenie ostygnie.
Nie należy nigdy uruchamiać pustego urządzenia przez czas dłuższy niż 10 sekund.
MIKSOWANIE
Nasadka do miksowania przeznaczona jest do przygotowywania sosów, polew, zup, majonezów, potrawek dla dzieci,
napojów mieszanych i koktajli mlecznych.
1. Żywność włożyć do naczynia do miksowania lub innego wysokiego naczynia kuchennego.
2. Korpus urządzenia należy osadzić na wale nasadki do miksowania i zabezpieczyć przez przekręcenie (Rys. 1).
3. Należy całkowicie rozwinąć przewód zasilający. Sprawdzić, czy nie styka się z żadnym
źródłem ciepła znajdującym się w pobliżu. Włożyć wtyczkę do gniazdka elektrycznego.
4. Jedną ręką trzymać korpus urządzenia, a drugą naczynie do miksowania.
5. Włożyć urządzenie do naczynia do miksowania z żywnością i włączyć je, naciskając
wyłącznik. Miksować, wykonując okrężne ruchy przy dnie naczynia. Za pomocą przycisku
Turbo można na krótki czas zwiększyć prędkość obrotów silnika do maksimum.
6. Po zakończeniu miksowania należy wyłączyć urządzenie. Wyjąć wtyczkę przewodu
zasilającego z gniazdka.
7. Zwolnić nasadkę do miksowania, przekręcając ją, a następnie natychmiast umyć pod
bieżącą wodą. Należy dbać o to, aby woda nie dostała się do środka nasadki do przestrzeni
wału napędowego. Jeżeli tak się stanie, należy odczekać, aż nasadka do miksowania
wyschnie, a do przestrzeni wału napędowego wlać kilka kropel oleju spożywczego, w
celu ułatwienia obrotów nasadki.
PRZYKłADOWY PRZEPIS PRZYgOTOWANIA MAJONEZU
200-250 ml oleju
1 jajo (żółtko i białko)
1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Wszystkie składniki umieścić w wysokim naczyniu w opisanej kolejności. Nasadkę do miksowania włożyć do dna
pojemnika do miksowania. Nacisnąć wyłącznik, trzymając urządzenie w tej pozycji do czasu uzyskania konsystencji
emulsji. Następnie można poruszać włączonym urządzeniem powoli w górę i w dół do czasu uzyskania odpowiedniej
gęstości majonezu.
SZATKOWANIE, TARCIE I KROJENIE
Nasadka do szatkowania jest odpowiednia do siekania mięsa, sera, cebuli, ziół, czosnku,
marchwi, orzechów włoskich, migdałów, suszonych śliwek itp.
Nie należy szatkować bardzo twardych produktów takich jak gałka muszkatołowa, ziarna
kawy i zboża.
Produkty takie jak mięso, ser, cebula, czosnek, marchew i produkty mrożone należy wcześniej
pokroić.
Z ziół należy usunąć pędy, a orzechy obrać z łupinek.
Z mięsa należy usunąć kości, ścięgna i chrząstki.
Nasadka trąca jest odpowiednia na przykład do tarcia marchwi, rzodkiewek i innych warzyw.
Nasadkę krojącą można wykorzystać do krojenia produktów takich jak ziemniaki, ogórki itp.
TM4630
Rys. 1
15