Kenwood CH550 Handbuch Seite 87

Советы по обработке продуктов
Продукты
Мясо
Зелень, например,
петрушка
Орехи, например,
миндаль, фундук,
грецкий орех,
орех-пекан
Сыр, например,
Грюйер
Хлеб
Печенье
Яйца, сваренные
вкрутую
Репчатый лук или
лук-шалот
Чеснок
Мягкие фрукты,
например, малина
Сухофрукты,
например, абрикосы,
чернослив
Корень имбиря
Суп
Максимальная Подготовка
загрузка
150 гр. Удалите косточки, жир
и хрящи.
Порежьте кубиками 1-2 см.
30 гр. Удалите стебельки. Перед
измельчением зелень
рекомендуется помыть
и просушить.
100 гр. Удалите скорлупу,
обрабатывайте, пока
орехи полностью не
измельчаться. (Внимание:
Миндаль не измельчается
до однородной массы).
100 гр. Порежьте кубиками 1-2 см.
40 гр. Удалите корку и порежьте
кубиками 1-2 см.
100 гр. Поломайте на кусочки.
3 Порежьте пополам или на
четыре части в зависимости
от размера.
150 гр. Порежьте на кусочки
приблизительно по 2 см.
150 гр. Разделите на зубчики.
130 гр. Удалите стебельки.
110 гр. Порежьте на кусочки
по 1-2 см.
75 гр. Почистите и порежьте на
небольшие кусочки
размером 1 см.
0,4 л. Не перемешивайте более 0,4 л супа. Для
получения лучших результатов, отфильтруйте
ингредиенты и поместите их в чашу, залив
небольшое количество жидкости в соответствии
с указаниями рецепта. Обрабатывайте, пока не
получите желаемую консистенцию, а затем
залейте в оставшуюся часть жидкости.
87
Максимальное
время/скорость
5-10 сек./высокая
10 сек./медленная
или высокая
10 сек./высокая
10 сек./высокая
10 сек./медленная
Прерывистыми
включениями,
медленная или
высокая
5 сек./высокая
Прерывистыми
включениями/
медленная
5-10 сек./
медленная
5-10 сек./
медленная
5-10 сек./высокая
5-10 сек./высокая