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5. Installation et utilisation
5.1 Conseils pour l'installateur
ATTENTION !
Seul un personnel qualifié, éventuellement agréé, peut réaliser les travaux
d'installation, de raccordement et d'entretien. Il doit satisfaire aux exigences
suivantes :
a) disposer de l'autorisation de notre société,
b) posséder l'agrément du distributeur de gaz local.
Outre les exigences ci-dessus, respecter les normes suivantes :
1) DVGW TRGI (Normes techniques relatives aux installations de gaz);
2) TRF (Normes techniques relatives au gaz liquéfié);
3) DVGW G 631 (Installation d'appareils de cuisine commerciaux de
combustion de gaz combustibles).
Respecter également la réglementation en matière de construction et le droit
commercial, ainsi que les normes de sécurité de travail et les normes VDE.
ATTENTION !
Une installation, un entretien, un nettoyage incorrects ou les modifications de
l'appareil peuvent causer des blessures graves et même la mort ainsi que
l'endommagement de l'appareil.
5.1.1 Indications sur la sécurité
1. S'assurer que l'alimentation en gaz à l'emplacement de l'installation est suffisante à
l'exploitation de l'appareil.
2. Avant la mise en marche test, placer l'appareil dans une pièce bien aérée, retirer
tous les matériaux inflammables se trouvant à proximité.
3. Avant la mise marche, réaliser le contrôle d'étanchéité au savon (spray de détection
de fuites). Appliquer la mousse de savon sur les raccords et raccordements des
tuyaux. Les fuites sont indiquées par l'apparition de bulles sur les raccords et
raccordements des tuyaux. Vous pouvez également observer le compteur de gaz.
L'absence de mouvement sur le compteur de gaz indique l'absence de fuites de gaz.
Ne pas utiliser la flamme nue pour contrôler l'étanchéité des conduites de gaz !
4. Avant le nettoyage ou l'entretien de l'appareil, interrompre l'alimentation en gaz à un
emplacement sûr (fermer le robinet d'arrivée du gaz).
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