Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
RU.qxd
5/12/03
13:35
Ç Ç à à ì ì î î ð ð à à æ æ è è â â à à í í è è å å è è õ õ ð ð à à í í å å í í è è å å ï ï ð ð î î ä ä ó ó ê ê ò ò î î â â , , ï ï ð ð è è ã ã î î ò ò î î â â ë ë å å í í è è å å ë ë ü ü ä ä à à
Çàìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ
Åñëè Âàì íåîáõîäèìî çàìîðîçèòü î÷åíü áîëüøîå
êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, ìîæíî ïîëíîñòüþ âûíóòü
ìîðîçèëüíûå áîêñû è ñîøòàáåëèðîâàòü ïðîäóêòû
íåïîñðåäñòâåííî íå ðåøåòêå. Äëÿ òîãî ÷òîáû
âûíóòü
ïîëíîñòüþ íà ñåáÿ, çàïðîêèíüòå ââåðõ è âûíüòå
ïîëíîñòüþ èç êàìåðû.
Ñ òåì, ÷òîáû íå íàðóøèòú öèðêóëÿöèþ âîçäóõà,
ñêëàäûâàéòå ïðîäóêòû òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíè
íå âûñòóïàëè çà ãðàíèöó øòàáåëèðîâàíèÿ
(Ðèñ. e /A)
Ïðèãîòîâëåíèå ëüäà
(Ðèñ. k )
Íàïîëíèòå âàííî÷êó äëÿ ëüäà íà ¾ âîäîé è
ïîñòàâüòå íà ìîðîçèëüíóþ ðåøåòêó èëè â âåðõíèé
ìîðîçèëüíûé áîêñ.
Äëÿ òîãî ÷òîáû ëåã÷å èçâëå÷ü ãîòîâûå êóáèêè ëüäà
èç âàííî÷êè, Âû ìîæåòå åå ñëåãêà ïåðåãíóòü.
Õîëîäèëüíûå áðèêåòû
(Ðèñ. q/30)
(íå ó âñåõ ìîäåëåé)
Õîëîäèëüíûå
ýíåðãîñíàáæåíèè
íåèñïðàâíîñòè
çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.
Íàèáîëåå
äîñòèãàåòñÿ,
íåïîñðåäñòâåííî
ìîðîçèëüíîì áîêñå.
Õîëîäèëüíûå áðèêåòû ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü
ïðè ïîêóïêå ãëóáîêîçàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ è
òðàíñïîðòèðîâêå èõ â ñóìêå-ò ò åðìîñå.
Page 99
ìîðîçèëüíûå
áîêñû,
âûäâèíüòå
áðèêåòû
ïðè
ïåðåðûâàõ
èëè
âîçíèêíîâåíèè
çàìåäëÿò
ñîãðåâàíèå
ýôôåêòèâíîå
çàìîðàæèâàíèå
åñëè
áðèêåòû
âûêëàäûâàþòñÿ
íà
ïðîäóêòû
â
âåðõíåì
Êàëåíäàðü çàìîðàæèâàíèÿ
(Ðèñ. j /15)
Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðåäîòâðàòèòü óõóäøåíèå
êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ, î÷åíü âàæíî íå ïðåâûøàòü
äîïóñòèìûå ñðîêè õðàíåíèÿ. Ñðîê õðàíåíèÿ
èõ
çàâèñèò îò âèäà ïðîäóêòà. ×èñëà ó ñèìâîëîâ
îçíà÷àþò äîïóñòèìûå ñðîêè õðàíåíèÿ ïðîäóêòà â
ìåñÿöàõ.
Ïðè
ãëóáîêîçàìîðîæåííûõ ôàáðèêàòîâ îáðàùàéòå
âíèìàíèå íà äàòó ïðîèçâîäñòâà è ñðîê õðàíåíèÿ,
óêàçàííûå íà óïàêîâêå.
Ðàçìîðàæèâàíèå ïðîäóêòîâ
 çàâèñèìîñòè îò âèäà è öåëè ïîñëåäóþùåé
îáðàáîòêè ïðîäóêòû ìîæíî ðàçìîðàæèâàòü
ðàçëè÷íûìè ñïîñîáàìè:
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå,
â õîëîäèëüíîì îòäåëåíèè,
â ýëåêòðè÷åñêîé äóõîâêå,
ñ/áåç òåïëîâåíòèëÿòîðà,
â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è.
Ðàçìîðîæåííûå è ðàçìîðàæèâàåìûå ïðîäóêòû
ìîãóò áûòü ñíîâà çàìîðîæåíû, åñëè ìÿñî è ðûáà íå
áîëåå 1 äíÿ äðóãèå ïðîäóêòû – íå áîëåå 3 äíåé
íàõîäèëèñü ïðè òåìïåðàòóðå âûøå 3ºÑ.
â
Âî âñåõ äðóãèõ ñëó÷àÿõ, åñëè âêóñ, çàïàõ è
âíåøíèé âèä ïðîäóêòà íå èçìåíèëñÿ, åñëè ìîæíî
ñâàðèòü èëè ïîæàðèòü è ñíîâà çàìîðîçèòü. Ïðè
ýòîì õðàíåíèå ïðîäóêòà ñîêðàùàåòñÿ.
RU
õðàíåíèè
ãîòîâûõ
99
Werbung
Inhaltsverzeichnis
