Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Küppersbusch CBD6550.0 Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

Küppersbusch CBD6550.0 Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für CBD6550.0:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
DE
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung vor Aufstellung
und Inbetriebnahme.
Bitte bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf.
Service und Kundendienst
Phone: 0209;401/ 631
Email: kundendienst@kueppersbusch.de
CBD6550.0

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch CBD6550.0

  • Seite 1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen CBD6550.0 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung vor Aufstellung und Inbetriebnahme. Bitte bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. Service und Kundendienst Phone: 0209;401/ 631 Email: kundendienst@kueppersbusch.de...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 7.11. Schnellaufheizen ..... 33 1. Symbol- und Hinweiserklärung ..5 8. Dampfgaren ........33 2. Reinigung und Pflege ....7 8.1. Auswahl einer Dampfgarfunktion 2.1. Für alle Oberflächen ....7 ............ 34 2.2. Reinigung der Gerätetür ..10 8.2. Automatischen 3.
  • Seite 3: Garantiebedingungen

    Ergänzungs- oder Zubehörteilen versehen Garantiebedingungen werden, die keine Originalteile sind, und dadurch ein Defekt verursacht wurde. Zusätzlich seinen 3. Unsere Garantieleistung besteht darin, Gewährleistungsansprüchen seinem dass wir nach unserer Wahl entweder Kaufvertrag mit dem Händler leisten wir dem mangelhafte Teile unentgeltlich instand Endabnehmer direkt Garantie...
  • Seite 4: Vollständigkeit

    Land über ein Kundendienstnetz verfügen, Drucklegung dieser Betriebsanleitung. gelten diese Garantiebedienungen auch für Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung ins Ausland verbrachte Geräte, vorausgesetzt bleiben vorbehalten. sie weisen die technischen Voraussetzungen, wie z. B. Spannung, Frequenz, Gasart, für das Vollständigkeit entsprechende Land auf und sind für die jeweiligen Klima- Dieses Dokument hat insgesamt 48 Seiten.
  • Seite 5: Symbol- Und Hinweiserklärung

    Symbol- und Hinweiserklärung Lieber Küppersbuschgeräte-Neu-Benutzer... Keine Angst, so kompliziert wird´s nicht. Wir haben uns alle Mühe gegeben, die Informationen kurz und bündig, klar und deutlich und vor allem logisch aufzubauen. Zusätzlich zur Einweisung durch unseren Kundendienst soll Ihnen diese Anleitung einen schnellen Einstieg in die Bedienung ermöglichen.
  • Seite 6 Symbol- und Hinweiserklärung GEFAHR Anmerkung, die auf eine unmittelbar drohende Gefahr hinweist, deren mögliche Folgen Tod oder schwerste Verletzungen sind. VORSICHT Anmerkung, die auf eine unmittelbar drohende Gefahr hinweist, deren mögliche Folgen Tod oder schwerste Verletzungen sind. GEFAHR Anmerkung, die auf eine gefährliche Situation hinweist, deren mögliche Folgen leichte Verletzungen oder Beschädigung des Gerätes sind.
  • Seite 7: Lieferung Kontrollieren

    Reinigung und Pflege Lieferung kontrollieren Transportieren Sie den Backofen an einen geeigneten Standort und packen Sie ihn dort aus. Die Montage und Installation dürfen nur von einem Elektriker und unter Einhaltung der jeweiligen Vorgaben durchgeführt werden. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. □...
  • Seite 8: Reinigen Sie Auf Keinen Fall Mit

    Reinigung und Pflege Abschnitten Hinweise für die einzelnen Flächen und Elemente. VSR 0-FIX-C ist ausgezeichnet für die Reinigung von Glaskeramik, von Emaille und der Verkleidung der Türinnenseite geeignet. Dieses Reinigungspulver kann beim KÜPPERSBUSCH- Kundendienst erworben werden. □ Die Seitenführungen können zu Reinigungszwecken ausgebaut werden. Bauen Sie sie wieder korrekt ein und verwenden Sie den Backofen niemals ohne eingebaute Seitenführungen.
  • Seite 9: Verwendung Von Backofenspray - Hinweise

    Reinigung und Pflege 2.1.2 Verwendung von Backofenspray – Hinweise Beachten Sie in allen Fällen die Herstellerhinweise. VORSICHT! Nicht in die Lüfteröff nung auf der Rückseite sprühen. Der ökotherm®- Katalysator wird durch Kontakt mit Backofenspray zerstört. Aluminium sowie lackierte Oberflächen und Kunststoffflächen werden durch Backofenspray beschädigt.
  • Seite 10: Reinigung Der Gerätetür

    Reinigung und Pflege Emaille Backofeninnenraum, Front, Bleche Es ist möglich, Kunststoffschwämme mit Topfkratzerteil zu verwenden. Bestimmte Erzeugnisse besitzen jedoch eine Körnung im Topfkratzerteil, die Kratzer verursacht. Es wird empfohlen, sie na einer Stelle zu testen, die nicht gut sichtbar ist Reinigungsschaber eignet sich...
  • Seite 11: Türdichtung

    Wartungsarbeiten 2.2.2 Türdichtung Reinigen Sie die Türdichtung regelmäßig, um Fett- und Lebensmittelreste zu entfernen und Beschädigung oder Bruch der Dichtung bei weiteren Garvorgängen zu verhindern. Diese Dichtung reinigen, ohne sie auszubauen. 3. Wartungsarbeiten 3.1. Auswechseln der Backofenlampe ACHTUNG! Bevor Sie die Lampe auswechseln, stellen Sie sicher, dass der Backofen vom Stromnetz getrennt ist.
  • Seite 12: Ausbau Der Gerätetür

    Wartungsarbeiten □ Hintere Kerbe in die hintere Befestigungsmutter einhaken. □ Vordere Befestigungsmutter (C) in die vordere Kerbe der Führungsschiene einhaken. □ Führungsschiene mit der Mutter (D) herunter klappen und drehen bis sie eingerastet ist (E). 3.3. Ausbau der Gerätetür Zur leichteren Reinigung der Tür können Sie diese abbauen. Beachten Sie bitte die entsprechenden Anweisungen je nach der in Ihrem Gerät eingebauten Tür.
  • Seite 13: Aus- Und Einbau Der Innengläser

    Wartungsarbeiten VORSICHT! Achten Sie darauf, dass die Tür vollständig eingesetzt ist, wenn Sie die Verschlüsse drehen, da sie beim Versuch des Schließens sonst blockieren könnte. Falls die Verschlüsse viel Widerstand entgegensetzen, können Sie ein flaches Werkzeug zur Hilfe nehmen, um sie zu drehen 3.4.
  • Seite 14: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch ACHTUNG! Merken Sie sich beim Herausnehmen Reihenfolge und Position der Scheiben, da Sie diese nach der Reinigung exakt so wieder montieren müssen. ACHTUNG! Setzen Sie das Gerät niemals in Betrieb, wenn eine der Scheiben der Tür fehlt.
  • Seite 15: Reinigung Des Zubehörs

    Vor dem ersten Gebrauch □ Zum Garen anderer Lebensmittel schieben Sie Backblech oder Rost wie folgt in die seitlichen Führungsschienen des Backofeninnenraums. Zwischen zwei Stangen der seitlichen Führungsschienen oder einer der ausziehbaren Führungen, wenn Ihr Backofen mit solchen ausgestattet ist. □...
  • Seite 16: Übersicht Über Ihren Backofen

    Übersicht über Ihren Backofen 5. Übersicht über Ihren Backofen Wassertankposition Kühlluftaustritt Bedienblende (öffnen) Befestigung am Einbauschrank Grill Lampe Einschubebenen Rückwand Backblech Warmluftgebläse Rost Backofendichtung Scharnier Backofentür Innenscheibe...
  • Seite 17: Bedienfeld

    Übersicht über Ihren Backofen 5.1. Bedienfeld Ein/Aus Zeiteinstellung / Timer Mit diesem Sensor schalten Sie Mit diesem Sensor rufen Sie das Ihr Gerät ein und aus. Menü Zeiteinstellungen auf. Funktionen Licht Mit diesem Sensor rufen Sie die Mit diesem Sensor schalten Sie das Garfunktionen auf.
  • Seite 18: Zubehör

    Übersicht über Ihren Backofen 5.2. Zubehör 5.2.1 Zum Serienzubehör gehört: □ 1 Universal/ Fettpfanne, emailliert □ 1 Grillrost □ 1 Garbehälter ungelocht, tief □ 1 Garbehälter gelocht, flach 5.2.2 Zum Sonderzubehör gehört: □ Profession+ Cooking set (Acc. N. ZB 8030) □...
  • Seite 19: Backofenfunktionen

    Backofenfunktionen 6. Backofenfunktionen 6.1. Garfunktionen Ober-/ Unterhitze Die Wärme von oben und unten sorgt beim Garen auf einer Ebene für ein gleichmäßiges Backergebnis. Perfekt geeignet zum Backen von empfindlichen Kuchen und Torten wie z.B. Hefeteig, Käsekuchen u. a. Intensiv-Umluftgrillen + Unterhitze Diese Kombination aus Großfl ächen-Grill, Unterhitze und Ventilator sorgt dafür, dass großes Gargut von innen saftig bleibt und außen schön knusprig und braun wird.
  • Seite 20 Backofenfunktionen Ökotherm Pizzastufe Eine Kombination aus Unterhitze und Heißluft ist optimal geeignet, um knusprige Böden mit saftigem Belag zu backen. Perfekt für frische Pizza, Gebäck oder Kuchen mit Obstbelag und Pasteten. Ober-/ Unterhitze mit Umluft Die Wärme, die von den Heizkörpern oben und unten erzeugt wird, verteilt der Ventilator gleichmäßig im Backofen.
  • Seite 21: Spezialfunktionen

    Backofenfunktionen 6.2. Spezialfunktionen Auftauen Diese Funktion ist für das schonende Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln geeignet. Dampfreinigung Dieses Programm dient zur Reinigung des Garraums. Feuchte Tücher wärmen Rollen Sie hierzu befeuchtete Gästehandtücher zusammen und legen diese nebeneinander auf einen gelochten Garbehälter. Schmelzen Perfekt geeignet zum Schmelzen von Lebensmittel.
  • Seite 22 Backofenfunktionen Joghurt Funktion mit Dampf Befolgen Sie hierzu die im Rezept beschriebenen Anweisungen. Für das perfekte Klima sorgt das Gerät. Brot backen Für eine luftige Krume und schön gebräunte Kruste ist dieses Programm perfekt geeignet. Dörren Mit der Dörr-Funktion wird Speisen Wasser entzogen und dadurch die Haltbarkeit verlängert.
  • Seite 23: Dampfgarfunktionsübersicht

    Backofenfunktionen Niedertemperaturgaren Bei niedrigen Temperaturen werden Lebensmittel besonders schonend gegart und bleiben somit sehr saftig. Perfekt geeignet für Rind, Schwein, Lamm, Kalb und Geflügel. Auftauen mit Dampf Diese Funktion erlaubt das schonende Auftauen von tiefgekühlten Lebensmitteln. 6.3. Dampfgarfunktionsübersicht Dampfgaren Diverse Speisen werden bei dieser Funktion schonend gegart. Die Temperatur wird ausschließlich durch Wasserdampf erzeugt.
  • Seite 24: Backofenbedienung

    Backofenbedienung 7. Backofenbedienung Bei einigen Programmen wird der Lüfter ein- und ausgeschaltet, was jedoch kein Anzeichen für eine Störung ist. 7.1. Symbolikerklärung Der Öffnungssensor wurde aktiviert und die Blende öffnet sich. Die Anzeige ist solange aktiv, bis der finale Öffnungswinkel erreicht wurde. Sie können die Blende manuell öffnen, wenn die Anzeige erloschen ist.
  • Seite 25: Ein- Und Ausschalten Des Ofens

    Backofenbedienung Die folgenden Symbole können in Abhängigkeit vom Ofenstatus erscheinen. Auf der linken Seite der Anzeige: Der Ofen führ das schnelle Vorheizen durch. Wenn der Timer eingeschaltet ist. Wenn die Sicherheitssperre eingeschaltet ist. Wenn Ende Zubereitungszeit programmiert wird. Wenn automatische Dampfeinspeisung aktiviert ist.
  • Seite 26: Sleep Modus

    Backofenbedienung 7.3. Sleep Modus □ Wenn die manuelle Bestätigung aktiviert wurden (werkseitige Einstellung) und keine weiteren Einstellungen innerhalb von 30 Sekunden nach dem Drücken der -Taste erfolgen, schaltet sich der Ofen in den Energiesparmodus. □ Der Sleep Modus ist für 5 Minuten aktiv und ermöglicht Ihnen, per Betätigung des Sensors in den vorherigen Bildschirm zurückzukehren.
  • Seite 27: Auswahl Einer Garfunktion

    Backofenbedienung Einstellung der Einheiten □ Drücken Sie oder , um die Gewichtseinheit (Standardeinstellung ist Kilogramm) auszuwählen. □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie oder , um die Temperatureinheit (Standardeinstellung ist Celsius) auszuwählen. □ Bestätigen Sie mit Einstellung zu Wasserhärte □ Drücken Sie oder , um die die vorhandene Wasserhärtestufe auszuwählen.
  • Seite 28: Auswahl Einer Spezialfunktion

    Backofenbedienung 7.6. Auswahl einer Spezialfunktion □ Schalten Sie den Backofen ein, indem Sie auf das Symbol drücken. □ Drücken Sie die -Taste, um das Funktionsauswahlmenü aufzurufen. □ Drücken Sie oder um die Spezialfunktionen Kachel zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □...
  • Seite 29: Automatikprogramm

    Backofenbedienung 7.8. Automatikprogramm 7.8.1. Auswahl eines Automatikprogramms □ Schalten Sie den Backofen ein, indem Sie auf das Symbol drücken. □ Drücken Sie , um die automatischen Programmoptionen aufzurufen. □ Drücken Sie oder um die Kategorie zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □...
  • Seite 30: Änderung Der Parameter

    Backofenbedienung 7.9. Änderung der Parameter 7.9.1. Gewichts des Garguts ändern Der Gewichtswert für ein automatisches Programm kann folgendermaßen geändert werden: □ Drücken Sie die -Taste, um zur Ansicht Einstellungen zurückzugehen. □ Drücken Sie □ Drücken Sie oder , um ein neues Gewicht einzustellen. □...
  • Seite 31: Zeiteinstellungen

    Backofenbedienung 7.10. Zeiteinstellungen 7.10.1. Einstellung der Gardauer Die Garzeit ist bei den Programmen voreingestellt. Für die Betriebsarten gibt es keine voreingestellte Dauer. Zur Einstellung der Gardauer gehen Sie wie folgt vor: □ Berühren Sie das symbol. □ Drücken Sie oder , um die Gardauer einzustellen.
  • Seite 32: Einstellung Einer Garendzeit

    Backofenbedienung 7.10.4. Einstellung einer Garendzeit Sobald die Zubereitungszeit eingestellt ist, bietet der Ofen die Option zur Programmierung am Ende der Zubereitungszeit. □ Drücken Sie oder , um das Garende einzustellen. □ Bestätigen Sie mit . Der Ofen geht in die Einstellungsansicht. □...
  • Seite 33: Löschen Des Timers

    Dampfgaren 7.10.8. Ändern des Timers □ Berühren Sie das symbol. □ Drücken Sie oder , um die gewünschte Zeit einzustellen. □ Bestätigen Sie mit □ Nach Ablauf der programmierten Zeit ertönt ein akustisches Signal und das Symbol blinkt in der Statusleiste. □...
  • Seite 34: Auswahl Einer Dampfgarfunktion

    Dampfgaren 8.1. Auswahl einer Dampfgarfunktion INFO Prüfen Sie vor jedem Dampfgarvorgang, ob der Wassertank befüllt ist. □ Schalten Sie den Backofen ein, indem Sie auf das Symbol drücken. □ Drücken Sie , um die Dampffunktionen aufzurufen. □ Drücken Sie oder , um die gewünschte Dampfgarfunktion auszuwählen.
  • Seite 35: Automatischen Dampfeinspeisung

    Dampfreinigung 8.2. Automatischen Dampfeinspeisung Der automatischen Dampfeinspeisung kann für einige Ofenfunktionen eingeschaltet werden. □ Zur Verwendung automatischen Dampfeinspeisung stellen eine Zubereitungsfunktion, wie in den vorherigen Kapiteln beschrieben, ein. □ Drücken Sie die -Taste in der Einstellungsübersicht. □ Drücken Sie oder , um die Einspeisungsintensität auszuwählen.
  • Seite 36: Favoriten

    Favoriten □ Schalten Sie den Backofen ein, indem Sie auf das Symbol drücken. □ Drücken Sie die -Taste, um das Funktionsauswahlmenü aufzurufen. □ Drücken Sie oder das Menü für die Spezialfunktionen aus □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie „Dampfreinigung“ auszuwählen oder , um die Funktion □...
  • Seite 37: Einstellungen

    Einstellungen Einstellungen Um das Einstellungsmenü aufzurufen, gehen Sie wie folgt vor: □ Berühren Sie das symbol. □ Drücken Sie oder , um die gewünschte Option auszuwählen. □ Bestätigen Sie mit Das Einstellungsmenü enthält die folgenden Optionen: Sprache Startton Einheiten Datum /Uhrzeit Wasserhärte Entkalken 11.1.
  • Seite 38: Einstellung Von Datum Und Uhrzeit

    Einstellungen 11.5. Einstellung von Datum und Uhrzeit Einstellung von Datum □ Drücken Sie oder um das Jahr zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie oder um das Monat zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie oder um das Tag zu wählen.
  • Seite 39 Einstellungen INFO Wird das Gerät nicht entkalkt, muss mit einer Beeinträchtigung der Gerätefunktion bzw. Schädigung des Gerätes gerechnet werden. Verwenden Sie zum Entkalken das Entkalkungsmittel „durgol®”. Dieses Mittel ermöglicht Ihnen ein professionelles und schonendes Entkalken Ihres Gerätes. Erhältlich beim Kundendienst. ACHTUNG! Benutzen Sie nicht Essig oder Essigreiniger, weil sie den inneren Wasserkreislauf beschädigen können.
  • Seite 40: Sonstige Funktionen

    Sonstige Funktionen Sonstige Funktionen 12.1. Demo-Modus einstelle □ Drücken Sie im Standby-Modus gleichzeitig die Tasten für ca. 3 Sekunden. Der Ofen gibt nun einen akustischen Ton ab und erscheint auf der Anzeige. □ Zum Ausschalten des DEMO-Modus, wiederholen Sie den gleichen Vorgang 12.2.
  • Seite 41: Bratenthermometer

    Bratenthermometer Bratenthermometer ACHTUNG! Bitte decken Sie den Anschluss des Bratenthermometers ab, sobald Sie dieses nicht mehr benutzen. Andernfalls kann der Ofen beschädigt werden. Benutzen Sie nur die Gargutsonde die mit dem Gerät geliefert ist. Die Gargutsonde misst die Temperatur des Fleisches, sobald die definierte Temperatur für das Fleisch erreicht ist, beendet das Gerät automatisch den Kochvorgang.
  • Seite 42: Einsatz Des Bratenthermometers Bei Automatikprogrammen

    Bratenthermometer □ Drücken Sie oder um die Funktion zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie oder um die Gartemperatur zu wählen. □ Bestätigen Sie mit □ Drücken Sie oder um die Kerntemperatur einzustellen. □ Bestätigen Sie mit . Der Ofen geht in die Einstellungsansicht. □...
  • Seite 43: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn... Was tun, wenn... ACHTUNG! Reparaturen dürfen nur von zugelassenem Personal ausgeführt werden! Sollten an Ihrem Gerät Störungen auftreten, prüfen Sie bitte anhand dieser Gebrauchsanleitung, ob Sie die Ursachen nicht selber beheben können. Nachfolgend fi nden Sie Tipps zur Behebung von Störungen. Wenn...
  • Seite 44 Was tun, wenn... Türdichtung auswechseln. ACHTUNG! ...die Türdichtung beschädigt ist? Backofen nicht bei beschädigter Türdichtung einsetzen! Der Backofen kann weiter benutzt werden. Bei kaltem Backofen die Halogenleuchte so ... die Backofenbeleuchtung beschädigt ist? schnell wie möglich auswechseln. Siehe «Backofenbeleuchtung auswechseln». ökotherm®-Katalysator regenerieren.
  • Seite 48 K02-180190/01 Küppersbusch Hausgeräte GmbH Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstraße 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (0209) 401-0, Telefax: (0209) 401-303 www.kueppersbusch.de Teka Austria GmbH Eitnergasse 13, A-1230 Wien Telefon: (01) 86680-15, Telefax: (01) 86680-50 www.kueppersbusch.at 1632270-a...

Inhaltsverzeichnis