Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη φριτέζα τακτικά, φυλάτε το λάδι μόλις κρυώσει σε καλά
κλεισμένες φιάλες ή σε άλλα δοχεία, κατά προτίμηση μέσα στο ψυγείο ή σε ένα
άλλο δροσερό σημείο. Γεμίζετε τις φιάλες μέσω ενός λεπτού σουρωτηριού, ώστε
να απομακρύνετε υπολείμματα τροφίμων από το λάδι.
Αλλαγή λίπους τηγανίσματος
Αλλάξτε το λάδι μόνο όταν έχει κρυώσει εντελώς. Το στερεό λίπος πρέπει να είναι
ακόμα υγρό έτσι ώστε να μπορείτε να το χύσετε.
1) Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής.
2) Απομακρύνετε το καλάθι τηγανίσματος
3) Απομακρύνετε το στοιχείο χειρισμού/θερμαντικό στοιχείο
4) Τοποθετήστε το στοιχείο χειρισμού/θερμαντικό στοιχείο
και στεγνό σημείο.
5) Απομακρύνετε προσεκτικά από τη φριτέζα το ανοξείδωτο δοχείο
λάδι ή το λίπος.
6) Χύστε το λάδι ή το λίπος σε κατάλληλα δοχεία, για παράδειγμα σε φιάλες.
Για αυτό χρησιμοποιήστε την εγκοπή έκχυσης στη γωνία του ανοξείδωτου
δοχείου
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
Σε κάθε κοινότητα ή πόλη υπάρχουν διαφορετικοί κανονισμοί σχετικά με
την απόρριψη των λαδιών μαγειρικής ή του λίπους. Συχνά δεν επιτρέπεται
να απορρίπτονται τέτοια λάδια ή λίπη στα κανονικά οικιακά απορρίμματα.
Παρακαλούμε ενημερωθείτε από τη διαχείριση της κοινότητας ή της πόλης
σας για τα σημεία απόρριψης.
7) Καθαρίζετε όλα τα τμήματα της φριτέζας λεπτομερώς, όπως περιγράφεται
στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα».
8) Γεμίζετε με νέο λάδι ή λίπος τη φριτέζα, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο
«Τηγάνισμα».
SKF 2800 B3
.
.
.
σε ένα καθαρό
GR │ CY
με το
│
59
■