Dampfgaren; Auswahl Einer Dampfgarfunktion - Küppersbusch CBD6550.0 Bedienungsanweisung

Dampfgaren

16. Dampfgaren
Dampfgaren ist eine besonders schonende Zubereitung von Lebensmitteln. Die geeignete Dampffunktion ist
abhänig vom jeweiligen Gargut.
□ für Fisch-, Reis- und Gemüsegerichte empfehlen wir 100% Dampfgaren.
□ für Pudding, Soufflés und Aufläufe empfehlen wir 50% Kombidampfgaren.
□ für Brot und Fleischgerichte empfehlen wir 75% Vario Dampfgaren.
□ zum Aufbereiten, bzw. Aufwärmen von Speisen empfehlen wir das Programm Regenerieren.

16.1. Auswahl einer Dampfgarfunktion

INFO
Prüfen Sie vor jedem Dampfgarvorgang, ob der Wassertank befüllt ist..
Schalten Sie den Backofen ein, indem Sie auf das Symbol
□ Wählen Sie während der Home-Anzeige die
Kachel und drücken Sie anschließend auf das Symbol
gewünschte Dampfgarfunktion zu wählen.
□ Drücken Sie zur Bestätigung auf
□ Drücken Sie auf das Symbol
wählen.
□ Drücken Sie zur Bestätigung auf
Abhängig von der zuvor ausgewählten Funktion müssen Sie im Anschluss entweder mit
bzw. (runter) eine Gardauer einstellen und diese mit
Einstellen von Gardauer in die Einstellungsübersicht.
In der Einstellungsübersicht haben Sie nun die Möglichkeit die zuvor eingegebene Temperatur zu
verändern, oder eine Gardauer einzustellen oder zu verändern, bzw. auch eine spätere Startzeit vorzu-
programmieren. Schauen Sie hierzu in das Kapitel Zeiteinstellungen.
□ Drücken Sie zur Bestätigung auf
Nach Ablauf des Vorgangs erscheint das Abpumpsymbol oben rechts in der Statusanzeige. Dieses Symbol
signalisiert, dass das überschüssige Wasser aus den Leitungen zurück in den Wassertank gepumpt wird.
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Programme-
.
(hoch) bzw. (runter), um die gewünschte Temperatur zu
.
. Der Garvorgang wird gestartet.
drücken.
(hoch) bzw. (runter), um die
bestätigen, oder Sie gelangen ohne
Bedienungsanleitung
(hoch)