Allgemeines
Diese Bedienungsanleitung beinhaltet grundlegende Informationen die bei der Montage,
Anwendung und Unterhalt beachtet werden müssen. Sie muss vor der Installation und
Inbetriebnahme vollständig durch den Monteur und das Bedienpersonal gelesen werden, und
immer zum Nachschlagen in der Nähe der Kochstelle aufliegen.
Anwendung
Die Kochgeräte werden zum Zubereiten von Mahlzeiten eingesetzt.
Produktbeschreibung
Produkte
BHNKKTDH (BKEA2/3H), BHNKKTDH (BKEA2/3HE)
Schnelle Aufheizzeit
-
Leistungs- und Temperaturregelung
-
Einfache Bedienung mittels Drehregler bzw. Sensortastenfeld
-
Regelung der Korbhebeautomatik für jeden einzelnen Korb
-
Technische Daten
Bedienung und Kontrolle
BHNKKTDH (BKEA2/3H)
Lampe
„Betrieb"
Lampe
„Heizung an"
Taster
„Ventil geöffnet "
Taster
„Ventil geöffnet "
BHNKKTDHE (BKEA2/3HE)
Potentiometer
0 Ohm – 10kOhm
Anzeige
4-stelliges Display
Lampe
„Betrieb"
Taster
„Ventil geöffnet "
Taster
„Ventil geöffnet "
Technische Gerätedaten
Dimensionen
Außenmaße B x T
BHNKKTDH
400 x 600 mm
BHNKKTDHE
400 x 600 mm
Geräte
Spannung
BHNKKTDH
400V/3~/N/PE
BHNKKTDHE
400V/3~/N/PE
Funktionsbedingungen
max. Toleranz der Netzspannung Nominalspannung
-
Frequenz
-
Schutzklasse
-
Ver. 2.4
grün
„AN" im Betrieb des Gerätes
gelb
„AN" bei Betrieb der Heizung
blau
(Wasserzulauf)
gelb
(Wasserablauf)
rot
2,8V DC/ca. 60mA
grün
„AN" im Betrieb des Gerätes
blau
(Wasserzulauf)
gelb
(Wasserablauf)
Innenmaße
GN2/3-220
GN2/3-220
Schalter
Leistung
2,6/5,3/8,0 kW
3 Stufen
0 - 8,0 kW
Elektronik
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Copyright Berner Kochsysteme 2014
Inhalt
18 Liter
18 Liter
Gewicht
55,00 kg
55,00 kg
+5%/-10%
50 / 60 Hz
IP 31
30.09.2014