Maintenance; Généralités; Nettoyage - Extérieur; Moteurs À Soufflerie - Hatco THERMO-FINISHER TF-1900-Serie Installations- Und Bedienungsanleitung

5. La cuisson est terminée lorsque l'écran clignote
voyants du panneau de commande clignotent et l'appareil émet
un signal sonore pendant cinq secondes. Retirez le produit
à ce moment.
PRUDENCE
L'assiette/plateau sera très chaud(e) lorsque vous le ou la
retirez; utilisez des gants de cuisine, des vêtements
de protection ou des pinces pour plat.
REMARQUE: Vous pouvez arrêter le signal sonore avant cinq
secondes en appuyant sur l'une des touches du panneau
de commande.
6. Vous pouvez placer sur la grille une autre assiette/plateau
contenant les aliments lorsque le cuiseur est en mode
Pour chauffer, répétez les étapes 3, 4 et 5.

MAINTENANCE

GÉNÉRALITÉS
Les appareils de réchauffage Thermo-Finisher Hatco sont conçus
pour fournir une durabilité et des performances maximales
avec une maintenance minimale.
AVERTISSEMENT
Afin d'éviter toute blessure, placer l'interrupteur l'alimentation
sur la position arrêt, débrancher l'appareil de la source
de courant électrique et laisser celui-ci refroidir avant
d'effectuer les opérations de maintenance.
NETTOYAGE - EXTÉRIEUR
Afin de préserver la brillance extérieure de l'appareil,
il est recommandé que les surfaces extérieures soient essuyées
quotidiennement avec un chiffon humide. Les dépôts minéraux
peuvent être éliminés avec un bon nettoyant pour acier inox
ou un produit nettoyant non abrasif.
PRUDENCE
Les produits nettoyants abrasifs sont susceptibles de rayer
la finition de votre Thermo-Finisher, d'endommager son
apparence et de contribuer à l'accumulation de poussières.
MOTEURS A SOUFFLERIE
Inspectez les moteurs à soufflerie situés à l'arrière pour nettoyer
l'accumulation d'aliments et/ou de graisse, le cas échéant.
NETTOYAGE - INTÉRIEUR
GRILLE EN MÉTAL POUR LES ASSIETTES
Enlevez la grille de l'appareil et nettoyez-la avec une solution
de savon et d'eau, puis rincez-la.
SURFACES EN VERRE
AVERTISSEMENT
Afin d'éviter toute blessure, placez l'interrupteur l'alimentation
sur la position arrêt, débrancher l'appareil de la source
de courant électrique et laisser celui-ci refroidir avant
d'effectuer les opérations de maintenance.
Vous pouvez nettoyer les surfaces en verre supérieure et inférieure
lorsque l'appareil a refroidi pendant au moins une heure.
Après avoir enlevé la grille en métal, utilisez un « grattoir pour
grilles » et décrochez délicatement les morceaux d'aliment
accumulés sur la surface en verre.
, les CONSEILS DE CUISSON:
• Pour la plupart des articles du menu, il est nécessaire de régler
la valeur de puissance inférieure à un niveau plus élevé que
la valeur de puissance supérieure.
• Les aliments réfrigérés ou congelés peuvent être chauffés dans
l'appareil. Il n'est pas nécessaire de décongeler les aliments
congelés au préalable.
• Vous pouvez remettre à chauffer dans l'appareil les articles
du menu ayant terminé un cycle de cuisson, mais qui ne sont
pas encore assez chauds.
• Lorsque vous essayez un article du menu qui n'est pas indiqué
dans le Guide de cuisson des aliments recommandée ,
commencez par diviser le temps de cuisson classique par trois
et utilisez ce nombre pour votre temps de cuisson. Réglez
. .
la température du haut et du bas à 50% et ajustez à partir
de là. Le réglage de la programmation varie selon les modèles
et les aliments.
REMARQUE: Consultez le Guide de cuisson des aliments
recommandée pour de plus amples détails.
Ne pas enlever la surface en verre de l'appareil pour la nettoyer.
Vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil.
Nettoyer toutes les tâches des surfaces chauffantes en essuyant le verre
à l'aide d'un chiffon humide et d'un produit nettoyant pour les surfaces
en céramique.
L'appareil n'est pas étanche aux liquides. NE PAS l'immerger dans
l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé. Ne pas nettoyer
l'intérieur à la vapeur, à grandes eaux ou avec une solution liquide.
Afin d'éviter toute électrocution ou blessure, ne pas nettoyer
à la vapeur ou ne pas utiliser d'eau en quantité excessive
sur l'appareil.
Si une réparation s'avère nécessaire sur cet appareil, contactez
un agent agréé par Hatco, ou le service de réparation de Hatco
au 800-558-0607 ou au 414-671-6350; fax: 800-690-2966 ou fax
international au 414-671-3976.
Ce produit ne comporte aucune pièce réparable par l'utilisateur.
Afin d'éviter d'endommager l'appareil ou de provoquer des
blessures chez le personnel utilisant celui-ci, ne faire réparer
cet appareil que par un agent agréé par Hatco et n'utiliser
que des pièces de rechange Hatco.
Les pièces de rechange Hatco sont certifiées pour fonctionner
en toute sécurité dans l'environnement dans lequel elles sont
utilisées. Certaines pièces de rechanges d'autres marques ne
possèdent pas les caractéristiques requises pour fonctionner en toute
sécurité dans des équipements Hatco. Il est essentiel que des pièces
Hatco soient utilisées lors de la réparation d'équipements Hatco.
Le fait ne pas utiliser des pièces de rechange Hatco peut soumettre
l'opérateur de l'équipement à des dangers d'électrocution, situation
pouvant entraîner des chocs électriques ou de graves brûlures.
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FONCTIONNEMENT
PRUDENCE
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Form No. TF1946CEM-0802