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Hinweise bei Betriebsstö rungen
7.1
Stromausfall
Durch Stromausfall wä hrend der Trocknung kann unter Umstä nden die eingesetzte
Charge unbrauchbar werden. Ob die Charge gerettet werden kann, hä ngt davon ab, in
welcher Trocknungsphase sich das Produkt zur Zeit des Stromausfalls befindet.
Wir unterscheiden zunä chst Haupt- und Nachtrocknung:
In der Nachtrocknung befindet sich das Gut, wenn der Restwassergehalt etwa 5 %
erreicht hat. Unterhalb dieses Wertes wird das Produkt bei lä ngerem Stromausfall
allgemein nicht mehr geschä digt.
Befindet sich das Gut in der Haupttrocknung, so empfehlen wir, die Anlage zu belü ften,
das Gut zu entnehmen und in eine Kü hltruhe umzusetzen. Vor der weiteren
Inbetriebnahme muss das angetaute Kondensat abgelassen werden.
7.2
Kein ausreichendes Vakuum
Besondere
Abtauwasserventil sowie die Gummiventile sind zu ü berprü fen.
Wir empfehlen, die linke Seitenverkleidung der Anlage zu entfernen und dann den
Schlauch im inneren des Gerä tes von dem Abtauwasserventil abzuziehen, das
Schlauchende mit einem Gummistopfen zu verschließ en und die Anlage evakuieren.
Erreicht die Anlage nun den nötigen Betriebsdruck, so liegt eine Undichtigkeit im Ventil
vor. Dies ist auf Festsetzen von Trocknungsrü ckstä nden oder Wollteilchen der
Putztü cher oder Verschleiß der O-Ringe des Ventils zurü ckzufü hren.
Um dieses zu beseitigen, empfehlen wir, die Anlage zu evakuieren und ü ber das
Abtauwasserventil zu belü ften, so dass sich evtl. festgesetzte Teilchen lösen. Ggf.
mü ssen O-Ringe ausgetauscht werden
Wenn sich die Undichtigkeit auf diese Weise nicht beseitigen lä ß t, muss das
Handventil gereinigt oder ausgetauscht werden.
Die Ö lfü llung in der Vakuumpumpe kontrollieren, evtl. verunreinigtes Ö l erneuern,
Druckkontrolle durchfü hren.
Kontrollieren, ob der Schliffstopfen der aufsetzbaren Trocknungskammer gleichmä ß ig
und auf die gesamte Dichtflä che verteilt mit Vakuumfett eingefettet ist.
Bei Trocknungskammern mit 8 Anschlü ssen fü r Gummiventile sollten die Ventile
abgezogen und die Anschlü sse mit Gummistopfen verschlossen werden. Zur
Ü berprü fung der Ventile werden diese dann nacheinander wieder angeschlossen und
unter Vakuum ü berprü ft.
Die Vakuummesssonde auf Verunreinigungen, wie z. B. Wasserrü ckstä nde,
kontrollieren.
Bedienungsanleitung Gefriertrocknungsanlage
Aufmerksamkeit
ist
den
Hochvakuumventilen
ALPHA 1-4 LD-2 / 2-4 LD-2
zu
widmen.
Das
42
, Ausgabe 03 2002, Seite
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