Vitek VT-1633 Betriebsanweisung Seite 45

yoki mevalardan (olma, uzum, ananas,
apelsinlar) foydalanish mumkin.
• Po'stlog'ini yoki ingichka po'stini tozalash
shart emas, mevalardan faqat qalin
po'stini tozalash kerak bo'ladi (masalan,
ananas yoki xom lavlagidan).
• Olma sharbatini tayyorlashda uning
to'yinganligi va ta'mi ishlatilayotgan
olmalarning turiga bog'liq ekanligini
unutmang.
• Sizga eng
sharbat beruvchi olma navini tanlang.
Mevalarning sharbatini po'stlog'i bilan
siqib oling. Mevaning o'rtasini tozalash
shart emas.
• Olma sharbati o'ta tez qorayadi, unga bir
nechta tomchi limon sharbatini tomizing,
bu sharbatning
to'xtatib qo'yadi.
• Sharbatni uning tayyorlanganidan keyin
darhol iching. Havoda uzoq saqlaganda
sharbat o'zining ta'mi sifatini va ozuqa
qiymatini yo'qotadi.
• Agar sharbat sovutgichda saqlanadigan
bo'lsa, u sovutgichda saqlanayotgan
boshqa oziq-ovqatlarning begona hidini
o'ziga singdirmasligi uchun uning idishini
qopqoq bilan yoping yoki uni qopqoqli
toza butilkaga quyib oling. Sharbatni
metall idishda saqlash mumkin emas,
chunki u shunday yoqimsiz ta'miga ega
bo'lishi mumkin.
• Sharbat chiqargichda tarkibida kraxmal
yoki pektin ko'p bo'lgan mevalarni,
masalan, banan, papayya, avokado,
anjir, o'riklar, mango, qizil qoraqat va
qoraqatlarning
tavsiya etilmaydi. Bunday mevalarning
sharbatini olish uchun boshqa oshxona
asboblaridan foydalaning.
• Sharbat chiqargich juda qattiq va ko'p
tolali mahsulotlarni, masalan, kokos,
ravoch yoki behi kabilarning sharbatini
olish uchun mo'ljallanmagan.
1633.indd 45 1633.indd 45
a'lo mos keladigan
qorayish jarayonini
sharbatini chiqarish
SHARBAT CHIQARGICHNI TOZALASH
• Ishlash tugaganidan
tozalashdan avval
o'chiring va uni elektr tarmog'idan olib
qo'ying.
• Buyumdan foydalangandan keyin darhol
yechib olinadigan
yuvish vositasi qo'shilgan iliq suv bilan
yuvish tavsiya etiladi.
• Filtrlovchi qirg'ichning (3)
orqa tomonidan yuvish qulayroq bo'ladi.
Filtrovchi qirg'ichni yuvish paytida ehtiyot
bo'ling, qirg'ichning o'tkir yuzasi mavjud.
Filtrovchi qirg'ichni yuvish uchun idish
yuvish mashinasidan foydalanmang.
• Sharbat chiqargichning motorli blokini
nam mato bilan arting. Motorli blokni
suvga botirish yoki uni suv oqimi ostida
yuvish taqiqlanadi.
• Yuvish paytida qattiq gubkalardan,
abraziv, agressiv tozalash vositalaridan,
shuningdek erituvchilardan
foydalanmang.
• Ba'zi mahsulotlar,
pomidor yoki
chiqargichning plastmassa detallarini
bo'yashi mumkin. Dog'larni tozalash
uchun o'simlik moyidan foydalanish
mumkin, shundan
yumshoq yuvish vositasi qo'shilgan iliq
suv bilan yuvib, keyin ularni quritish
kerak.
SAQLASH
• Asbobni saqlash uchun olib qo'yishdan
avval ushbu asbob elektr tarmog'idan
olib qo'yilganligiga ishonch hosil qiling.
• SHARBAT CHIQARGICHNI TOZALASH
bo'limining talablari amallarini bajaring.
• Asbobini quruq, salqin, bolalar yeta
olmaydigan joyda saqlang.
45
ЎЗБЕК
keyin yoki
doimo asbobni
detallarni neytral
teshiklarini
masalan, sabzi,
lavlagi, sharbat
keyin detallarni
01.07.2010 17:00:24 01.07.2010 17:00:24