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Recommandations Générales; Avertissements Généraux - Caractéristiques Techniques Et D'identification - Best For Gourmet 511 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 42
RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES
Ce manuel doit être livré avec l'appareil et doit l'accompagner pendant tout son cycle de
vie.
Ces instructions doivent être conservées à proximité de l'appareil, à un endroit
facilement accessible, pour en faciliter la consultation.
L'installation, la mise en service et la maintenance du four doivent être effectuées
exclusivement par du personnel qualifié et conformément aux instructions présentes du
fabricant, selon les normes en vigueur.
Aucun des systèmes ou des dispositifs de sécurité ne doit être déplacé, enlevé,
désactivé ou interrompu, sous peine d'annulation de la garantie offerte par le fabricant.
L'appareil doit faire l'objet d'une maintenance régulière, selon les intervalles prévus,
effectuée par le personnel qualifié du Fabricant.
Le four doit être exclusivement destiné à l'usage pour lequel il a été conçu, construit et
protégé, c'est-à-dire pour la cuisson de tous les types de pains et de pâtisseries, pour la
cuisson de tous les produits alimentaires, frais ou congelés, et pour la cuisson à la
vapeur de viandes, poissons et légumes. Toute autre utilisation est considérée comme
impropre.
L'introduction de produits à haute concentration alcoolique est déconseillée.
Le four ne doit être utilisé que par du personnel dûment formé à cet effet.
La chambre de cuisson et tout l'appareil doivent être nettoyés quotidiennement, aussi
bien pour en protéger l'aspect que pour en garantir l'hygiène et le bon fonctionnement.
En cas de pause prolongée de fonctionnement du four, il est nécessaire d'interrompre
tous les raccordements (distribution de l'énergie électrique et distribution de l'eau).
Éteindre l'appareil en cas de mauvais fonctionnement ou de panne.
Les pièces de rechange non originales peuvent ne pas garantir le parfait
fonctionnement et la sécurité du four. Par conséquent, la qualité requise pour les pièces
détachées et le travail n'est garantie qu'en s'adressant à du personnel agréé par le
fabricant ou au fabricant même en ce qui concerne la maintenance ou la réparation de
l'appareil.
Pour un parfait fonctionnement et une plus grande longévité de l'appareil, le fabricant
conseille d'intercaler un adoucisseur d'eau entre le four et le réseau de distribution
d'eau.
INFORMATIONS TECHNIQUES ET IDENTIFICATION
Les informations techniques essentielles concernant l'appareil figurent sur la plaque signalétique
positionnée sur le côté gauche de l'appareil.
Pour toute communication avec le fabricant ou le centre d'assistance, toujours indiquer fois le
modèle, la référence et le numéro de série du four.
Fours Série Easy - Page 61

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