Kerntemperatur Messen - FLORABEST HG02064 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

LC-Display
WELL
M WELL
MEDIUM
M RARE
RARE
D rücken und halten Sie die „Modus"-Taste
3 Sekunden, um die Gartemperatur
einzustellen. Die Gartemperatur
zu blinken. Sie können die Gartemperatur
nun manuell über die „Min / +" -Taste
„Sek / –" -Taste
„Modus"-Taste
zu übernehmen.
Hinweis: Die maximale Temperatur für den
Temperaturfühler
Wenn der Temperaturfühler
Temperatur überschreitet, blinkt das LC-Display
mit rotem Hintergrundlicht und zeigt „HI" an. Da-
rüber hinaus ertönt ein akustisches Warnsignal.
D rücken Sie die „Fleisch / Stop"-Taste
das Warnsignal auszuschalten und das Messen
der Temperatur zu beenden.
Hinweis: Für niedrigere Kerntemperaturen
muss das Fleisch frisch und in ausgezeichnetem
Zustand sein. Niedrigere Kerntemperaturen sind
für tiefgekühltes oder vakuumverpacktes Fleisch
nicht ausreichend.

Kerntemperatur messen

F ühren Sie die Spitze des Temperaturfühlers
in den dicksten Teil des Bratguts, dessen Kern-
temperatur Sie messen wollen, ein. Idealerweise
führen Sie den Temperaturfühler
des Fleisches ein, so dass Sie es gut wenden
können. Vermeiden Sie den Kontakt mit Knochen
und stecken Sie den Temperaturfühler
reines Fett, da dies die Temperaturmessung ver-
fälschen kann.
N ach kurzer Zeit beginnt die Temperaturmessung
und die Kerntemperatur des Fleisches wird als ak-
tuelle Temperatur
Mit wachsender Bratzeit steigt die aktuelle
Temperatur
erreicht ist.
Sobald die Gartemperatur
das LC-Display
akustisches Signal ertönt.
D rücken Sie die „Fleisch / Stop"-Taste
Alarm und die Temperaturmessung zu beenden.
Tipp: Wenn Sie mehrere Teile desselben Brat-
guts mit ähnlicher Dicke, Gewicht und Qualität
gleichzeitig in die Pfanne / auf den Grill gelegt
haben, können Sie davon ausgehen, dass diese
14 DE/AT/CH
Bedeutung
Durchgebraten
Fast durchgebraten
Halb durchgebraten
Rosa
Blutig
ändern. Drücken Sie die
5
, um die gewählte Einstellung
4
beträgt 300 °C / 572 °F.
14
im LC-Display
23
an, bis die Gartemperatur
23
rot und ein durchgehendes
2
manuell
25
fängt an
25
6
die maximale
14
7
an der Seite
14
14
angezeigt.
2
erreicht ist, blinkt
25
, um den
7
etwa
4
25
oder
2
, um
14
nicht in
25