Avvertenze Generali; Descrizione Generale - Cookmax Mvb330 Handbuch

AVVERTENZE GENERALI

Questa apparecchiatura non è adatta ad essere utilizzata da persone (bambini inclusi) con capacità
fisiche, sensoriali o mentali ridotte o in mancanza di esperienza e conoscenza a meno che non siano
state istruite riguardo all'uso dell' apparecchiatura da una persona responsabile per la loro
sicurezza.
I bambini devono essere controllati affinchè non giochino con l'apparecchiatura.
Tale documento è opportunamente identificato per consentirne la rintracciabilità e/o successivo riferimento.
Tutti i diritti di riproduzione e divulgazione del presente manuale e relativa documentazione citata e/o
allegata, sono riservati.
Lo scopo principale del manuale istruzioni è fornire al cliente e a tutto il personale preposto ad interagire con
la macchina, le informazioni necessarie alla sua corretta installazione, al suo corretto utilizzo ed al
mantenimento in condizioni ottimali con particolare riguardo affinché ciò avvenga nelle massime condizioni di
sicurezza.
Nella stesura del documento sono state utilizzate le indicazioni riportate da:
Allegato "I" alla direttiva 89/932/CEE e successive modifiche: punto 1.7.4;
-
UNI EN 292/2 – 1992, punto 5.5;
-
- Direttiva Macchine 2006/42/CE che sostituisce la 98/37/CE.
Ogni interazione operatore-macchina, nell'ambito dell'uso previsto e nell'intero ciclo di vita della stessa, è
stata attentamente ed esaurientemente analizzata dalla società costruttrice durante le fasi di progettazione,
costruzione e nella stesura del manuale istruzioni. Ciò nonostante è inteso che nulla può sostituire
l'esperienza, l'adeguato addestramento e, specialmente, il "buon senso" di coloro che interagiscono con la
macchina. Questi ultimi requisiti sono quindi ritenuti indispensabili sia in ogni fase operativa inerente alla
macchina, sia durante la lettura del presente manuale.
Il mancato rispetto delle precauzioni o di specifici avvertimenti presenti in questo manuale, l'uso della
macchina da parte di personale non adeguato, violano ogni norma di sicurezza riguardante la progettazione,
la costruzione e l'utilizzo previsto della fornitura e sollevano la società costruttrice da ogni responsabilità in
caso di danni a persone o a cose. La casa costruttrice non si ritiene quindi responsabile per le conseguenze
causate dalla mancata osservanza da parte dell'utente delle precauzioni per la sicurezza riportate nel
presente manuale.
Il presente documento è parte integrante della macchina. Pertanto deve essere custodito ed
opportunamente utilizzato per tutta la vita operativa della stessa, anche in caso di cessione a terzi.
Eventuali richieste per ulteriori copie del presente documento dovranno essere richieste alla società
venditrice.
Al fine di conservare correttamente a lungo il presente manuale, si raccomanda di:
- impiegare il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il contenuto. In particolare, si
raccomanda di non abbandonare il manuale durante l'utilizzo, e di riporlo nel luogo
assegnato immediatamente dopo il termine della consultazione;
- non asportare, strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale. Eventuali assemblamenti
allo stesso dovranno essere richiesti alla ditta costruttrice;
- conservare il manuale in zone protette da umidità, calore e altri agenti ambientali che ne possono
pregiudicare l'integrità o la durata.
Ai sensi della "Direttiva Macchine CEE 89/392 e successivi aggiornamenti, vengono rese note le seguenti
definizioni:
- Operatore: la o le persone incaricate di far funzionare, di regolare, di eseguire la manutenzione
ordinaria o la pulizia della macchina;
Utente:l'ente o le persone responsabili e/o proprietarie della macchina.
-
Non confezionare alimenti o sostanze liquide all'interno delle buste: per confezionare alimenti ricchi di
sostanze liquide, se sufficiente a eliminare il liquido in eccesso, tamponare accuratamente l'alimento con un
panno o con carta alimentare prima di confezionarlo; in alternativa, servirsi di un contenitore rigido e dei
coperchi per il sottovuoto forniti dalla casa costruttrice.

DESCRIZIONE GENERALE

La macchina è essenzialmente composta da una struttura portante, costruita interamente in acciaio inox,
all'interno della quale sono collocati il quadro elettrico e il gruppo di lavoro che genera il vuoto.
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