Hallde RG-30 Bedienungsanleitung Seite 6

BRUKSANVISNING
Hällde RG -30
(SE)
VARNING!
Akta händerna för vassa knivar och
rörliga delar.
Bär alltid maskinen i de två handtagen
(A17) på maskinbasens sidor.
Stick aldrig ner händerna i matarens
stora matarfack (A4) eller matarrör
(A2).
Använd alltid stöten (A1) vid skärning
med matarens matarrör (A2).
Stäng alltid av maskinen genom att
ställa manövervredet (A15) i läge "0"
och därefter dra ut stickkontakten ur
vägguttaget alternativt slå ifrån
arbetsbrytaren före rengöring.
Håll alltid i matarens handtag (A3), när
mataren (A5) skall öppnas och stängas.
Maskinen får endast repareras och
maskinbasen (A16) öppnas av en
behörig fackman.
Uppackning.
Kontrollera att alla detaljer finns med samt att
maskinen fungerar och att ingenting har skadats
under transporten. Anmärkningar skall anmälas till
maskinleverantören inom åtta dagar.
Installation.
Koppla maskinen till ett el-uttag med eldata som
stämmer överens med uppgifterna på id-skylten
på maskinbasens (A16) baksida.
Placera maskinen på en stadig bänk eller ett
stadigt bord som är 650 - 900 mm högt.
Montera hängare (E) för skärverktygen (A6-A12)
och utmatarskivan (A13) på väggen nära maski-
nen.
Säkerhetskontroll före beredning
med mataren (A5).
Avlägsna mataren (A5), eventuella skärverktyg
(A6-A12) samt utmatarskivan (A13) enligt
instruktionerna under rubriken "Demontering av
mataren", och kontrollera därefter att maskinen
inte startar när hastighetsreglaget (A15) ställs i
läge "I".
Placera mataren (A5) på maskinbasen (A16) med
texten "Close Open" klockan 5 sett från
maskinenbasens utlopp (fig. D1) och pressa mata-
ren medurs tills det tar stopp och mataren sitter
fast (fig. D2). Kontrollera därefter att maskinen
stannar när matarens handtag (A3) fälls upp samt
återstartar när matarens handtag fälls ner, med
hastighetsreglaget i läge "I".
Ställ hastighetsreglaget i läge "I" och fäll därefter
upp matarens handtag samt kontrollera att axeln
(A14) då slutar att rotera inom fyra sekunder.
Vid felfunktion, tillkalla fackman för åtgärd innan
maskinen tas i bruk.
Mataren (A5).
Mataren används tillsammans med passande
skärverktyg (A6-A12) för skivning, tärning, strimling
och rivning av frukt, grönsaker, torrt bröd, ost,
nötter och/eller svamp.
Det stora matarfacket (A4) används främst för
matning av potatis, lök, etc. samt vid skärning av
större varor som kål. Det stora matarfacket an-
vänds även när varan önskas skuren på en be-
stämd ledd, t ex vid skivning av tomat och citron.
Matarröret (A2) används främst vid beredning av
långsträckta varor som gurka, etc.
Val av skärverktyg (A6 - A12).
Standardskivare (A6): Skivar fasta varor. Tärnar i
kombination med tärningsgaller (A10).
Räffelskivare (A7): För räfflade skivor.
Finsnittskivare (A8): Alla dimensioner skivar fasta
varor. 4 och 6 mm skivar även mjuka, saftiga och
ömtåliga varor som tomat, etc. 2 mm strimlar vitkål.
4 och 6 mm strimlar isbergssallad, kinakål, etc.
Strimlare (A9): För soppstrimlor, potatis (Jansons),
gurka, etc. 4.5x4.5 mm för bladfria strimlor av
vitkål.
Tärningsgaller (A10): Tärnar i kombination med
standardskivare (A6).
Råkostrivare (A1 1): River morot, vitkål, nötter, ost,
torrt bröd, etc.
Finrivare (A12): Finriver rå potatis, hård/torr ost,
etc.
Demontering av mataren (A5).
Vrid mataren moturs tills det tar stopp (fig. C) och
lyft därefter bort mataren.
Vrid skärverktyget (A6, 7, 8, 9, 1 1, eller 12) med-
urs och lyft bort det.
Avlägsna tärningsgallret (A10).
Lyft bort utmatarskivan (A1 3).
Montering av mataren (A5).
Placera utmatarskivan (A1 3) på axeln (A14) och
rotera samt pressa ner utmatarskivan i sin koppling
(fig. B1).
Vid tärning; placera tärningsgallret (A10) med
knivarnas vassa egg uppåt, så att styrspåret i
gallrets sida passar in i styrklacken på maskin-
basen (fig. B2). Placera därefter standardskivaren
(A6) på axeln (A14) och rotera standardskivaren
så att den faller ner i sin koppling (fig. B3).
Vid skivning, strimling och rivning; placera endast
det valda skärverktyget (A6, 7, 8, 9, 1 1 eller 12)
på axeln och rotera skärverktyget så att det faller
ner i sin koppling.
Placera mataren (A5) på maskinbasen (A16) så
att texten "Close Open" hamnar klockan 5 sett
från maskinens utlopp (fig. D1) och pressa däref-
ter mataren medurs tills det tar stopp och mataren
sitter fast (fig. D2).
Så här används manövervredet (A15).
Med manövervredet (A15) i läge "0" är maski-
nen avstängd. I läge "I" går maskinen kontinuerligt
på låg hastighet och i läge "II" går maskinen
kontinuerligt på hög hastighet.
Rengöring.
Rengör alltid maskinen noggrant omedelbart efter
användning.
Stäng först av maskinen genom att ställa
manövervredet (A15) i läge "0" och därefter dra
ut stickkontakten ur vägguttaget alternativt slå ifrån
arbetsbrytaren.
Om du har använt ett tärningsgaller (A10), låt det
sitta kvar i maskinen och stöt först ut kvarvarande
tärningar med en borste innan du avlägsnar
tärningsgallret.
Avlägsna alla lösa delar från maskinbasen (A16)
och diska och torka dem väl.
Duscha av maskinbasen uppifrån (aldrig från
sidan) och/eller torka av maskinbasen med en
fuktig trasa.
Skärverktyg av plast kan rengöras i diskmaskin
medans skärverktyg av lättmetall inte skall rengö-
ras i diskmaskin eftersom det höga pH-värdet i
maskindiskmedel kan få metallen att korrodera/
bli svart.
Använd aldrig vassa föremål, repande diskmedel,
repande tvättsvampar eller högtrycksspruta.
Lämna aldrig skärverktyg (A6 - A12) våta eller på
en rostfri bänk när de inte används, utan torka
dem väl och förvara dem alltid på verktygs-
hängare (E) på väggen.
Kontrollera varje månad.
Avlägsna först mataren (A5), eventuella skärverk-
tyg (A6 - A 12) samt utmatarskivan (A13).
Vrid hastighetsreglaget (A15) till läge "I" och
kontrollera att maskinen då inte startar.
Montera mataren (A5), ställ hastighetsreglaget i
läge "I" och kontrollera därefter att maskinen
stannar när matarens handtag (A3) fälls upp samt
återstartar när matarens handtag fälls ner.
Ställ hastighetsreglaget i läge "I", fäll upp matar-
ens handtag och kontrollera att axeln (A14) slutar
att rotera inom 4 sekunder.
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget alternativt slå
ifrån arbetsbrytaren och kontrollera därefter att