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Fondue Zubereiten - Silvercrest SFM 840 A2 Bedienungsanleitung

Mini-fritteuse mit fondue
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RP 109780 Mini Fritteuse LB5 Seite 66 Donnerstag, 19. Februar 2015 5:40 17
15.Hängen Sie den Frittierkorb 2 am
Gehäuse 9 ein, sodass das überschüssi-
ge Fett in den Fettbehälter 6 abtropfen
kann.
16.Schütten Sie das Frittiergut in eine
Schüssel, Sieb o.ä.
17. Drehen Sie den Temperaturwähler 12
auf die niedrigste Stufe „MIN".
18.Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den
Netzstecker.
Warnung! Um sich nicht zu ver-
brühen, lassen Sie das heiße Öl
oder Fett unbedingt gut abkühlen,
bevor Sie es umschütten!
19. Gießen Sie das Öl oder Fett ab (siehe
„9. Reinigen" auf Seite 67).
20.Wenn Sie das Öl oder Fett entsorgen
wollen, beachten Sie „11.3 Öl" auf
Seite 69.
7.2 Frittierzeiten
Lebensmittel
Temp.
Gemüse
130 °C
Hähnchenschenkel
170 °C
Chicken Wings
170 °C
Hühnerbrustfilet
170 °C
Pommes Frittes (frisch) 170 °C
Pommes Frittes
nach Angaben des
(tiefgekühlt)
Herstellers
Schweineschnitzel,
170 °C
paniert
Fischfilet (tiefgekühlt)
150 °C
Die Angaben in obiger Tabelle sind Orien-
tierungswerte, die sich auf eine Menge von
100-150 g beziehen. Bei anderen Mengen
und je nach Beschaffenheit der Lebensmittel
können die Frittierzeiten unterschiedlich sein.
66

7.3 Fondue zubereiten

1. Bereiten Sie die Fritteuse für Fondue vor
2. Drehen Sie den Temperaturwähler 12
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine
4. Füllen Sie Öl bzw. Fett oder Brühe ein
5. Falls sich schon kaltes, fest gewordenes
Zeit
6. Stellen Sie den Temperaturwähler 12 auf
(ca.)
(min.)
5-8
15-25
7-15
8-18
10-15
15-25
7-15
Hinweis: Wir empfehlen Ihnen, das Öl min-
destens zwischen 10 bis 15 Minuten zu erhit-
zen, bevor Sie mit dem Fondue beginnen.
7. Wenn Sie mit dem Fondue fertig sind,
8. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den
(siehe „6.2 Vorbereiten für Fondue" auf
Seite 64).
auf „MIN".
Netzsteckdose.
Die rote Kontroll--Leuchte 10 leuchtet
und zeigt an, dass das Gerät mit Strom
versorgt wird.
(siehe „6.3 Öl oder Fett einfüllen" auf
Seite 64).
Für
Schokoladen
Vorsicht!
Käsefondue ist dieses Gerät nicht
geeignet.
Fett in der Fritteuse befindet, schmelzen
Sie dieses (siehe „6.4 Vorhandenes Fett
schmelzen" auf Seite 64).
die gewünschte Fondue-Temperatur ein.
Das Gerät heizt. Sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist, leuchtet die
grüne Kontroll--Leuchte 11.
Um das Öl, Fett oder die Brühe auf
Temperatur zu halten, schaltet der
Thermostat die Heizung automatisch ein
und aus. Dies erkennen Sie daran, dass
die
grüne
Kontroll--Leuchte
regelmäßig an und ausgeht.
drehen Sie den Temperaturwähler 12
auf die niedrigste Stufe „MIN".
Netzstecker.
oder
11

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