Het Apparaat Gebruiken - Philips HD9110 Bedienungsanleitung

nEDErlanDs
6
Opmerking: Gebruik het apparaat nooit zonder de lekbak.
 Doe indien gewenst gedroogde of verse kruiden of specerijen in de Flavour Booster om
extra smaak toe te voegen aan het voedsel dat u wilt stomen (fig. 4).
Tijm, koriander, basilicum, dille, kerrie en dragon zijn heerlijke kruiden en specerijen die u in de
Flavour Booster kunt doen. U kunt ze combineren met knoflook, karwijzaad of mierikswortel om de
smaak te versterken zonder zout toe te voegen. Wij adviseren u 1/2 tot 3 theelepels gedroogde
kruiden of specerijen te gebruiken. Gebruik een grotere hoeveelheid als u verse kruiden of
specerijen gebruikt.
Zie de stoomtabel in hoofdstuk 'Voedseltabel en stoomtips' voor gebruik van de beschreven kruiden
of specerijen met verschillende soorten voedsel.
Tip Als u gemalen kruiden of specerijen wilt gebruiken, spoel dan de lekbak om de Flavour Booster nat te
maken. Dit voorkomt dat gemalen kruiden of specerijen door de openingen van de Flavour Booster
vallen (fig. 5).
5 Vul een of beide stoomschalen en/of de soep-/rijstschaal met het voedsel dat u wilt stomen.
- Doe niet te veel voedsel in de stoomschalen. Verdeel het voedsel zo dat er voldoende ruimte zit
tussen de stukken voor een optimale stoomcirculatie.
- Plaats vlees en gevogelte altijd in de onderste stoomschaal. Zo kunnen de sappen van rauw of
gedeeltelijk gekookt vlees of gevogelte niet op het andere voedsel lekken.
- Plaats grotere stukken voedsel en voedsel dat langer moet stomen in de onderste stoomschaal.
- Plaats eieren op de eierhouders om eenvoudig eieren te stomen (fig. 6).
6 Plaats een of beide stoomschalen op de lekbak. Als u de soep-/rijstschaal wilt gebruiken,
plaats deze dan in de bovenste stoomschaal. Zorg ervoor dat u de schalen juist plaatst en dat
ze niet wiebelen (fig. 7).
- U hoeft niet beide stoomschalen te gebruiken.
- De stoomschalen zijn genummerd. U vindt het nummer op de handvatten. De bovenste
stoomschaal heeft nummer 3 en de onderste stoomschaal heeft nummer 2.
- Stapel de stoomschalen alleen in deze volgorde: stoomschaal 2 en stoomschaal 3.
- De soep-/rijstschaal is bedoeld voor het stomen van rijst, soep of ander vloeibaar voedsel.
Wanneer u de soep-/rijstschaal wilt gebruiken, plaats deze dan in de bovenste stoomschaal.
- Als u grote hoeveelheden voedsel stoomt, roer deze dan door wanneer de helft van de
stoomtijd is verstreken. Draag ovenhandschoenen en gebruik keukengerei met een lang handvat.
- Het stomen van voedsel in de bovenste schaal duurt meestal wat langer dan in de onderste
schaal.
- Als u voedsel wilt stomen met verschillende bereidingstijden, plaats dan het voedsel met de
langste stoomtijd in schaal 2. Stel de instelknop voor de stoomtijd in op een tijd die u berekent
door de kortste stoomtijd af te trekken van de langste stoomtijd. Wanneer het stomen is
voltooid, verwijder dan met ovenhandschoenen het deksel en plaats schaal 3 met de
ingrediënten met de kortere stoomtijd boven op schaal 2. Plaats het deksel op schaal 3 en stel
met de instelknop voor de stoomtijd de kortere stoomtijd in.
7 Plaats het deksel op de bovenste stoomschaal (fig. 8).
Opmerking: Als het deksel niet of niet goed op de stoomschaal is geplaatst, wordt het voedsel niet goed
gestoomd.

Het apparaat gebruiken

1 Steek de stekker in het stopcontact.
 Stel de instelknop voor de stoomtijd in op de gewenste stoomtijd (fig. 9).
Het stoomlampje gaat branden.
,
Het stomen begint na ongeveer 30 seconden.
,