Allgemeine Hinweise; Allgemeine Beschreibung - Cookmax Mvb330 Handbuch

ALLGEMEINE HINWEISE
Diese Maschine ist nicht für die Bedienung durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten
Wahrnehmungsfähigkeit oder durch Personen ohne die entsprechende Erfahrung und Kompetenz
geeignet, es sei denn, diese Personen werden von einer für die Sicherheit verantwortlichen Person
entsprechend eingewiesen.
Kinder sind zu beaufsichtigen, damit sie nicht mit der Maschine spielen.
Das vorliegende Dokument ist entsprechend identifiziert und somit rückverfolgbar und/oder für späteres
Nachschlagen nutzbar. Alle Rechte für die Vervielfältigung und Weitergabe des vorliegenden Handbuchs
und der zitierten und/oder beigefügten Unterlagen sind vorbehalten.
Das Hauptziel dieser Betriebsanleitung ist, dem Kunden und dem für die Bedienung der Maschine
zuständigen Personal die erforderlichen Informationen für die korrekte Bedienung und Instandhaltung zu
liefern, insbesondere im Hinblick auf den sicheren Umgang mit der Maschine.
Bei der Ausfertigung dieses Dokuments lagen die folgenden Angaben zu Grunde:
Anhang "I" der Richtlinie 89/932/EWG und anschl. Änd.: Absatz 1.7.4;
-
UNI EN 292/2 – 1992, Absatz 5.5;
-
- Maschinenrichtlinie 2006/42/EG, die die 98/37/EG ersetzt.
Im Zuge der Planung und des Baus der Maschine und bei der Ausfertigung des vorliegenden Handbuchs
wurden alle Interaktionen zwischen Bediener und Maschine im Rahmen des zulässigen Einsatzes und des
gesamten Lebenszyklus der Maschine vom Hersteller genau und umfassend untersucht und berücksichtigt.
Trotzdem muss der Betreiber davon ausgehen, dass Erfahrung, Fachwissen, Schulung und vor allem der
"gesunde Menschenverstand" des Bedieners durch nichts ersetzt werden kann, denn dies ist Voraussetzung
für die Bedienung der Maschine und die einzelnen Arbeitsschritte, aber auch für das Verständnis der
vorliegenden Betriebsanleitung.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Sachschäden und Verletzungen, wenn diese auf die
Nichtbeachtung der Vorsichtsmaßnahmen und spezifischen Hinweise in der vorliegenden Betriebsanleitung
oder auf die Bedienung durch unqualifiziertes Personal zurück zu führen sind, also auf die Missachtung der
Sicherheitsbestimmungen, die für die Planung, den Bau und die Nutzung der Maschine gelten. Der
Hersteller kann somit
Sicherheitsbestimmungen nicht für eventuelle Folgen zur Verantwortung gezogen werden.
Das vorliegende Dokument ist wesentlicher Bestandteil der Maschine und muss deshalb für die gesamte
Lebensdauer derselben aufbewahrt und entsprechend genutzt und im Falle des Weiterverkaufs der
Maschine an den Käufer weiter gegeben werden.
Weitere Kopien der vorliegenden Betriebsanleitung sind beim Hersteller anzufordern.
Dieses Handbuch ist langfristig aufzubewahren, und deshalb:
- ist darauf zu achten, dass es nicht - auch nicht in Teilen - beschädigt wird. Insbesondere sollte es
nicht einfach liegen gelassen werden, sondern nach der Konsultation wieder an den für die
Aufbewahrung vorgesehenen Ort zurück gebracht werden;
- dürfen aus keinem Grund Seiten entfernt, herausgerissen oder überschrieben werden. Wenn das
Handbuch neu gebunden werden muss, ist dies beim Hersteller anzufordern;
- ist das Handbuch an einer Stelle aufzubewahren, die vor Feuchtigkeit, Wärme und sonstigen
Einflüssen geschützt ist, durch die die Unterlagen Schaden nehmen können
Im Sinne der Maschinenrichtlinie EWG 89/392 und anschließender Änderungen gelten die folgenden
Definitionen:
- Bediener: Person(en), die für Tätigkeiten wie Einrichten, Bedienen, Warten, Reinigen der Maschine
zuständig ist/sind;
- Betreiber: Stelle oder Personen, die für die Maschine verantwortlich und/oder Eigentümer ist/sind.
Keine flüssigen Lebensmittel oder Stoffe in den Beuteln verpacken: wenn Lebensmittel verpackt werden
sollen, die viel Flüssigkeit enthalten, die überschüssige Flüssigkeit abgießen, Lebensmittel vor dem
Verpacken mit einem lebensmittelechten Tuch oder Papier sorgfältig abtrocknen; als Alternative hierzu einen
starren Behälter mit Vakuumdeckel des Herstellers verwenden.

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG

Die Maschine besteht im Wesentlichen aus einem vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuse, in dem der
Schaltkasten und die Vakuumkomponenten angeordnet sind.
körperlichen oder
im Falle der
DE
geistigen Fähigkeiten
Missachtung der in
16
bzw. eingeschränkter
diesem Handbuch
.
aufgeführten