Prieš Naudojant Pirmą Kartą; Akrilamidams Neleidžiantis Susidaryti Gaminimo Būdas; Gruzdinimas - Silvercrest SKF 2800 B3 Bedienungsanleitung

Prieš naudojant pirmą kartą
1) Prieš naudodami gruzdintuvę pirmą kartą, kruopščiai nuvalykite visas dalis ir
gerai jas nusausinkite (žr . skyrių „Valymas ir priežiūra") .
2) Ištraukite signalinį laikrodį
3) Ištraukite izoliuojamąją juostelę iš baterijos skyrelio .
4) Signalinį laikrodį
NURODYMAS
► Jei izoliuojamosios juostelės nepavyksta ištraukti iš baterijos skyrelio,
atidarykite baterijos skyrelį, išimkite bateriją ir tada ištraukite izoliuojamąją
juostelę .
► Įdėkite bateriją į baterijos skyrelį, atsižvelgdami į polius, nurodytus ant
baterijos skyrelio dangtelio, ir užstumkite baterijos skyrelio dangtelį .
Akrilamidams neleidžiantis susidaryti gaminimo
būdas
Akrilamidas yra galimai kancerogeninė medžiaga, sparčiau susidaranti gruz-
dinant krakmolo turinčius produktus dėl reakcijų su amino rūgštimis . Akrilamido
ypač padaugėja, kai temperatūra aukštesnė nei 175 °C .
Todėl ruošdami krakmolingus maisto produktus, pvz ., gruzdindami bulvytes,
stenkitės neviršyti 170 ˚C temperatūros . Gruzdintų produktų spalva turi būti auk-
so geltonumo, o ne tamsi ar ruda . Tik taip gaminamuose produktuose neleisite
susidaryti akrilamidams .

Gruzdinimas

Šioje gruzdintuvėje rekomenduojame naudoti gruzdinimo aliejų ar skystus gruz-
dinimo riebalus . Galite naudoti ir kietuosius gruzdinimo riebalus . Tačiau apie tai
pirmiausia pasiskaitykite skyriuje „Kietieji gruzdinimo riebalai" .
SKF 2800 B3
w iš gruzdintuvės .
w vėl įkiškite į gruzdintuvėje esančią ertmę .
57 ■
LT │