Stalgast 9745110 Handbuch
Gas-nudelkocher
Verwandte Anleitungen für Stalgast 9745110
Inhaltszusammenfassung für Stalgast 9745110
- Seite 1 MAKARONIARKA GAZOWA · GAS-NUDELKOCHER · GAS PASTA BOILER 9745110, 9745130 v.1-01.2018 Instrukcja dla serwisu · Die für den Service vorgesehene Anleitung Maintenance manual...
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Seite 14: Die Charakteristik Des Baus Des Gerätes
DIE CHARAKTERISTIK DES BAUS DES GERÄTES Das Gehäuse des Gerätes ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Das Blatt des Gerätes ist an einem Untergestell mit vier Beinen befestigt, mit deren Hilfe man das Gerät ausnivellieren kann. Das Ausnivellieren ist möglich im Bereich von ± 10mm. Die wichtigsten Elemente des Gerätes sind: das Blatt mit dem Behälter und den Körben, das Gasventil, das Wasserventil für die Füllung der Kammer. -
Seite 15: Bedingungen Des Anschlusses An Das Gasnetz
Um das Gerät an die Einrichtung zum Potentialausgleich anzuschließen sollte man: • Die Mutter von der Schraube abschrauben • Die Äquipotential-Leitung einsetzen • Die Mutter daran festschrauben • Das zweite Ende der Äquipotential-Leitung sollte an die (Potential-) Ausgleichsschiene angeschlossen werden. Der Anschluss des Gerätes an die Einrichtung zum Potentialausgleich Das Stromkabel sollte ein biegsames, ölbeständiges Kabel mit der Erdungsader und mit einer Polychloropren-Hülle sein –... - Seite 16 11 kg-Flaschen mit Propan-Butan sein. • Die Flaschen sollten in einem Abstand von mindestens 1,5m von den Wärme ausstrahlenden Geräten (Heizkörper, Öfen u.ä.) aufgestellt werden, mit Ausnahme der Kombination der Flaschen mit den Flaschenschränken. Achtung: wenn das Gerät ein Fach für die Aufbewahrung der Gasflasche hat, sollte er so geplant sein, dass er nur eine Flasche mit einer maximalen Ladekapazität von 20 kg in sich aufnehmen kann.
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Seite 17: Die Angaben Zur Einkammer
DIE ANGABEN ZUR EINKAMMER - 17 -... - Seite 18 Der Nudelkocher ist an die Versorgung mit folgenden Brennstoffen angepasst: Staat Druck 28-30/37 FR-BE 20/25 ES-IE-GB-GR-IT-PT-CZ-SK-SI-LT-LV-CH 28-30/37 EE-FI-DK-SE-NO-RO-BG 28-30 NL-CY-MT 28-30 AT-CH Tabelle 4.2 –Gasfamilie 2 Gruppe E (20mbar) – methanreicher Erdgas (G20) -Gasfamilie 2 Gruppe L (20mbar) – stickstoffreiches Erdgas (G27) 3B/P –Gasfamilie 3 Gruppe B/P (37 mbar) –...
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Seite 19: Umstellung Der Fritteuse Auf Andere Gasart
UMSTELLUNG DER FRITTEUSE AUF ANDERE GASART Die Düse in dem Hauptbrenner austauschen – die Durchmesser der Düsen für den entsprechenden Gas sind in Punkt 4 der Anleitung Tabelle 4.1 angegeben Hauptdüse Die die Muffe in dem Brenner-Gehäuse befestigende Schraube abschrauben, die Muffe aus dem Gehäuse herausziehen oder in es hineinschieben bis sie in einer Lage wie in Tabelle Nr. - Seite 20 Kontrollbrenner (Pilot) Kontrollbrenner des Nudelkochers 1. Thermoelement Mutter 2. Elektrodenmutter 3. Elektrode 4. Mutter der Düse 5. Muffe der Düse 6. Die Düse des Kontrollbrenners Kontrollbrenner – Elemente des Kontrollbrenners ACHTUNG 2 Nach der Veränderung der Gasart – daran denken: •...
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Seite 21: Liste Der Ersatzteile
LISTE DER ERSATZTEILE Pos. Bezeichnung des Teils Brenner Regler Düse des Hauptbrenners Das Kniestück der Düse Gasventil Drehknopf Sicherheitsthermostat Schelle Ventil Schalter des Generators Schalter des Wasserventils Elektrode Die Düse des Kontrollbrenners Pilotflammenbrenner Wasserventil Funkengenerator Elektroventil Elektrische Dose Wasserzulaufhahn - 21 -... -
Seite 22: Problemlösungen
ELEKTRISCHES SCHEMA 1. Knopf des Zündfunken- gebers 2. Regler des Zündfunken- gebers 3. Elektrode 4. Knopf des Wasser-Elektro- ventils 5. Wasser-Elektroventil PROBLEMLÖSUNGEN • Der Kontrollbrenner des Der Gasdruck ist zu niedrig • Hauptbrenners funktioniert Die Düse des Kontrollbrenners ist verstopft. •... - Seite 23 • das Sicherheitsthermoelement abschrauben, Schlüssel 10 • das Gasventil vom Rohr abschrauben • einen neuen Ventil anschrauben, die verbleibenden Maßnahmen in umgekehrter Reihenfolge dur- chführen b. Das Thermoelement • das Thermoelement von dem Thermostatventil abschrauben, Schlüssel 10 • Den Kontrollbrenner von dem Gehäuse der Brenner-Kammer abschrauben •...