Philips HD9110 Bedienungsanleitung Seite 94

türkçE
9
Sorun
Cihaz yeterince
ısınmıyor.
Yemek tablosu ve buharda pişirme ipuçları
- Tarifler için www.philips.com/kitchen adresindeki web sitemizi ziyaret edin.
- Aşağıdaki tabloda gösterilen buharda pişirme süreleri, sadece örnek amaçlıdır. Buharda pişirme
süreleri, malzemelerin büyüklüğüne, buhar haznesindeki yiyecekler arasındaki boşluklara,
haznedeki yiyecek miktarına, yiyeceğin tazeliğine ve sizin kişisel tercihlerinize göre değişebilir.
Buharda yemek pişirme tablosu
Buharda pişirilecek
yemek
Kuşkonmaz
Brokoli
Karnabahar
Tavuk filetosu
Balık filetosu
Pilav
Çorba
Yumurta
Buharda yemek pişirme ipuçları
sebze ve meyveler
- Karnabahar, brokoli ve lahana saplarını kesin.
- Yapraklı ve yeşil sebzeler renklerini kolayca kaybettikleri için, bu yiyecekleri mümkün olan en kısa
sürede buharda pişirin.
- Donmuş sebzeleri buharda pişirmeden önce buzlarını çözmeyin.
Kırmızı et, beyaz et, deniz ürünleri ve yumurta
- Az yağlı ince et parçaları, buharda pişirmek için en uygun yiyeceklerdir.
- Eti iyice yıkayın ve kurulayın, böylece etten damlayacak su miktarı minimum seviyede olacaktır.
- Eti her zaman başka yiyecek çeşitlerinin altına yerleştirin.
- Buharda pişirme makinesine koymadan önce, yumurtalara ufak bir delik açın.
- Donmuş kırmızı et, beyaz et ve deniz ürünlerini kesinlikle buharda pişirmeyin. Kırmızı et, beyaz et
ve deniz ürünlerini buharlı yemek makinesine koymadan önce tamamen çözülmesini bekleyin.
- Her iki buhar haznesini de kullanıyorsanız, üstteki buhar haznesinde yoğuşan damlalar alttaki
buhar haznesine damlayacaktır. Buhar haznelerindeki yiyecek tatlarının birbirine karışmasının
lezzet açısından sorun yaratmayacağından emin olun.
Nedeni
Cihaza düzenli olarak kireç
giderme işlemi
uygulanmamaktadır.
Miktar
400 g
400 g
400 g
250 g
250 g
200 gr
(+300 ml su)
250 ml
6-8
Çözüm
Yiyeceklerin maksimum buhar akışını alabilmesi
için parçalar arasında yeterince boşluk bırakın.
Cihazdaki kireci temizleyin. Bkz. 'Temizleme ve
bakım' bölümü.
Lezzet artırıcı için önerilen
otlar/baharatlar
Oğulotu, defne yaprakları, kekik
Sarımsak, kırmızı pul biber,
tarhun
Biberiye, fesleğen, tarhun
Köri, biberiye, kekik
Toz hardal, yenibahar,
mercanköşk
-
Lezzet katmak için otlar/
baharatlar
-
Buharda pişirme
süresi (dak)
13-15
16-18
16-18
30-35
10-12
40
12-16
15