Avant La Premiere Utilisation - Redmond Multicooker RMC-250 Bedienungsanleitung

11. Support pour la cuisson à vapeur 15. Pince d' e xtraction de cuve
12. Panier pour la cuisson dans la friture 16. Pelle culinaire
13. Fil d'alimentation électrique 17. Support de louche/spatule
14. Container pour la cuisson à vapeur 18. Verre mesureur
Console de commande A2
1. Bouton «Подогрев/Отмена» («Réchauffer/Annuler») — démarrage/arrêt de la
fonction de réchauffement/interruption du programme de cuisson; remise à zéro
des paramètres introduits.
2. Bouton «Отсрочка старта» («Départ différé») — démarrage de régime du réglage
de retardateur; choix de signification des minutes/heures sous ce mode ; enre-
gistrement de son propre programme ; remise des réglages usine pour tous les
programmes (en mode de veille).
3. Écran de visualisation.
4. Bouton «Старт/Автоподогрев" («Départ/Maintien au chaud») — démarrage du
programme de cuisson choisi ; arrêt préalable de la fonction du réchauffement
automatique.
5. Bouton «t°С» — démarrage de régime de réglage de la température et du temps
de cuisson pour des programmes automatiques (sauf le programme «ЙОГУРТ».
6. Bouton «Меню» («Меню») — choix du programme automatique de cuisson.
Remise des réglages usine du programme (en mode de veille).
7. Bouton «–» — diminution de la signification des heures ou des minutes dans des
régimes de réglage du temps de cuisson et de retardateur; diminution de tempé-
rature pour des programmes automatiques (sauf le programme «ЙОГУРТ»); choix
d' u n programme de cuisson automatique.
8. Bouton «+» — augmentation de la signification des heures ou des minutes dans
des régimes de réglage du temps de cuisson et de retardateur; augmentation
de température pour des programmes automatiques (sauf le programme
«ЙОГУРТ»); choix du programme de cuisson automatique.
9. Bouton «ОК» — passage au pas suivant en mode de choix du programme auto-
matique, réglage du temps et de la température de cuisson, du temps réel.
Structure d'écran de visualisation A3
1. Indicateur de signification de température établie pour des programmes de
cuisson (sauf les programmes «ЙОГУРТ» et «ЭКСПРЕСС»).
2. Indicateur de processus de cuisson.
3. Indicateurs des programmes automatiques de cuisson
4. Minuterie/indicateur du temps réel/indicateur de retardateur
5. Indicateur de mode de réglage du temps réel/heure de retardateur
6. Indicateur de mode du choix de temps de cuisson
7. Indicateur de fonction de réchauffement des plats/réchauffement automatique.
Le multicuseur REDMOND RMC-250 est équipé d'une console sencorielle de commande
et d' é cran de visualisation à cristaux liquides, ayant trois types différents d'illumination
selon le mode de fonctionnement de l'appareil.
Couleur d'écran Mode de fonctionnement
Fonction de retardateur est en marche, l' é cran de visualisation fait affi-
BLEU
cher le temps du réglage de minuterie et l'indicateur du retardateur.
Programme de cuisson est en marche, le compte a rebours du temps de
VERT
fonctionnement du programme est affiché sur l' é cran de visualisation,
l'indicateur «Cooking time» est allumé.
ORANGE
Fonction de réchauffement des plats est en marche, le compte direct du
temps de fonctionnement est affiché sur l' é cran de visualisation.
I. AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Sortez l'appareil et ses composants de la boite avec précaution. Enlevez tous des entoi-
lages et des étiquettes de publicité.
Gardez sur place les étiquettes prémonitoires, les étiquettes-indicateurs (si présentes) et
une plaquette munie du numéro de série de l'appareil fixée sur son boitier. L'absence du
numéro de série vous prive automatiquement d'un droit de maintenance sous garantie.
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Essuyez le boitier de l'appareil avec un tissu humie, lavez la cuve, laissez les sécher. Afin
d' é viter l'apparition d'une odeur étrangère à la première usage de l'appareil, procédez à
son nettoyage complet (voir «Entretien de l'appareil»).
Après le transport ou le stockage à de basses températures, il faut maintenir l'appareil
à la température ambiante pendant 2 heures au minimum avant sa mise en marche.
II. UTILISATION DU MULTICUISEUR
AVANT LE PREMIER DEMARRAGE
Posez l'appareil sur la surface dure, plane, horizontale de telle manière que la vapeur
chaude sortant du clapet de vapeur ne touche pas aux papiers peints, aux revêtements
décoratifs, aux appareils électroniques et aux autres objets ou matériaux qui pourraient
souffrir à cause de l'humidité et de la température élevée.
Avant de procéder à la cuisson soyez certains que les parties externes et visibles du
multicuiseur n' o nt pas des détériorations, clivages ou autres défauts. L' e space entre la
cuve et le conducteur chauffant ne doit pas contenir d' o bjets étrangers.
Remise des réglages usines
Le multicuiseur REDMOND RMC-250 est muni de la mémoire non-volatile. En cas de
coupure temporaire de l'alimentation électrique tous les réglages usagers que vous avez
fait seront sauvegardés. Pour remettre les réglages usines veillez appuyer et retenir le
bouton «Меню». Un signal retentit, l'appareil retrouvera les indices définis par défaut.
Réglage des heures
Connectez l'appareil au réseau électrique. Appuyez et retenez le bouton «+» ou «—». Les
indicateurs des boutons «+», «—», «ОК», ainsi que l'indicateur du temps réel (sur l' é cran de
visualisation) clignoteront. D' u n appui sur le bouton «+» la signification de temps augmente,
d'un appui sur le bouton «—» — diminue.
Dès l'atteinte de la siginification maximum, le réglage de temps continue depuis le
début. Pour la modification rapide de signification, appuyez et retenez le bouton appro-
prié. Après avoir choisi la signification des heures, appuyez sur le bouton «ОК», choisis-
sez ensuite la signification des minutes. A la fin de réglage du temps réel veuillez appuyer
sur le bouton «Подогрев/Отмена».
Réglage du temps de cuisson
Le multicuiseur REDMOND RMC-250 prévoit une possibilité de modifier le temps de
cuisson, établi par défaut pour chaque programme. Un pas d' é cart et en éventail possible
pour la définition de temps dépend du programme de cuisson choisi.
Pour la modification du temps de cuisson:
1. Choisissez le programme de cuisson automatique en appuyant sur le bouton «Мenu».
Les indicateurs des boutons «+», «—», «Старт/Автоподогрев" et «ОК» clignoteront.
Veuillez appuyer sur le bouton «+» ou «—», jusqu'à ce que l' é cran de visualisation ne
fera pas afficher l'indicateur du programme de cuisson approprié. Pour chaque programme
le temps de cuisson établi par défaut sera affiché sur l' é cran de visualisation.
2. Appuyez sur le bouton «ОК» (son indicateur s' a llumera, aussi bien que l'indicateur
«Temps de cuisson») et établissez le temps de cuisson pour le programme choisi. Les
indicateurs des boutons «+», «—», «Старт/Автоподогрев" «t°С», ainsi que l'indicateur
du temps de cuisson clignoteront. Si la fonction de retardateur est prévue pour le
programme choisi, l'indicateur du bouton «Отсрочка старта» clignotera.
3. La signification de temps augmente d' u n appui sur le bouton «+» et diminue d' u n
appui sur le bouton «—». Après avoir choisi la signification des heures, veuillez appuyer
sur le «ОК», avant de procéder au choix de la signification des minutes. Pour la modi-
fication rapide de signification, appuyez et retenez un bouton approprié. Dès l' a tteinte
de la signification maximale le réglage de temps continuera depuis le début.
4. Pour l'annulation des réglages réalisés veuillez appuyer sur le bouton «Подогрев/
Отмена», avant de procéder au choix d'un programme de cuisson de nouveau.
Minuteur de programme
Cette fonction permet de retarder le demarrage d'un programme de cuisson avec l'inter-
valle de 10 minutes à 24 heures, avec un pas d' é cart de 10 minutes.
1. Après avoir choisi le programme de cuisson automatique et le temps de cuisson,
vous pouvez régler le retardateur d'un appui sur le bouton «Отсрочка старта»
(l'indicateur du bouton s'allumera, sur l' é cran de visualisation l'indicateur de
mode de retardateur s'affichera). Les indicateurs des boutons «+», «—», «ОК»,
«Старт/Автоподогрев" et «t°С» clignoteront.
En cas ou vous avez choisi le programme «ЙОГУРТ», l'indicateur du bouton «t°С» ne
clignotera pas (la possibilité de modifier la température de cuisson n'est pas prévue
pour ce programme).
2. En appuyant sur les boutons «+» et «—» établissez la signification des heures
(d'un appui sur le bouton «+» la signification de temps augmente, d'un appui sur
le bouton «—» — diminue). Pour la modification rapide de signification, appuyez
et retenez le bouton. Dès l'atteinte de la signification maximale, le réglage du
temps recommence depuis le début.
3. Une fois le réglage des heures fait, appuyez sur le bouton «Отсрочка старта»
encore une fois. En appuyant sur les boutons «+» et «—» définissez la significa-
tion des minutes.
4. Pour l'annulation des réglages réalisés veuillez appuyer sur le bouton «Подогрев/
Отмена», avant de procéder au choix d'un programme de cuisson de nouveau.
Maintien des plats cuisinés au chaud (réchauffement automatique)
Cette fonction démarre automatiquement, juste à la fin du programme de cuisson, en
assurant le maintien de température du plat cuisiné dans les limites de 75–80°С
pendant 24 heures. Sous ce régime, l'indicateur du bouton «Старт/Автоподогрев" s' é teint,
le bouton «Подогрев/Отмена» scintille.
Le compte direct du temps de fonctionnement prévu par ce régime sera affiché sur
l' é cran de visualisation.
Débranchement préalable du réchauffement automatique
Pour débrancher préalablement la fonction du réchauffement automatique après le
démarrage du programme de cuisson, appuyez et retenez le bouton «Старт/
Автоподогрев», jusqu'à ce que l'illumination du bouton «Подогрев/Отмена» ne s' é teigne
pas. Pour redémarrer le réchauffement automatique appuyez sur le bouton «Старт/
Автоподогрев» encore une fois (l'indicateur du bouton «Подогрев/Отмена» scintille).
Réchauffement des plats
Pour faire réchauffer des plats:
1. Suivez les p.p. 1-2 de la rubrique «Mode général d'actions relatif à l'utilisation
de programmes automatiques».
2. Appuyez et retenez le bouton «Подогрев/Отмена». L'indicateur du bouton scintille,
la fonction de réchauffement démarre. Le compte direct du temps de fonctionne-
ment du programme sera affiché sur l' é cran de visualisation. L' a ppareil fait réchauf-
fer le plat jusqu'à la température de 75°С. Cette température sera maintenue
pendant 24 heures. En cas échéant, il est possible d'arrêter le réchauffement d'un
appui sur le bouton «Подогрев/Отмена» (l'indicateur du bouton s' é teint).
Fonction «МАСТЕРШЕФ»
Fonction «МАСТЕРШЕФ» n'est pas accessible pour les programmes «ЙОГУРТ» et
«ЭКСПРЕСС».
La fonction «МАСТЕРШЕФ» permet de modifier jusqu'à 10 fois le temps et la tempéra-
ture de cuisson pendant le fonctionnement d'un programme et enregistrer la séquence
des modifications obtenue à la place du progamme initial. La fonction «МАСТЕРШЕФ»
permet de modifier la température de 35°С à 170°С, avec un pas d' é cart de 5°С. La
modification du temps de cuisson est d'une minute à 15 heures, avec un pas d' é cart
d'une minute.
Afin de proteger l' a ppareil contre la surchauffe, le temps maximum prévu pour le fonction-
nement des programmes «ЖАРКА» et «ФРИТЮР» est limité de 2 heures.
Démarrage/arret du réchauffement automatique sans modifier le temps ou la tem-
pérature ne représente pas une modification.
Il se trouve que la fonction «МАСТЕРШЕФ» est utile pour la préparation des plats
dont les recettes sont complexes, en demandant la combinaison de programmes
différents de cuisson (par exemple, cuisson des feuiiles de choux farcies avec du riz
et la viande hachée, boeuf stroganoff, soupes et pates selon des recettes différentes,
marmelade etc.).