Vitek VT-1479 BK Betriebsanweisung Seite 23

romÂnĂ/ Moldovenească
UTILIZAREA ACCESORIULUI BĂTĂTOR
Folosiţi accesoriul bătător (15) numai pentru
baterea cremei, prepararea aluatului de biscuiţi
sau pentru mixarea deserturilor.
AVERTISMENT: înainte de asamblare
asiguraţi-vă că fişa cablului de alimentare
nu este introdusă în priză.
Introduceţi reductorul accesoriului bătător
1.
(14) în blocul motor (4), rotiţi reductorul
(14) până la capăt astfel, încât să coincidă
săgeţile de pe blocul motor (4) cu cele de
pe reductor (14).
Introduceţi accesoriul bătător (15) în reduc-
2.
tor (14).
Introduceţi fişa de alimentare în priză.
3.
Introduceţi accesoriul bătător (15) în vasul
4.
cu alimente.
Selectaţi viteza necesară de rotire a acce-
5.
soriului bătător apăsând îndelung pe buto-
nul (2) sau (3).
După utilizarea aparatului scoateţi fişa de
6.
alimentare din priză, detaşaţi accesoriul
bătător (15) de la reductor (14), scoateţi
reductorul (14) de pe blocul motor (4).
Atenţie!
Nu folosiţi accesoriul bătător (15) pentru
•
frământarea aluatului vârtos.
Alimentele se vor introduce în vas până
•
la pornirea aparatului.
UTILIZAREA MINI-CHOPPER-ULUI
Mini-chopper-ul este folosit pentru mărunţirea
diferitor alimente.
Atenţie! Nu mărunţiţi alimente prea tari ca
nucşoara, boabele de cafea şi cerealele.
Înainte de a începe mărunţirea:
Tăiaţi alimentele mari în bucăţi mici.
•
Îndepărtaţi tulpinile de ierburi.
•
Îndepărtaţi oasele, vinele şi cartilagiile din
•
carne.
Pentru obţinerea unor rezultate optime utili-
•
zaţi datele indicate în tabel.
Mărunţirea
Atenţie! Cuţitul este foarte ascuţit! Manipulaţi
cuţitul de coada superioară din plastic.
VT-1479 IM.indd 22
Instalaţi cuţitul (12) pe axul vasului chop-
–
per-ului (11).
Introduceţi alimentele în vasul chopper-ului
–
(11).
Instalaţi capacul reductor (16) pe vasul (11),
–
rotindu-l în sens contrar acelor de ceasornic
până la capăt.
Introduceţi blocul motor (4) în capacul
–
reductor (16), rotiţi capacul-reductor (16)
până la capăt astfel, încât să coincidă săge-
ţile de pe blocul motor (4) cu cele de pe
capacul reductor (16).
Selectaţi viteza necesară de rotire a cuţitu-
–
lui pentru mărunţire apăsând îndelung pe
butonul (2) sau (3).
În timpul funcţionării menţineţi blocul motor
–
(4) cu o mână, iar vasul chopper-ului (11)
menţineţi-l cu cealaltă mână.
După utilizarea chopper-ului decuplaţi blo-
–
cul motor (4), apoi scoateţi capacul reductor
(16) rotindu-l în sensul acelor de ceasornic.
Detaşaţi cu atenţie cuţitul (12).
–
Scoateţi alimentele mărunţite din vasul
–
chopper-ului (11).
Atenţie! Respectaţi cu stricteţe ordinea acţi-
unilor descrise.
Exemple de preparare a alimentelor
Maioneză
Pentru prepararea maionezei folosiţi accesoriul
blender (6).
Ingrediente:
200-250 ml de ulei vegetal
1 ou (gălbenuşul şi albuşul)
1 lingură de suc de lămâie sau oţet
Sare şi piper după gust
Introduceţi toate ingredientele în paharul de
măsură (8) în ordinea indicată. Introduceţi
accesoriul blender (6) până la fundul vasu-
lui. Porniţi blenderul la viteza maximă de
rotire apăsând îndelung butonul (3), aştep-
taţi până uleiul vegetal se va transforma în
emulsie.
Apoi, fără a opri aparatul, schimbaţi încet
poziţia accesoriului blender (6) de jos în sus
până nu veţi obţine o maioneză de consistenţa
dorită.
22
25.05.2012 11:14:30