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Der Soßenfänger ist zum Auffangen des Saftes der Grillstücke bestimmt.
Er kann auf den Rost gestellt, unter ihn geschoben oder auf die Bodenplatte gestellt werden. Den Soßenfänger niemals
als Unterlage zum Braten verwenden.
Dies würde Rauchentwicklung und Fettspritzer und damit eine schnelle Verschmutzung des Ofens verursachen.
Das Pizza-Set ist ideal zum
Pizzabacken.
Das Set muss zusammen mit
dem Backprogramm.
KIPPGESICHERTE GITTERROSTE
Ihr Backofen ist mit besonders geformten
Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroste
können fast vollständig aus dem Back ofen
herausgezogen werden, ohne daß sie nach
unten kippen.
Dank der speziellen Gleitschienen bleiben die
Roste sicher in der Waagerechten, und Sie
können die Speisen umrühren oder deren
Garpunkt feststellen. Um die Gitterroste ganz
herauszunehmen, müssen diese leicht
angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der
nebenstehenden Abbildung dargestellt.
GRILLEN
Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. Oder 4.
Gitterrost von unten zu schieben (s. Abb. 2 Seite 40). Fast alle
Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem
Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett
bestrichen werden.
The
MODELS
Die Modelle
verfügen über ein patentiertes System zur
elektronischen Steuerung des Umluftventilators, das so genannte
VARIOFAN. Während des Backens wählt das System automatisch die
geeignete Geschwindigkeit für den Ventilator (im Multifunktionsbetrieb),
um die Umwälzung der Umluft und somit die Temperatur im Garraum zu
optimieren.
Alle
Modelle verfügen über die Funktion Softcook
. Diese ermöglicht ein optimales Verhältnis zwischen
Temperatur und Feuchtigkeit. Der Feuchtigkeitsverlust wird um
50% reduziert, so dass die Speisen zarter und saftiger gelingen. Diese
sanfte Art zu garen ist besonders empfehlenswert zum Backen von Brot,
Kuchen und Gebäck.
Dank dieser Funktion wird die Dauer des Vorheizens r
eduziert: der Backofen erreicht in nur 8 Minuten 200°C.
Diese Eigenschaft ermöglicht es, den Leistungsgrad und die
Intensität des Grills zu wählen, wobei bis zu 50% mehr
Leistung im Vergleich zu herkömmlichen
Multifunktionsbacköfen erreicht werden kann. Einige Backöfen sind mit
der neuen Tür
WIDE DOOR
Sichtfenster besitzt und somit eine leichtere Wartung und bessere
Wärmeisolierung gewährleistet.
Beleuchtungssystem
Das ist ein Beleuchtungssystem, das die traditionelle Glühbirne ersetzt.
14 LED-Leuchten sind in der Backofentür integriert. Das erzeugte Licht ist
sehr hell und ermöglicht eine fast schattenfreie Sicht auf allen Ebenen im
Backofeninneren.
Die Vorteile:
neben der herausragenden Qualität und Intensität der Beleuchtung, bietet das
System U.SEE auch eine längere Lebensdauer im Vergleich zu
herkömmlichen Backofenlampen, ist außerdem leicht zu reinigen und vor allem
sehr sparsam im Energieverbrauch.
- optimale Übersicht auf allen Backofenebenen
- zuverlässige Funktion und lange Lebensdauer
- hohe Helligkeit bei sehr niedriger
Energieverbrauch, bis zu
95% weniger alsherkömmliche
Backofenbeleuchtung
- leicht zu reinigen
" Das Gerät ist ausgestattet mit weißem LED-Licht der Klasse 1M gemäß IEC
60825-1:1993 + A1:1997 + A2:2001 (entspricht EN 60825-1: 1994 + A1:2002 +
A2:2001): max. optische Ausgangsleistung 459nm < 150μW. Nicht mit
optischen Instrumenten direkt anschauen."
GARZEITEN
Auf Seite 40 bis 41 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und
Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen
angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese
Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten
anpassen können.
Gitter mit Aufnahme Das Gitter mit Aufnahme für die
Fettpfanne ist ideal zum Grillen. Verwenden Sie es hierzu in
Kombination mit der Fettpfanne. Ein Griff ist mit dem
Gittermitgeliefert, damit beide Zubehörteile sicher ein-und
ausgezogen werden können. Lassen Sie bitte den Griff nicht
im Backofen, wenn dieser im Betrieb ist.
EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE
ausgestattet, welche ein größeres
- je nach Modell
KATALYTISCHES SELBSTREINIGUNGSSET
Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank
der selbstreinigenden Einsätze für die Innenwände des Backofens
wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig. Die Fett-, Öl-,
Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein
katalytisches Verfahren während des Backens zersetzt und in
gasförmige Verbindungen umgewandelt. Die Mikroporen-
Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft
und die selbstreinigende Wirkung dadurch vermindert werden. Dies
läßt sich jedoch sehr einfach beheben, indem der leere Backofen auf
höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang aufgeheizt
wird. Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel, auch
keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände. Chemische
Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs verstopfen
und so die Reinigungswirkung verhindern. Zum Braten von
besonders großen bzw. Fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam,
einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die
Fettpfanne zumAuffangen der Bratflüssigkeit zu benutzen.Entfernen
Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit einem feuchten
Lappen oder Schwamm. Die Emailbeschichtung muß immer porös
bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal gewährleistet ist.
HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben eine
begrenzte Leistungsdauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des
Backofens sollte Ihr Reinigungsset ausgetauscht werden.
REINIGUNG UND WARTUNG
DICHTUNG DER OFENTÜR
Wenn es notwendig ist, sie zu reinigen, benutzen Sie dabei einen feuchten
Schwamm, den Sie vorher in heiße Seifenlösung eingetaucht haben.
Spülen Sie die Dichtungen mit klarem Wasser und trocknen Sie sie. Der
Grillrost ist vorrangig zumAblegen von Grillstücken vorgesehen.
Benutzen Sie niemals Dampf-oder Hochdruckvorr ichtungen zum
Reinigen des Ofens! Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile
aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen
Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von
scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des
Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können. Der Backofen
sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die
Fettpartikeln, die beim Backen und Braten sich auf den Innenwänden
abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und somit das
Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie bitte
warmes Wasser und einen milden Reiniger.
Für alle unseren Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör
erhältlich, der Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht
aus selbstreinigende Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille
beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt
werden. Siehe hierzu den Absatz "Katalytisches Selbstreinigungsset" Für
die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmi t tel und
Stahlwol le. DieOberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt
werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf
die Mißachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen
nicht unter die Garantie.
Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der
Stromversorgung zu trennen. Schrauben Sie die Glasschutzhülle der
Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnlichen Typs, die
ebenfalls hitzebeständig ist.
TECHNISCHER KUNDENDIENST
Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob
die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Uhrsache der Fehlfunktion
nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen
Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer,
die auf dem Typenschild angegeben sind (s. Abb. 4 letzten Seite). Auf Ihr
Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.
Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei
Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die
Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.
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