Modo De Uso - Nemox Gelato chef 5L automatic Gebrauchsanweisung

MODO DE USO

•Antes del uso limpie cuidadosamente todas las
partes en contacto con los ingredientes.
Atención: esta operación debe efectuarse sin
conectar el enchufe de alimentación.
•Compruebe que el voltaje indicado en la placa
de datos se corresponda con el de red.
•Posicionar los insertos en plastica sobre la
paleta mezcladora (fig. 1). Para el uso con el
recipiente fijo tienen que montar los insertos
(10) conocibles para la letra "L" impresa en la
plastica.
•Insertar la pala mezcladora (5) en el recipiente
girándola en el sentido horario hasta encajarla
correctamente en el fondo del mismo.
•Apretar hacia la derecha el tornillo para fijar la
pala (4) en la parte superior del eje. La máquina
esta preparada para su uso.
USO CON RECIPIENTE EXTRAÍBLE
El uso del recipiente extraíble facilita la
producción de helados de varios sabores así
como las operaciones de limpieza. Cuando se
utilice el recipiente extraíble:
•Vierta en el recipiente fijo 1 medidor (11) (25 ml)
de una solución de 5 g de sal en 20 ml de agua o
de un alcohol de más de 40° o un alcohol de uso
alimentario.
•Introduzca el recipiente extraíble (8) en el
recipiente fijo presionando bien hasta el fondo,
levántelo y COMPRUEBE QUE LA PARED
EXTERNA DEL RECIPIENTE EXTRAÍBLE ESTÉ
COMPLETAMENTE MOJADA : es muy
importante efectuar esta operación para
permitir una buena transmisión del frío del
recipiente fijo al extraíble y, por lo tanto, un buen
resultado del helado.
•Posicionar la par correcta de insertos en
plastica sobre la paleta mezcladora (fig. 1).
Para el uso con el recipiente extraible tienen que
montar los insertos (9) conocibles para la letra
"A" impresa en la plastica.
•Insertar la pala mezcladora (5) en el recipiente
girándola en el sentido horario hasta encajarla
correctamente en el fondo del mismo.
•Apretar hacia la derecha el tornillo para fijar la
pala (4) en la parte superior del eje. La máquina
esta preparada para su uso.
IMPORTANTE: en caso de que se utilice la
solución salina, lave y seque muy bien tanto el
recipiente fijo como el extraíble para prevenir
fenómenos de corrosión. Una vez terminado el
uso de la máquina, no deje bajo ningún concepto
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Español
la solución salina dentro del recipiente.
USO EN MODALIDAD MANUAL
En modalidad manual, el usuario tiene el control
total de las funciones de la máquina.
La electrónica de control de GELATO CHEF 5L
AUTOMATIC solamente intervendrá en caso de
que la pala se bloquee por algún motivo.
Proceda como sigue:
•Antes de introducir la mezcla en el recipiente, se
recomienda efectuar un pre-enfriamiento
pulsando únicamente el interruptor (1), 5
minutos antes de empezar el ciclo de
producción. E
iluminarà.
•Vierta la mezcla preparada con anterioridad.
•Colocar la tapadera transparente (3) sobre el
recipiente.
•Pulse el interruptor (2) para poner en
m o v i m i e n t o l a p a l a d e m e z c l a d o .
IMPORTANTE: El movimiento de la pala es
c o m p l et a m e n t e i n d ep e n d i e n t e d e l a
producción de frío dentro del recipiente. Un
d i s p o s i t i v o d e s e g u r i d a d p a r a
automáticamente el motor de la pala cuando la
tapa se levanta.
•El tiempo de preparación varía en función de la
cantidad, de la temperatura inicial de la mezcla,
del tipo de helado (mantecado o sorbete) y de
la temperatura ambiente. Cuando el helado
tenga la consistencia deseada, pare la
máquina pulsando los interruptores (1) y (2).
•Afloje el tornillo (4) de la pala girándolo hacia la
izquierda y extraiga la pala hacia arriba.
•Recoja el helado preparado con la
correspondiente paleta (7) suministrada. Evite
utilizar utensilios metálicos.
•Después de un tiempo breve de espera (aprox.
10 minutos) se puede elaborar otro helado
repitiendo las operaciones descritas.
•Al finalizar el uso, desconecte la máquina de la
red eléctrica.
¡ATENCIÓN!
•En caso de apagado de la máquina, debido a
temporales e imprevistos cortes en el
suministro de electricidad o a una maniobra
incorrecta con los interruptores de encendido
de la parte de refrigeración, espere al menos 5
minutos antes de volver a poner en marcha.
•Si, en cualquier momento, se pulsara el
interruptor (12), la máquina pasará a modalidad
automática, deshabilitando los interruptores (1)
y (2).
l indicador luminoso (13) se