Ratschläge Zum Garen - Bosch HB933R500 Gebrauchsanweisung

Anweisungen für den Benutzer
8. RATSCHLÄGE ZUM GAREN
Wir empfehlen, den Backofen immer mit der Funktion „Umluft"
aufzuwärmen, und zwar bei einer Temperatur, die um 30/40°C höher ist als
die Gartemperatur. Dieser Vorgang reduziert die Garzeit und den
Energieverbrauch beträchtlich, gewährleistet aber auch ein optimales
Garergebnis.
Die Ofentür während des Garvorgangs schließen.
8.1 Traditionelle Garung
FUNKTIONSWAHLSCHALTER
THERMOSTAT
Dieses klassische Garsystem mit Ober- und Unterhitze eignet sich zum
Garen von Speisen auf einer einzigen Ebene.
Den Backofen solange vorheizen, bis die voreingestellte Temperatur
erreicht ist. Die Speisen erst in den Backofen einführen, wenn sich die
Thermostat-Kontrolllampe deaktiviert hat.
Gefrorenes Fleisch direkt in den Ofen einführen und nicht auftauen lassen.
Hierbei die Temperatur um ca. 20°C reduzieren und die für frisches Fleisch
vorgesehene Garzeit um ca. 25 % erhöhen.
96
50 ÷ 250°C