Vitek VT-1479 BK Betriebsanweisung Seite 27

Český
Nastavte potřebnou rychlost otáčení metly
5.
tím že zmáčkněte a podržíte tlačítko (2) nebo
(3)
Po ukončení používání přístroje odpojte
6.
síťovou vidlici ze zásuvky, vyndejte metlu
(15) ze spojovací jednotky (14) a sundejte
spojovací jednotku (14) s motorové jednotky
(4).
Upozornění!
• Nikdy nepoužívejte metlu (15) k míchání
tuhého těsta.
• Vkládejte suroviny do mísy před zapnutím
přístroje.
POUŽITÍ MINI-CHOPPERU
Mini-chopper se používá k drcení různých
potravin.
Upozornění! Nikdy nedrťte příliš tvrdé
suroviny jako jsou muškátové ořechy, káva
nebo jiná zrna.
Než začnete drcení:
•
Nakrájejte větší suroviny na menší kousky.
•
Odstraňte stonky bylin.
•
Odstraňte kosti, šlachy a chrupavky z masa.
•
Pro dosažení optimálních výsledků použijte
údaje, uvedené v tabulce.
Drcení
Buďte opatrní! Nůž je velice ostrý! Vždy držte
nůž za horní umělohmotnou část.
Nasaďte nůž (12) na osu mísy chopperu (11).
–
Vložte potraviny do mísy chopperu (11).
–
Nasaďte spojovací víko (16) na mísu (11) a
–
otočte ji proti směru hodinových ručiček až
na doraz.
Vložte motorovou jednotku (4) do spojovacího
–
víka (16), otočte spojovací víko (16) až na
doraz tak, aby se šípky na motorové jednotce
(4) a spojovacím víku (16) ocitly proti sobě.
Nastavte potřebnou rychlost otáčení metly
–
tím že zmáčkněte a podržíte tlačítko (2) nebo
(3).
Během práci držte motorovou jednotku (4)
–
jednou rukou, mísu chopperu (11) přidržujte
druhou rukou.
Po ukončení používání chopperu odpojte
–
motorovou jednotku (4) pak sundejte
spojovací víko (16) otočením ve směru
hodinových ručiček.
Opatrně vyndejte nůž (12).
–
VT-1479 IM.indd 26
Vyndejte zpracované suroviny z mísy
–
chopperu (11).
Upozornění! Přísně dodržujte popsanou
posloupnost úkonů.
Příklady přípravy potravin
Majonéza
K přípravě majonézy se používá mixovací
nástavec (6).
Ingredience:
200-250 ml rostlinného oleje
1 vejce (žloutek a bílek)
1 lžíce citrónové šťávy nebo octa
Sůl a pepř dle chuti
Vložte všechny suroviny do měrné nádoby (8)
v uvedeném pořadí. Ponořte mixovací nástavec
(6) až do dna nádoby. Zapněte mixér na maximální
rychlost otáčení stisknutím a podržením tlačítka
(3) a počkejte až se z rostlinného oleje stane
emulze.
Pak nevypínaje přístroj pomalu posouvejte
mixovací nástavec (6) směrem nahoru a dolu,
dokud nevyrobíte
konzistence.
Návod na zpracovávání potravin v mini-
chopperu
Druh potravin
Maso
(plátky silné 1 cm)
Zelenina
Chleb
ČIŠTĚNÍ
Upozornění! Čepele sekacího nože (12)
jsou velmi ostré a představují nebezpečí.
Zacházejte s nožem (12) velice opatrně!
Před čištěním odpojte přístroj od elektrické
–
sítě.
Sundejte všechny nástavce.
–
K čištění motorové jednotky (4), spojovacích
–
jednotek (14, 16) použijte vlhký hadřík.
Hned po zpracování slaných nebo kyselých
–
surovin je třeba opláchnout nůž (12) nebo
mixovací nástavec (6) vodou.
Při zpracovávání silně barvicích surovin
–
(například mrkve nebo červené řepy) se
nástavce a nádoby mohou obarvit. Utřete
26
majonézu požadované
Váha Přibližná doba
zpracování
300 g 15 vteřin
50 g 10 vteřin
80 g 10 vteřin
25.05.2012 11:14:32