Napoleon PRO605CSS Anleitung Seite 28

28
Instructies I.V.M. Aansteken
NL
Gebruik van houtskool
Methode van koken
*Houtskool aanbevelingen zijn bij benadering, bij langere kooktijden moet extra kool worden toegevoegd. Ook zullen
bij koudere, winderige temperaturen extra houtskool nodig hebben om te koken op ideale temperaturen.
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
Gebruik de grill nooit op houten of andere oppervlakken die kunnen branden.
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
tijdens het gebruik.
METHODE VOOR DIRECT KOKEN
1. Open de ventilatieopeningen van
de basis volledig. Open de grilldeksel
en verwijder de kookroosters.
2. Maak zeker dat de opvangbak voor
as is schoongemaakt sinds het vorige
gebruik en installeer dan opnieuw.
3. Gebruik of de Ultrachef Charcoal
Starter (niet inbegrepen) met de
instructies die in de handleiding
staan, of plaatst aanmaakblokjes
of licht verfrommeld krantenpapier
op het houtskoolblad. Plaats de
houtskool in een kegelvormige stapel
in het centrum van de eenheid op de
krant of de aanmaakblokjes.
aanmaakblokjes aan. Zodra volledig
aangestoken, sluit de deksel en laat
de houtskool branden tot het bedekt
is met lichtgrijze as (duurt ongeveer
5. Gebruik een tang met lange
hittebestendige handvatten om de
steenkool gelijk te verdelen over het
WAARSCHUWING!
www.napoleongrills.com
DIRECT KOKEN
Direct koken
Indirect koken
Open deksel.
Plaats de grill buitenshuis op een stevig, vlak, niet-brandbaar oppervlak.
Buig niet over grill bij het aansteken van houtskool.
Aslade moet op zijn plaats zijn gedurende het aansteken en op elk moment
VERLICHTING VAN DE
HOOFDKAMER
METHODE VOOR INDIRECT KOKEN
1. Open de ventilatieopeningen van de
2. Maak zeker dat de opvangbak voor
as is schoongemaakt sinds het vorige
3. Plaats een druppelpan in het centrum
houtskoolverdelers in het houtskoolblad
Charcoal Starter (niet inbegrepen) met
licht verfrommeld krantenpapier in de
houtskoolverdelers. Plaats de houtskool
4. Steek de krant of de 4. Steek de krant of de aanmaakblokjes
aan. Zodra volledig aangestoken, sluit
de deksel en laat de houtskool branden
tot het bedekt is met lichtgrijze as (duurt
20 minuten).
hele houtskoolblad.
GEBRUIK DE ACHTERKAMER NIET TEGELIJKERTIJD MET DE HOOFDKAMER
INDIRECT KOKEN
Houtskool Aanbevolen
100
50 per kant
*(Voeg 16 per kant toe voor elk bijkomend uur van de kooktijd)
VERLICHTING VAN DE
HOOFDKAMER
basis volledig. Open de grilldeksel en
verwijder de kookroosters.
gebruik en installeer dan opnieuw.
van het houtskoolblad. Neem de
in gebruik aan beide kanten van de
druppelpan. Gebruik of de Ultrachef
de instructies die in de handleiding
staan, of plaatst aanmaakblokjes of
in de verdelers op de krant of de
aanmaakblokjes.
ongeveer 20 minuten).
VERLICHTING VAN DE ACHTERKAMER
(ROTISSERIE-BRANDER)
1. Open de ventilatieopeningen van de
basis volledig.
2. Maak zeker dat de opvangbak voor as is
schoongemaakt sinds het vorige gebruik en
installeer dan opnieuw.
3. Plaats de aanmaakblokjes of het
licht verfrommelde krantenpapier in
de houtskoolmand. Maak het niet te
vol. Verwijder het warmhoudrek. Maak
zeker dat de achterkamer in positie is,
hangende van de haken in de kap, voor het
aansteken.
4. Steek de krant of de aanmaakblokjes
aan. Zodra volledig aangestoken, sluit de
deksel en laat de houtskool branden tot het
bedekt is met lichtgrijze as (duurt ongeveer
20 minuten).
5. Gebruik een tang met lange
hittebestendige handvatten om de
steenkool gelijk te verdelen over het hele
houtskoolblad.