Suggerimenti E Consigli - SOLIS JH-926SBD Bedienungsanleitung

SOLIS Rice Cooker ital._2014 16.03.14 21:30 Seite 73
TA B E L L A D I C O T T U R A A VA P O R E D E L L E V E R D U R E
Verdure
Carciofi
Fagioli
Broccoli
Piselli
Carote
Patate
Patate novelle
Ceci
Cavolo
Cavolo rapa
Zucca
Baby-Zucca
Mais
Peperoni
Funghi
Barbabietola
rossa
Cavolini di
Bruxelles
Asparagi
Spinaci
Sedano
Patata
americana
Zucchine
Pisello dolce
Cipolla

Suggerimenti e consigli

Togliere le foglie esterne più dure e il gambo.
Tagliare le estremità, lasciare intatto.
Dividere in roselline.
Se freschi bisogna sbucciarli.
Surgelato.
Tagliare a strisce o fette.
Cuocere a vapore interamente.
Cuocere a vapore interamente.
Lasciare a mollo per 12 ore.
Dividere in pezzi grossi.
Sbucciare e tagliare a fette (ca. pezzi da 50gr.).
Tagliare a pezzi.
Togliere la punta e tritare.
Cuocere a vapore la pannocchia intera.
Tagliare a strisce, togliere il torsolo.
Cuocere a vapore interni e non lavati.
Tagliare le estremità, non sbucciare.
Incidere una croce nel gambo.
Sbucciare, tagliare le estremità, lasciare interi.
Lavare le foglie e il gambo.
Tagliare in strisce.
Tagliare a pezzi.
Sbucciate.
Tritato.
Sbucciare e cuocere a vapore intero.
Tempi di
Quantità
cottura (Min.)
2 medi 30 - 35
250g 13 - 15
250g 8 - 10
250g 8 - 10
250g 4 - 5
3 medie 14 - 16
4 (150 – 180g) 35 - 40
6 (125g ognuna) 25 - 30
1 tazza di ceci secchi 40 - 45
500g 10 - 12
350g 15 - 17
300g 20 - 25
350g 8
2 piccole pannocchie 20 - 22
3 medi 14 - 16
300g 8 - 10
300g 12 - 13
375g 17 - 19
2 mazzi 12 - 14
1/2 mazzo 5
3 gambi 5 - 6
300g 20 - 25
350g 6
250g 4 - 5
6 medie 20 - 25
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