UTENSILI ADATTI
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter passare at-
traverso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere gli utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi tende a
cuocere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Fogli di allumi-
✔ / ✘
nio
vaschette di
alluminio
Piatto crisp
✔
Porcellana e
✔ / ✘
ceramica
Cristalleria, per
✔
esempio Pyrex ®
Metallo
✘
Plastica/polisti-
✔
rene, per esem-
pio contenitori
di fast food
Pellicola protet-
✔
tiva
Sacchetti per il
✔
freezer/l'arrosto
✔
Carta - piatti,
bicchieri e carta
da cucina
✔
Paglia e conte-
nitori di legno
✘
Carta riciclata e
giornali
✔
Griglia
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a
causa della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
Grill
Convezio-
Cottura
ne
✔
✔
✔ / ✘ Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere uti-
✘
✘
✘
✔
Solamente
convezione mix
✔
✔
✔
✔
✘
✔
✔ / ✘ Fate attenzione poiché alcuni contenitori si
✘
✘
✘
✔ / ✘
✘
✘
✘
✘
✘
✘
✔
✔
I-25
Commenti
mix
lizzati per proteggere il cibo dal surriscaldamento.
Tenete i fi gli ad almeno 2 cm dalle pareti del forno,
perché potrebbero formarsi degli archi elettrici. I
contenitori di alluminio non sono consigliati, a meno
che non sia specifi cato dal produttore, per esempio
Microfoil ®; seguite rigorosamente le istruzioni.
✘
Seguite sempre le istruzioni del produttore. Non sfo-
rate coi tempi indicati. State molto attenti ai piatti,
che potrebbero diventare molto caldi.
✔
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e
porcellana fi ne sono di solito adatti, a meno che
non abbiano decorazioni in metallo.
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria fi ne, poiché può
rompersi o creparsi se riscaldata improvvisamente.
✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina
in metallo perché possono creare archi elettrici,
che possono trasformarsi in fuoco.
deformano, si sciolgono o scoloriscono ad alte
temperature.
✘
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere
forata per permettere al vapore di fuoriuscire.
✘
Deve essere forato per far uscire il vapore. Assicuratevi
che i sacchetti siano adatti per l'uso nel microonde. Non
usate fermagli in plastica o metallo, perché potrebbero
sciogliersi, incendiarsi a causa degli archi elettrici.
✘
Da usare solamente per riscaldare o per assor-
bire l'umidità. Attenzione al surriscaldamento,
che potrebbe causare fi ammate.
✘
Fate sempre attenzione al forno quando utiliz-
zate questi materiali perché il surriscaldamento
può provocare fi ammate.
✘
Può contenere estratti di metallo che causano
archi metallici e possono sfociare in fi ammate.
✔
Le griglie metalliche fornite sono state prodotte
apposta per ogni modalità di cottura e non
danneggiano il forno.